甘草罗汉果泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-03 19:19:40 来源：2025-06-03 19:19:40

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甘草罗汉果泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？甘草罗汉果泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时甘草罗汉果泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍甘草罗汉果泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、甘草罗汉果泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值：
1、维生素：罗汉果富含维生素C，具有抗氧化作用，能帮助清除体内自由基，延缓衰老。此外，二者还含有维生素B族等其他多种维生素，有助于维持身体正常的新陈代谢。
2、矿物质：含有钙、铁、磷、钾、镁等多种矿物质。这些矿物质对于维持骨骼强度、促进血液循环、参与神经传导和维持体内渗透压平衡等具有重要作用。
3、糖类：罗汉果中含有罗汉果甜苷等糖苷类物质，甜度高但热量低，可作为糖尿病患者的甜味剂替代品。甘草中也含有一些糖类成分，二者可为人体提供一定能量。
4、蛋白质与氨基酸：罗汉果中含有一定量的蛋白质和氨基酸，是身体构建组织和维持生理功能的重要物质基础，能为人体提供营养，增强机体抵抗力。
5、活性成分：甘草含有甘草酸、甘草皂苷等活性成分，具有抗炎、抗菌、调节免疫等作用。罗汉果含有罗汉果多糖、黄酮类化合物等，具有抗氧化、增强免疫等功效。
（二）功效作用：
1、润肺止咳：罗汉果中的多糖和黄酮类化合物，以及甘草中的甘草酸等，能缓解咳嗽、喉痛等症状，对感冒咳嗽、支气管炎等呼吸道疾病引起的咳嗽有缓解作用，适合肺热燥咳、咽干口渴者饮用。
2、清热解毒：甘草可清热解毒，罗汉果也有清热之效，二者搭配能清除体内热毒，对于上火引起的口腔溃疡、咽喉肿痛等症状有改善作用，还可在一定程度上预防中暑。
3、利咽开音：罗汉果能利咽开音，甘草可清热解毒、利咽消肿，一起泡水喝可增强利咽效果，适用于声音嘶哑、咽喉肿痛等情况，对教师、歌手等用嗓较多人群有益。
4、调节免疫：甘草中的甘草酸可提高人体免疫力，罗汉果多糖能增加免疫器官重量，提高巨噬细胞吞噬功能，二者泡水喝有助于增强机体抵抗力，降低患病风险。
5、补脾益气：甘草具有补脾益气的功效，与罗汉果一起泡水喝，对脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短等症状有一定缓解作用，可帮助改善消化功能，增进食欲。
6、保护肝脏：甘草中的甘草酸具有保护肝脏的作用，与罗汉果一起泡水喝可以减轻肝脏负担，对于肝脏疾病有一定的预防和辅助治疗作用。
7、润肠通便：罗汉果性寒凉，富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，甘草与其一起泡水饮用，有助于调理胃肠道，缓解便秘，适合排便困难人群。
8、降血糖（辅助作用）：罗汉果中含有的罗汉果甜苷具有一定降血糖作用，可作为糖尿病患者的食疗辅助方法，但不能替代正规降糖治疗，且饮用前需咨询医生。

二、甘草罗汉果泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、冲泡法：将罗汉果和甘草洗净，罗汉果可敲开掰成小块，便于有效成分析出。每次取约5克甘草和半个罗汉果，放入茶杯中，用沸水冲泡，焖泡5-10分钟后即可饮用。可根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖调味。
2、煮制法：把罗汉果和甘草洗净，罗汉果同样处理成小块，放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮15-40分钟，具体煮制时间可根据材料用量和个人口感调整，煮至汤色变深即可。若想口感更清甜，也可加入冰糖等调味料，放至温热时饮用。
三、甘草罗汉果泡水喝适宜人群有哪些：
1、肺热咳嗽人群：罗汉果性凉，味甘，归肺、大肠经，有清热润肺之功，甘草也具祛痰止咳之效。二者搭配，可增强清热润肺功效，适合肺热燥咳、咽干口渴、咳嗽痰稠色黄等人群饮用。
2、咽喉不适人群：罗汉果能利咽开音，甘草可清热解毒、利咽消肿，泡水喝对声音嘶哑、咽喉肿痛、扁桃体发炎等人群有益，尤其适合教师、歌手等长期用嗓人群。
3、脾胃虚弱人群：甘草具有补脾益气的功效，与罗汉果一起泡水喝，对脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短等症状有一定缓解作用，可帮助改善消化功能，增进食欲。
4、便秘人群：罗汉果富含膳食纤维，性寒凉，可促进肠道蠕动，甘草与其一起泡水饮用，有助于调理胃肠道，缓解便秘，适合排便困难人群。
5、上火人群：甘草可清热解毒，罗汉果也有清热之效，二者搭配适合经常抽烟喝酒、熬夜上火以及口苦口臭的人群，能帮助清除体内热毒，改善上火症状。
四、甘草罗汉果泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇和哺乳期妇女：孕妇在怀孕期间身体敏感，饮用后可能影响胎儿健康；哺乳期妇女饮用后，部分成分可能通过乳汁传递给婴儿，对婴儿产生不良影响。
2、糖尿病患者：罗汉果和甘草含有一定糖分，且罗汉果甜苷有降血糖作用，糖尿病患者饮用可能导致血糖波动，不利于血糖控制。
3、过敏体质者：对罗汉果或甘草过敏的人饮用后，可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应，应禁用。
4、脾胃虚寒者：罗汉果性寒，脾胃虚寒者饮用后可能加重脾胃不适，导致腹泻、腹痛、消化不良等问题。
5、低血压患者：罗汉果和甘草可能有一定降血压作用，低血压患者饮用后可能使血压更低，出现头晕、乏力等症状。
6、湿盛腹胀及呕吐者：此类人群饮用后可能会加重湿邪阻滞，导致腹胀、呕吐症状加剧，故不宜饮用。
（二）副作用
1、皮肤不适：过敏者饮用后会出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏症状。
2、头部不适：过量饮用可能会加重头部不适，出现头晕目眩、嗜睡等情况。
3、胃肠不适：罗汉果偏寒，过量饮用易刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。
4、脾气暴躁：甘草性平，过量饮用可能引起上火，导致易怒、脾气暴躁等情绪变化。
（三）注意事项
1、控制饮用量：罗汉果和甘草都具有一定药性，每日用量不宜超过10克，避免过量饮用导致身体不适。
2、注意食材质量：选择优质的罗汉果和甘草，若罗汉果外形不完整、表面有裂缝、颜色异常，可能已变质，不宜使用。
3、妥善保存食材：应将罗汉果和甘草存放在干燥、通风处，避免阳光直射和潮湿，以防发霉变质。
4、注意清洗消毒：泡水前要将罗汉果和甘草洗净，去除表面灰尘和杂质，必要时可进行消毒处理。
5、注意水温：水温不宜过烫或过凉，过烫可能破坏有效成分，过凉则不利于成分析出，一般以沸水冲泡为宜。
总结：甘草罗汉果泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于甘草罗汉果泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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