党参麦冬黄芪西洋参泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-03 16:03:44 来源：2025-06-03 16:03:44

小中大

字号：

党参麦冬黄芪西洋参泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？党参麦冬黄芪西洋参泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时党参麦冬黄芪西洋参泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍党参麦冬黄芪西洋参泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、党参麦冬黄芪西洋参泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、党参：含有 α- 菠菜甾醇、豆甾醇等甾醇类，菊糖、党参苷等多糖类，党参内酯、皂苷类、氨基酸类以及铁、锌、铜、锰等矿物质，具有益气生津的作用。
2、黄芪：含有蔗糖、多糖、氨基酸、叶酸、铜等多种微量元素，是一种具有补气作用的中药材。
3、西洋参：含有人参皂苷、拟人参皂苷、人参炔三醇、人参环氧炔醇、辛醇、己酸、十一烷等成分，可补气养阴、清热生津。
4、麦冬：主要含皂苷类成分如麦冬皂苷 B、D 等，高异类黄酮类成分如甲基麦冬黄烷酮 A、B，麦冬黄烷酮 A、B 等，有滋阴生津等功效。
（二）功效作用
1、补气养阴：党参、黄芪和西洋参均为补气药，可增强人体正气，改善气虚体质。麦冬作为养阴药，与三者搭配，共同起到补气养阴的作用，有助于缓解口舌干燥、手足心热等阴虚症状。
2、养血生津：党参可补气生津，气血双补。麦冬益胃生津。黄芪通过补气以生血，健脾益气、生津止渴。西洋参清热、养阴生津。四者搭配可缓解内热消渴、气血两虚等症。
3、补脾益肺：党参补益脾肺之气。麦冬养肺阴、清肺热。黄芪补益脾气与肺气。西洋参补肺气，兼养肺阴、清肺热。可用于缓解脾肺气虚、食少倦怠等症。
4、静心安神：麦冬性质微寒，入心、肺和胃经，具有清养精神和除烦安神的作用，可改善失眠、心烦等症状。西洋参中的人参皂苷等有效成分，也可对中枢神经系统产生影响，有助于改善睡眠和宁心安神。
5、润肠通便：这四味药一起泡水喝具有滋润肠燥的效果，对于便秘人群，适量饮用有助于润滑肠道，促进排便。
6、增强免疫力：党参、麦冬、黄芪、西洋参都能够调节免疫细胞活性，增强免疫功能，一起泡水喝能改善体弱、易感冒的状态，适合体质差的人群饮用。

二、党参麦冬黄芪西洋参泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、泡服：
材料选择：党参以质柔润、味甜者为佳；黄芪选外皮淡棕黄色至淡棕褐色，断面皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状纹理及裂隙的；西洋参选质地坚实、表面横纹紧密、气清香的；麦冬选颗粒饱满、色白的。
用量：一般建议每次使用党参小于 30g，黄芪小于 15g，西洋参小于 3g，麦冬小于 6g，可根据个人体质和需求适当调整，但不宜过量，以免出现上火等不适症状。
2、冲泡方法：将适量药材洗净后放入杯中，用 80℃以上的热水直接冲泡，焖泡 15 - 20 分钟后即可饮用，可反复冲泡多次，直至味道变淡。也可先将药材用开水烫一遍，去除外面的灰尘等杂质，再用开水冲泡。
3、煮泡法：取适量的党参、麦冬、黄芪、西洋参，一般各 5 克左右即可，放入养生壶中，加入适量的水，煮开后再小火煮 10 - 15 分钟，然后倒出饮用，这种方法能使药材的有效成分充分溶出。
4、焖泡法：将适量药材放入焖烧杯中，加入开水，焖泡 30 分钟左右即可饮用，适合在办公室或外出时使用。
三、党参麦冬黄芪西洋参泡水喝适宜人群有哪些：
1、气阴两虚者：表现为气短乏力、口干咽燥、心烦失眠、自汗盗汗等症状，这几味药材搭配能益气养阴，有效改善气阴不足的状况。
2、免疫力低下者：经常容易感冒、生病，身体抵抗力较弱的人群，饮用此茶饮有助于调节免疫细胞活性，增强机体的免疫功能，提高身体的抗病能力。
3、肺气虚者：常有咳嗽无力、气短喘促、声音低微等症状，黄芪、党参等可补肺气，麦冬、西洋参能滋阴润肺，从而缓解肺部不适。
4、疲劳乏力者：因工作劳累、压力大等导致身体疲倦、精神不振的人群，服用此茶饮后能够补充元气，减轻疲劳感，增强精力。
5、心血管功能欠佳者：如存在心慌心悸、胸闷气短等情况，上述药材有助于改善心血管功能，保护心脏健康。
6、脾胃虚弱者：有食欲不振、消化不良、腹胀、腹泻等脾胃虚弱症状的人群，党参和黄芪可以健脾益胃，促进脾胃功能的恢复。
7、气血不足者：表现为面色苍白、头晕乏力、气短懒言、心悸失眠等症状的人群，饮用此茶可以补气养血，改善气血不足的状况。
8、睡眠不佳者：失眠多梦、神经衰弱、睡眠质量差的人群，麦冬和西洋参有助于改善睡眠状况。
四、党参麦冬黄芪西洋参泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、感冒发热者：党参、黄芪、西洋参、麦冬都是补益类药物，感冒发热时饮用，容易滞留邪气，不利于感冒的治疗，可能会加重病情，延长痊愈时间。
2、实热证者：如内有实热、湿热郁火的人群，服用后会加重体内的热邪，导致口干舌燥、咽喉肿痛、便秘、流鼻血等上火症状加重。
3、脾胃虚弱者：可能会出现消化不良、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因为党参、黄芪等虽有健脾作用，但脾胃过于虚弱者，运化功能差，难以承受滋补之力。
4、气滞血瘀者：这些药材主要功效是补气滋阴，而气滞血瘀者需要活血行气，饮用此茶可能会使气血更加壅滞，加重病情。
5、特殊人群：孕妇、婴幼儿、哺乳期妇女不宜饮用。孕妇饮用可能影响胎儿健康；婴幼儿脾胃娇嫩，难以承受药材的药性；哺乳期妇女饮用可能通过乳汁影响婴儿。
（二）副作用
1、上火：如果长期或过量饮用，可能会导致体内火气过旺，出现口干、咽痛、流鼻血、便秘等上火症状。特别是本身属于热性体质的人群，更容易出现此类情况。
2、胃肠道不适：可能会引起恶心、呕吐、腹胀、腹痛等不适症状，尤其是空腹饮用，或本身胃肠道功能就较弱的人群。
3、影响肝肾功能：长期大量饮用，可能会增加肝肾的代谢负担，对肝肾功能造成一定影响，尤其是本身肝肾功能就不太好的人群。
（三）禁忌
1、中药配伍禁忌：党参、西洋参反藜芦，不能与藜芦同用，否则可能降低药效或导致毒副作用。此外，党参不宜与五灵脂同用。
2、饮食禁忌：饮用期间，应避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免影响药效或加重胃肠道负担。同时，服用党参时，还应忌食萝卜、绿豆和强碱性食物，如葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。
（四）注意事项
1、咨询专业意见：在饮用前，尤其是有基础疾病、正在服用其他药物的人群，应咨询医生或中医师的意见，以确定是否适合自己饮用，以及合适的饮用方法和剂量。
2、控制用量和时间：一般建议每次使用党参小于 30g，黄芪小于 15g，西洋参小于 3g，麦冬小于 6g，不要过量饮用。也不宜长期连续饮用，可根据自身情况，饮用一段时间后适当停用。
3、观察身体反应：饮用过程中，密切关注身体状况，如出现不适症状，如恶心、呕吐、皮疹、心慌等，应立即停止饮用，并及时就医。
总结：党参麦冬黄芪西洋参泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于党参麦冬黄芪西洋参泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科