党参黄芪一起泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么?

发布时间：2025-06-03 12:48:20 来源：2025-06-03 12:48:20

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党参黄芪一起泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？党参黄芪一起泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时党参黄芪一起泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍党参黄芪一起泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、党参黄芪一起泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、党参：含有 α- 菠菜甾醇、豆甾醇等甾醇类，菊糖、党参苷等多糖类，党参内酯，皂苷类，氨基酸类以及铁、锌、铜、锰等矿物质。
2、黄芪：含有蔗糖、多糖、氨基酸、叶酸、铜等成分。
（二）功效作用
1、补气养血：党参和黄芪均有显著的补气功效，二者搭配，补气效果更为显著。气能生血、行血，充足的气可推动血液在体内运行，促进造血功能。现代研究发现，二者含有的多糖等成分，可促进骨髓造血干细胞的增殖分化，增加红细胞、白细胞等血细胞的数量，从而达到养血的目的，可改善气血不足引起的头晕眼花、疲乏、面色发白、怕冷等状态。
2、增强免疫力：黄芪多糖能激活巨噬细胞、T 淋巴细胞、B 淋巴细胞等免疫细胞，增强它们的活性，提高机体的非特异性免疫和特异性免疫功能。党参多糖可以促进免疫细胞的增殖和分化，增强免疫细胞的吞噬能力，还能调节免疫细胞因子的分泌，维持机体免疫平衡。经常饮用可帮助身体抵御外界病菌、病毒的侵袭，减少感冒、流感等疾病的发生频率。
3、健脾益胃：党参可调节胃肠蠕动，促进消化液分泌，有助于改善食欲不振、消化不良、腹胀腹泻等脾胃虚弱症状。黄芪能补气升阳，增强脾胃的升清功能，使脾胃之气充足，更好地完成消化吸收工作。对于长期饮食不规律、脾胃功能受损的人群，坚持饮用可逐渐恢复脾胃的正常功能，增强身体对营养的吸收能力。
4、抗疲劳、延缓衰老：黄芪多糖能提高机体的能量代谢水平，增加糖原储备，减少乳酸堆积，从而缓解身体疲劳。党参中的生物碱等成分可调节神经系统功能，减轻精神疲劳。此外，二者的抗氧化作用也有助于延缓衰老，其含有的黄酮类化合物、多糖等成分，能清除体内多余的自由基，减少自由基对细胞的损伤，保护细胞结构和功能，延缓细胞衰老，维持身体各器官的正常生理功能。
5、利水消肿：黄芪能通过补气，增强肺、脾、肾三脏的气化功能，促进水液代谢。党参在健脾益胃的同时，也有助于促进水湿运化，二者协同作用，可帮助身体排出多余水分，减轻水肿症状，尤其适用于脾虚湿盛导致的水肿人群。
6、改善心血管健康：黄芪具有扩张血管、降低血压、改善血液循环的作用，党参也有一定的活血作用，二者泡水喝，对心血管系统有一定的保护作用，可降低血压、血脂和血糖，预防心血管疾病的发生。

二、党参黄芪一起泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、材料选择：党参以粗壮、色泽黄白、外皮鳞片完整、不易破碎者为佳；黄芪以色泽黄褐、外形完整、无霉变等瑕疵者为宜。
2、清洗药材：用清水反复冲洗，动作要轻柔，不要用力揉搓党参，以免破坏其表皮和纤维。
3、冲泡法：取党参 10 克、黄芪 10 克左右，放入保温杯或茶壶中，用沸水冲泡，焖泡 10 - 20 分钟后即可饮用，可以反复冲泡，直至味道变淡。
4、煎煮法：准备党参 10 克、黄芪 15 克，洗净后放入锅中，加入适量清水，浸泡 30 分钟左右。大火煮沸后转小火煮 30 分钟左右，至药液浓稠。滤出药液，可代茶饮用，也可加入适量蜂蜜调味。
5、饮用方式：可代茶饮用，每日 1 - 2 剂。建议在上午或下午饮用，避免晚上饮用以免影响睡眠。可连续饮用 3 - 5 天，然后停几天，观察身体反应，不建议长期连续饮用。
6、搭配食用：可以根据个人口味和需求，加入红枣、枸杞等食材，进一步提升滋补效果。也可在煮粥、煮汤时加入党参、黄芪，与大米、鸡肉、排骨、猪蹄等一起烹饪，增加口感和营养价值。
三、党参黄芪一起泡水喝适宜人群有哪些：
1、气虚体质者：常表现为身体疲倦、乏力，容易出汗，稍微活动后就气喘吁吁，语声低微。党参和黄芪都有补气的作用，二者搭配可增强补气效果，能有效改善气虚症状。
2、脾胃虚弱者：适用于脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良、腹胀、腹泻、便溏等症状。党参可健脾益肺，促进消化液分泌，黄芪能补气升阳，增强脾胃的运化功能，帮助改善脾胃功能，增强消化吸收能力。
3、气血不足者：尤其适合女性、久病体弱的人群。这类人群常出现头晕眼花、面色苍白或萎黄、嘴唇和指甲颜色淡白、心悸、气短、失眠等症状。党参能养血生津，黄芪可补气生血，二者协同，可起到滋补气血的作用，改善气血不足的状况。
4、免疫力低下者：如老年人、易感冒人群等。党参和黄芪都可以增强免疫功能，提高机体的抵抗力，帮助身体抵御外界病原体的侵袭，减少患病的几率。
5、亚健康人群：包括经常熬夜、工作压力大、长期处于疲劳状态的人群，以及体力劳动者和脑力劳动者。饮用党参黄芪水有助于缓解疲劳，增强体力，改善身体的亚健康状态。
6、术后或产后人群：术后身体元气大伤，产后气血亏虚，党参黄芪泡水喝可帮助补充气血，促进身体恢复，增强体质...
四、党参黄芪一起泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）不适用人群
1、感冒发热者：党参黄芪有补益作用，可能会使邪气滞留体内，加重感冒发热症状，不利于病情恢复。
2、热性体质者：如阳亢、阳郁、痰热、湿热等体质的人，服用后可能加重体内热邪，导致上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛、流鼻血、便秘等症状。
3、孕妇：虽然一般情况下对胎儿影响不大，但可能会影响孕妇身体的气血运行，甚至诱发宫缩，尤其是妊娠后期，需在医生指导下饮用。
4、高血压、糖尿病患者：党参黄芪有一定的降血压、降血糖作用，患者服用时需注意剂量，避免出现低血糖、低血压等不良反应。
5、自身免疫性疾病患者：可能会引起免疫过度激活，加重病情，使用前需咨询医生。
6、出血倾向者：如血小板减少症患者，黄芪可能延长凝血时间，加重出血风险。
（二）副作用
1、消化道反应：少数人可能出现腹胀、嗳气等消化不良症状，这可能与药物对胃肠道的刺激或补气太过，影响脾胃运化有关。
2、过敏反应：对黄芪或党参过敏者，可能出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等症状，严重者可能出现呼吸困难、过敏性休克等。
（三）禁忌与注意事项
1、药物配伍禁忌：党参不宜与藜芦同用，否则可能会发生药物相互作用，影响药效或产生不良反应。
2、用量适宜：每日总量不宜超过 30 克，过量可能引发头晕、心悸等不适。
3、饮用时间：一般建议连续饮用不超过两周，避免长期连续饮用，以防出现不适或对药物产生依赖。
4、品质保证：选择正规渠道购买药材，注意查看保质期和有无变质，劣质药材可能含黄曲霉毒素等有害物质。
5、特殊情况咨询医生：儿童、哺乳期妇女、慢性病患者以及正在服用其他药物者，使用前应咨询医生或中医师，在其指导下饮用，以确保安全有效。
总结：党参黄芪一起泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于党参黄芪一起泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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