灵芝枸杞泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-03 14:15:12 来源：2025-06-03 14:15:12

小中大

字号：

灵芝枸杞泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？灵芝枸杞泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时灵芝枸杞泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍灵芝枸杞泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、灵芝枸杞泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、多糖类：灵芝含有灵芝多糖，枸杞含有枸杞多糖，这些多糖能调节免疫系统，还具有一定的抗氧化作用。
2、三萜类化合物：灵芝中富含三萜类化合物，具有镇静安神、保肝护肝等功效。
3、维生素：枸杞中含有丰富的维生素A、维生素C等，维生素A有助于保护眼睛，维生素C能抗氧化、增强免疫力。
4、矿物质：枸杞中含有钙、铁、锌等多种矿物质，有助于维持身体正常的生理功能，如钙对骨骼健康有益，铁是合成血红蛋白的重要原料。
（二）功效作用
1、增强免疫力：灵芝多糖和枸杞多糖等成分，能促进免疫细胞的活性，增强机体非特异性免疫功能，提高人体抵抗力，预防疾病发生。
2、抗氧化：灵芝和枸杞中的多糖、维生素C等抗氧化物质，可清除体内自由基，减少氧化应激对身体的损害，延缓细胞衰老，有助于预防多种慢性疾病。
3、调节血糖血脂：灵芝中的多糖成分可调节血糖血脂，枸杞中的多糖也有一定的降血糖、降血脂作用，二者合用，对糖尿病和高血脂患者有一定的辅助治疗效果。
4、保护肝脏：灵芝能促进肝脏的代谢和修复，减轻肝脏负担，枸杞中的枸杞多糖、维生素C等成分也有利于肝脏健康，二者搭配可起到较好的护肝作用。
5、改善睡眠：灵芝中的三萜类化合物具有镇静安神的作用，可调节神经系统，缓解紧张情绪，有助于改善睡眠质量，枸杞也能在一定程度上减轻神经紧张，促进睡眠。
6、滋补肝肾：枸杞具有滋补肝肾的功效，可用于肝肾阴虚所致的腰膝酸软、头晕目眩等症状，灵芝对肝肾也有一定的保护作用，二者搭配泡水饮用，对肝肾有较好的滋补效果。

二、灵芝枸杞泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、材料选择：灵芝要选择质量好、无添加的，通常颜色越浅质量越好，枸杞则应挑选颗粒饱满、颜色鲜艳的。
2、用量配比：一般建议灵芝3-10克，枸杞10-20克，可根据个人体质和需求适当调整。
3、泡制方法：先将灵芝和枸杞洗净，若灵芝是整块的，可切成薄片备用。将材料放入保温杯或茶壶中，用80-90℃的沸水冲泡，这样可较好地保留有效成分。然后盖上盖子，闷泡10-15分钟，使有效成分充分溶出。
4、饮用时间：可随时饮用，但建议在饭后1-2小时饮用，以免影响消化。若想更好地吸收营养成分，也可选择餐前空腹饮用，但胃肠功能较弱者可能更适合饭后饮用。
5、注意事项：灵芝枸杞水可反复冲泡2-3次，直至味道变淡。另外，饮用时若觉得味道不佳，可加入适量蜂蜜或冰糖调味。
三、灵芝枸杞泡水喝适宜人群有哪些：
1、免疫力低下人群：灵芝和枸杞中的多糖等成分可增强免疫细胞活性，适合容易感冒、生病，体质较弱的人群，能帮助提高身体抵抗力，预防疾病。
2、肝肾不足人群：枸杞归肝肾经，灵芝也对肝肾有一定滋养作用，适合出现腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣耳聋等症状的肝肾阴虚人群。
3、疲劳乏力人群：具有抗疲劳功效，适合长期从事体力或脑力劳动，容易感到疲劳、精力不济的人群，能帮助缓解身体疲劳，恢复体力。
4、失眠多梦人群：灵芝有安神作用，可调节神经系统，枸杞也能在一定程度上舒缓神经，适合心神不宁、失眠多梦、健忘的人群，有助于改善睡眠质量。
5、心血管疾病及“三高”人群：灵芝和枸杞有助于调节血糖血脂，对心血管有一定保护作用，适合患有高血压、高血脂、高血糖等慢性疾病，以及心血管疾病患者，可作为辅助调理饮品。
6、用眼过度人群：枸杞具有养肝明目的功效，适合长期面对电脑、手机等电子设备，用眼过度导致眼睛干涩、视物模糊的人群，有助于保护眼睛。
7、气血虚弱人群：能补气养血，对于面色苍白或萎黄、头晕眼花、心悸失眠等气血不足症状的人群有一定调理作用。
8、产后或术后人群：对产后虚弱、术后身体乏力的人群有一定的调理效果，有助于身体恢复。
四、灵芝枸杞泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、脾胃虚弱者：灵芝和枸杞具有滋补作用，脾胃虚弱者饮用后可能会加重脾胃负担，引发腹痛、腹泻等症状。
2、过敏体质者：对灵芝或枸杞过敏的人群，饮用后可能出现皮疹、皮肤瘙痒等过敏反应。
3、阴虚火旺者：此类人群容易出现五心烦热、盗汗等症状，灵芝枸杞泡水的滋补作用可能会加重阴虚火旺的症状。
4、糖尿病患者：枸杞中含有一定糖分，灵芝枸杞泡水中糖分含量较高，糖尿病患者饮用后可能导致血糖升高，不利于血糖控制。
5、感冒发热者：灵芝和枸杞属于滋补药物，感冒发热时身体处于应激状态，此时饮用可能会加重病情。
6、孕妇和哺乳期妇女：灵芝和枸杞具有一定的活血化瘀作用，孕妇饮用可能影响胎儿稳定，增加早产风险；哺乳期妇女饮用后，其成分可能通过乳汁影响婴儿，故均需谨慎饮用。
（二）副作用
1、上火：灵芝枸杞泡水具有滋补功效，长期大量饮用可能导致体内火气过旺，出现口干舌燥、咽喉肿痛等上火症状。
2、消化不良：过量饮用可能会加重胃肠负担，引起消化不良、胃胀等不适。
（三）注意事项
1、控制饮用量：每次饮用建议控制在200毫升以下，不宜过量饮用，以免对身体造成负担，引发头晕、头痛等不适。
2、注意饮食搭配：饮用期间，应避免食用辛辣、刺激、油腻、生冷的食物，以免影响效果或加重胃肠负担。
3、避免与药物同服：灵芝和枸杞可能会影响某些药物的疗效，如正在服用药物，尤其是降压药、降糖药、抗凝药等，如需饮用，应咨询医生，以免产生不良反应。
4、注意冲泡方法和时长：使用干净的灵芝和枸杞，用适宜温度的开水冲泡，泡水时间不宜过长，以免影响口感和营养成分。
总结：灵芝枸杞泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于灵芝枸杞泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科