甘草枸杞泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-03 19:07:30 来源：2025-06-03 19:07:30

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甘草枸杞泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？甘草枸杞泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时甘草枸杞泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍甘草枸杞泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、甘草枸杞泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、甘草：含有甘草酸、甘草甜素、异黄酮等成分，具有抗炎、抗氧化、抗病毒和抗过敏作用。还含有类黄酮和维生素C等抗氧化物质，可清除自由基。
2、枸杞：富含枸杞多糖、甜菜碱等功能性成分，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素（如维生素A、维生素C等）和矿物质（如钙、铁、锌等），以及β-胡萝卜素等抗氧化物质，能为人体补充营养，增强体质。
（二）功效作用
1、增强免疫力：甘草中的甘草酸和枸杞中的枸杞多糖等成分，有助于提升机体免疫功能，增强人体抵抗疾病的能力。
2、养肝明目：枸杞中的胡萝卜素、维生素A等可养肝明目，缓解眼疲劳。甘草能保护肝脏，促进肝细胞修复和再生，二者搭配对肝脏和眼睛健康有益。
3、调节血糖血脂：甘草酸有降血压、降血脂作用，枸杞多糖也可调节血脂，降低胆固醇，还能在一定程度上调节血糖，适合糖尿病和高血脂患者适量饮用，但需遵医嘱。
4、抗疲劳：甘草中的成分具有抗疲劳作用，枸杞能提高身体活力和精力，两者结合可有效缓解疲劳，提升工作效率。
5、抗氧化延缓衰老：甘草和枸杞中的抗氧化物质能清除自由基，减少细胞损伤，延缓衰老进程，保持机体年轻状态。
6、祛痰止咳：甘草具有祛痰止咳的功效，对于感冒、支气管炎等引起的咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用，适合呼吸道不适者饮用。
7、补气养阴：甘草可补气养阴，改善乏力气短等症。枸杞能滋补肝肾之阴，缓解腰膝酸软等症状。二者泡水喝能起到补气养阴的作用，还可补益肝肾、滋补精血。

二、甘草枸杞泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、材料用量：一般每次取甘草3-10克，枸杞10-20克。可根据个人体质和口味适当调整用量，但甘草不宜过量使用，以免引起水肿、血压升高等不良反应。
2、冲泡步骤：先将甘草和枸杞洗净，去除表面的灰尘等杂质，然后放入茶壶或茶杯中，加入适量沸水，浸泡5-10分钟后即可饮用。这样既能使有效成分充分溶出，又可避免水温过高破坏药物成分。
3、调味方法：可根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖，能改善口感，且蜂蜜还能增强润喉效果。
4、饮用频率：建议每天饮用1-2次，不宜过量饮用，以免加重身体负担或引起不适。
三、甘草枸杞泡水喝适宜人群有哪些：
1、免疫力低下者：甘草和枸杞中的多糖、黄酮等成分可提高免疫力，适合容易感冒、体质较弱的人群饮用，有助于增强身体抵抗力。
2、肝肾阴虚者：枸杞能滋补肝肾，甘草可清热解毒，对于肝肾阴虚引起的内热有一定缓解作用，适合出现腰膝酸软、潮热盗汗、口舌干燥等症状的人群。
3、疲劳者：其含有的多糖、黄酮等成分具有抗疲劳作用，适合因工作繁忙、长期熬夜等导致身体疲劳、精力不济的人群，能帮助缓解疲劳感，提升精力。
4、呼吸道不适者：甘草具有祛痰止咳的功效，对于感冒、支气管炎等引起的咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用，适合此类呼吸道不适人群饮用。
5、眼疲劳者：枸杞有养肝明目的作用，适合经常使用电脑、手机等电子设备，导致眼睛疲劳、干涩、视力下降的人群，有助于保护眼睛。
6、气血两虚者：甘草可补脾益气，枸杞能滋补精血，二者搭配对气血两虚所致的面色苍白、头晕乏力等症状有一定的调理作用。
四、甘草枸杞泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、高血压患者：甘草中的甘草酸具有类似醛固酮的作用，可能导致体内钠离子潴留和钾离子排出增加，进而引起血压升高，高血压患者饮用可能加重病情。
2、糖尿病患者：枸杞中含有一定量的糖分，糖尿病患者过量饮用可能不利于血糖控制。
孕妇和哺乳期妇女：甘草中的成分可能影响体内激素平衡，对孕激素产生干扰，增加早产或3、流产的风险，还可能影响胎儿发育，因此孕妇应避免饮用。哺乳期妇女饮用后，其成分可能通过乳汁影响婴儿健康，也需谨慎饮用。
4、过敏体质者：对甘草或枸杞过敏者不宜饮用，否则可能出现皮肤瘙痒、红疹等过敏反应。
5、脾胃虚寒者：甘草性寒，脾胃虚寒者饮用后可能会加重脾胃虚寒症状，导致腹痛、腹泻等。
6、阴虚火旺者：枸杞性质温热，阴虚火旺者饮用可能会助火伤阴，加重潮热、盗汗、口干舌燥等症状。
7、感冒初期患者：感冒初期，人体需要通过解表等方式将病邪排出体外，此时饮用甘草枸杞泡水，可能会因甘草的补益作用而闭门留寇，使病邪难以排出，加重病情。
8、低钾血症患者：甘草泡水会促进钾离子排出，低钾血症患者饮用后可能进一步加重体内钾离子缺乏，导致肌肉无力、心律失常等症状。
（二）副作用
1、水肿：甘草有微量毒性，长期饮用会造成体内水钠潴留，有可能导致水肿。
2、影响生殖系统：甘草能降低男子血液中睾酮的含量，长期喝甘草枸杞茶有可能导致阳痿、睾丸和阴茎萎缩。
（三）注意事项
1、不宜过量饮用：甘草和枸杞都具有一定的药性，过量饮用可能会引起胃部不适等不适症状。
2、不宜长期饮用：一般建议饮用2-3周后停服1-2周，以免因长期饮用对身体产生不良影响。
3、注意药物相互作用：甘草可能与奎宁、阿托品等多元环碱性较强的生物碱，强心苷，排钾利尿药，降糖药等发生相互作用，若正在服用其他药物，饮用前应咨询医生或药师。
总结：甘草枸杞泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于甘草枸杞泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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