水飞蓟沙棘葛根饮的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-03 10:53:25 来源：2025-06-03 10:53:25

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水飞蓟沙棘葛根饮的功效与作用及吃法禁忌是什么？水飞蓟沙棘葛根饮具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时水飞蓟沙棘葛根饮的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍水飞蓟沙棘葛根饮的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、水飞蓟沙棘葛根饮的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、维生素：沙棘被誉为 “维 C 之王”，富含维生素 C，同时还含有维生素 E 等多种维生素。这些维生素是天然的抗氧化剂，能增强免疫力，提高身体的抗病能力。
2、矿物质：沙棘中含有丰富的矿物质，如钾、钙、铁、锌等，这些元素对于维持人体正常的生理功能至关重要，如参与新陈代谢、维持骨骼健康、促进造血功能等。
3、黄酮类化合物：沙棘和葛根中都含有黄酮类化合物。此外，葛根中还含有葛根素等异黄酮成分，这些物质有助于改善血液循环，促进新陈代谢。
4、水飞蓟素：水飞蓟中的主要活性成分是水飞蓟素，具有强大的抗氧化作用，能有效清除自由基，减轻肝脏的氧化压力。
（二）功效作用
1、保护肝脏：水飞蓟素能促进肝细胞再生，帮助修复受损的肝脏组织，还能增强肝脏的解毒能力，防止毒素对肝脏的侵害。沙棘中的成分有助于促进肝脏的功能发挥，葛根能调节肝功能，三者结合可全方位保护肝脏，对脂肪肝、药物性肝损伤等有一定的改善作用，也适合经常熬夜、饮酒导致肝脏负担加重的人群。
2、解酒护肝：葛根中的异黄酮成分具有一定的解酒功能，能加速酒精代谢，缓解宿醉症状。水飞蓟和沙棘也能在一定程度上减轻酒精对肝脏的损伤，帮助肝脏在解酒过程中更好地发挥作用，缓解酒后头晕、恶心等不适。
3、增强免疫力：水飞蓟沙棘葛根饮中的维生素 C、E 和多糖等成分可以促进免疫细胞的生成和活性，增强机体对病原微生物的防御能力，从而提高人体的免疫力，增强抵抗力，减少感染和疾病的发生。
4、抗氧化、延缓衰老：沙棘和葛根中的类黄酮、超氧化物歧化酶以及维生素 C、E 等成分具有抗氧化作用，能清除体内自由基，减少氧化损伤，延缓细胞衰老，有助于保持身体的健康状态和年轻活力。
5、改善血液循环：沙棘和葛根中的成分有助于扩张血管、促进血液循环，可帮助降低血脂、血压和血糖，预防心血管疾病，还能缓解因血液循环不畅引起的一些不适症状，如手脚冰凉等。
6、调节内分泌：葛根能调节内分泌，对于更年期女性出现的潮热、失眠等症状有一定的缓解作用，帮助维持身体的激素平衡，改善相关不适症状。

二、水飞蓟沙棘葛根饮的正确食用方法怎么吃好：‌
1、直接饮用：如果是水飞蓟沙棘葛根原浆、口服液等液态产品，开袋或开瓶后可直接饮用，这样能让有效成分快速被人体吸收，适合追求便捷的人群。例如信盛堂水飞蓟沙棘葛根人参口服液，其食用方法就是开瓶即饮，建议每日 1-2 瓶，开启后请尽快饮用。
2、泡水饮用：把水飞蓟沙棘葛根饮的浓缩液、粉剂等放入杯中，用沸水冲泡，稍凉后饮用。还可依个人口味加入适量蜂蜜或冰糖调味，以增加口感和营养价值。但如果产品中含有益生菌等成分，不能用沸水冲泡，一般用 40℃以下的温水冲泡为宜，以免破坏有益菌的活性。
3、温水稀释饮用：将原浆加入温水中稀释后饮用，这样口感更佳，更适合初次尝试的人群。水的温度一般建议在 30-50℃，避免过高温度破坏有效成分。同时，要根据原浆的浓度和个人口味来控制稀释的比例，如浓缩沙棘水飞蓟葛根饮，每天早晚各一杯，每次 10ml，可以直接饮用，也可以加入温水中稀释后饮用。
4、煮汤食用：可将水飞蓟沙棘葛根饮原浆与鸡肉、排骨等食材一起煮汤，具有滋补养生的作用，能使饮品中的营养成分与食材的营养相互融合。煮汤时先用大火将汤烧开，然后转小火慢炖 1-2 小时左右，以保证营养成分的充分释放和吸收。
三、水飞蓟沙棘葛根饮适宜人群有哪些：
1、肝脏功能不佳者：水飞蓟中的水飞蓟素是强力抗氧化剂，可抵御自由基对肝脏的伤害，促进肝细胞修复与再生，增强肝脏解毒能力。沙棘能促进肝脏功能发挥，葛根可调节肝功能，帮助缓解因肝脏问题引起的疲劳和压力，适合患有脂肪肝、药物性肝损伤等肝脏疾病的人群，以及经常熬夜、喝酒导致肝脏负担加重的人群。
2、心血管疾病患者：葛根中的黄酮类物质能够扩张血管，降低血压，改善血液循环。沙棘也有助于促进血液循环，二者结合有助于预防和改善心血管疾病，适合高血压、高血脂等心血管疾病患者。
3、免疫力低下者：沙棘富含维生素 C、维生素 E 以及各种氨基酸、矿物质等营养成分，能增强免疫力。水飞蓟沙棘葛根饮中的多种成分还具有抗氧化、抗炎作用，有助于维持身体的健康状态，提高机体的抗病能力，适合容易感冒、体质较弱的人群。
4、消化不良者：沙棘中的有机酸和纤维素能刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，有助于改善消化不良症状，适合胃肠道功能较弱，易出现消化不良、食欲不振等问题的人群。
5、皮肤老化者：沙棘具有很强的抗氧化作用，能减少自由基对皮肤的损伤，延缓细胞衰老，有助于改善皮肤状况，使皮肤更加光滑细腻，适合皮肤出现皱纹、暗沉等老化迹象的人群。
6、更年期人群：葛根中的天然植物雌激素能够对抗体内的激素失衡，帮助缓解更年期潮红、失眠等不适症状，适合处于更年期的女性。
7、日常保健人群：水飞蓟沙棘葛根饮含有多种营养成分和有益物质，对于追求健康生活方式，希望补充营养、增强体质的一般健康人群，也可作为日常保健饮品适量饮用。
四、水飞蓟沙棘葛根饮哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、过敏体质者：对水飞蓟、沙棘、葛根等任何成分过敏的人群应避免饮用，以免引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
2、孕妇及哺乳期妇女：产品中的某些成分可能会通过胎盘影响胎儿，或通过乳汁对婴儿产生不良影响，所以这类人群应避免饮用。
3、肝功能严重受损者：虽然水飞蓟对肝脏有保护作用，但肝功能严重受损情况复杂，应在医生指导下饮用，以便根据具体病情调整用法用量等。
4、胃酸过多或胃溃疡患者：沙棘可能刺激胃酸分泌，从而加重病情，这类患者应谨慎饮用。
5、正在服用抗凝药物者：需遵医嘱饮用，因为水飞蓟沙棘葛根饮可能与抗凝药物发生相互作用，影响血液凝固机制。
6、儿童：儿童身体器官尚未发育成熟，肝脏代谢和解毒功能相对较弱，饮用后可能会对其身体造成负担。
7、低血压患者：葛根等成分具有降低血压的作用，低血压患者饮用可能会加重低血压症状。
（二）副作用
1、过敏反应：过敏体质者可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏症状。
2、胃肠道不适：水飞蓟性寒，脾胃虚寒的人饮用过多可能会加重脾胃虚寒的情况，引起消化不良、腹泻等症状。沙棘刺激胃酸分泌，也可能导致部分人出现胃部不适。
3、影响其他药物效果：与某些药物同时服用时，可能会发生相互作用，影响药效或增加不良反应风险。
（三）注意事项
1、适量饮用：应按照产品说明的推荐剂量饮用，避免过量摄入，以免引起不适。
2、关注生产日期和保质期：注意产品的生产日期和保质期，避免购买和饮用过期产品。
3、与药物间隔时间：如果正在服用其他药物，建议与饮用此饮品间隔一定时间，最好咨询医生或药师，以确保安全有效。
4、观察身体反应：饮用后要留意自身身体状况，如出现不适症状，应立即停止饮用，并及时咨询医生。
总结：水飞蓟沙棘葛根饮的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于水飞蓟沙棘葛根饮的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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