九制熟地的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-03 01:53:40 来源：2025-06-03 01:53:40

小中大

字号：

九制熟地的功效与作用及吃法禁忌是什么？九制熟地具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时九制熟地的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍九制熟地的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、九制熟地的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、氨基酸：是构成蛋白质的基本单位，对于维持人体正常生理功能具有不可替代的作用。
2、多糖：具有增强免疫力、抗肿瘤等作用。
3、黄酮类化合物：具有抗氧化、抗炎等作用，对于预防和治疗慢性疾病具有重要意义。
4、梓醇：能够促进造血干细胞的增殖和分化，增加红细胞、白细胞和血小板的数量，从而提高人体的造血功能，改善贫血症状。
5、地黄多糖：可以调节免疫功能，增强机体的抵抗力。
6、微量元素：富含钙、磷、铁等微量元素，是骨骼生长和维持骨骼健康所必需的营养物质。
（二）功效作用
1、补血滋阴：九制熟地黄是养血补血的要药，质地柔润，味甘微温，可促进机体红细胞、血红蛋白的恢复，促进造血干细胞、造血祖细胞的增殖与分化，常用于治疗血虚萎黄、心悸怔忡、失眠多梦、月经不调、崩漏下血等病症。同时，它入肾经，长于滋肾水、补真阴，可用于肾阴不足证，能改善肾阴不足引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精盗汗等症状。
2、益精填髓：九制熟地入肝、肾经，既补肝血，又益肾精，长于填骨髓、长肌肉、生精血，可用于肝肾不足、精血虚损之证，对于精血亏损引起的须发早白、脱发、不孕不育等症状有一定的改善作用。还能促进骨髓造血功能，提高机体免疫力。
3、滋阴降火：可调节内分泌，对于阴虚火旺引起的骨蒸潮热、盗汗遗精、口干咽燥等症状有良好疗效。同时，还能在一定程度上清热解毒，缓解热病伤阴、口渴多饮等症状。
4、补益肝肾：能够滋补肝肾，提高肝肾功能，促进体内代谢，改善肝肾阴虚引起的头晕目眩、耳鸣耳聋、腰膝酸软等症状。还可舒缓情绪，改善睡眠质量，对焦虑、抑郁等症状有一定的缓解作用。
5、强筋健骨：所含的多种微量元素能够促进骨细胞的生长和增殖，增加骨密度，提高骨骼的强度和韧性。此外，还可以调节体内的激素水平，促进维生素 D 的合成和吸收，进一步增强对钙的利用，从而有效预防骨质疏松的发生。

二、九制熟地的正确食用方法怎么吃好：‌
1、入药煎汤：九制熟地可与其他中药材一起煎汤。例如，将九制熟地与山药、枸杞等一起煎汤，有滋补肝肾、益精明目等作用，适合肝肾阴虚人群。一般是遵医嘱取适量九制熟地及其他药材，加水煎煮，煎好后取汁饮用。
2、泡茶：把九制熟地洗净切成碎段，用刚烧开的热水冲泡，盖上盖子闷泡 10 分钟左右即可饮用。这种方法简单方便，可使九制熟地的部分有效成分溶解在水中，能起到一定的滋阴补血等功效。
3、泡酒：将九制熟地放入适量的白酒或黄酒中，密封浸泡 3 个月左右或更长时间。制成的药酒具有养血补虚等功效，适量饮用可改善腰膝酸软、夜尿频多等症状。但酒精过敏者不宜采用这种方法。
4、炖汤：可将九制熟地与鸡肉、鸭肉、羊肉等食材一起炖汤。如九制熟地炖鸡汤，味道鲜美且能滋补身体、提高免疫力；熟地羊肉汤，有温阳补血的作用。通常是将食材处理干净，与九制熟地一起放入炖锅，加适量清水，小火慢炖至食材熟烂。
5、熬粥：把九制熟地与大米、糯米等一起熬粥，还可根据个人口味加入红枣、桂圆等。例如熟地粥，先将九制熟地用纱布包扎，加水煎煮，待药汁呈棕黄色后，放入粳米及陈皮末烹煮，煮至米仁开花成稀薄粥，去掉熟地即可。此粥能滋养脾胃、补血养颜。
6、做膏方：九制熟地可与其他药材配合制成膏方，如熟地阿胶膏。一般需要经过浸泡、煎煮、浓缩、收膏等多个步骤，制成的膏方滋补作用强、药效持久，适合身体虚弱者长期调养，但制作过程相对复杂，可在专业人士指导下进行。
三、九制熟地适宜人群有哪些：
1、血虚者：九制熟地是补血要药，可改善血虚引起的面色萎黄、头晕、心悸、失眠等症状，尤其适用于女性月经量少、月经不调等情况。
2、肾阴不足者：能滋补肾阴，缓解肾阴不足导致的腰膝酸软、骨蒸潮热、盗汗遗精、内热消渴等问题。
3、精血亏虚者：对于肝肾不足、精血亏虚引起的眩晕、耳鸣、须发早白等有一定的改善作用。
4、免疫力低下者：可增强免疫力，提高身体抵抗力，有助于预防疾病，适合体质虚弱、容易感冒的人群。
5、内分泌失调者：其含有的活性成分能够调节内分泌系统，促进激素分泌，可帮助改善内分泌失调引起的相关症状。
6、心血管疾病预防人群：能够扩张血管，降低血压，改善血液循环，有助于预防心血管疾病，适合中老年人及有心血管疾病家族史的人群。
四、九制熟地哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、脾胃虚弱者：九制熟地质地黏腻，不易消化，脾胃虚弱、运化功能较差者食用后，易加重脾胃负担，导致消化不良、腹胀、腹痛、食少便溏等症状。
2、气滞痰多者：九制熟地的滋腻之性可能会使气滞更甚，痰液难以运化，加重气滞痰多的症状，表现为胸闷、咳嗽、痰多等。
3、脘腹胀满者：本身有脘腹胀满症状的人，食用九制熟地可能会使气机不畅的情况加重，导致胀满症状加剧。
4、感冒发热者：无论是风寒感冒还是风热感冒，在患病期间都不宜服用。九制熟地有滋补作用，可能会导致病邪留恋体内，阻碍病邪外透，从而延长病程。
5、阴虚阳亢者：九制熟地黄性温滋腻，阴虚阳亢者服用后，可能会进一步加重体内的虚火，使潮热盗汗、咽干口燥、头晕目眩等症状加剧。
6、低血压者：九制熟地可能有降低血压的作用，低血压患者食用后，可能会使血压进一步降低，导致头晕、乏力等不适症状加重。
7、肝肾功能不全者：长期使用九制熟地可能会加重肝脏和肾脏的负担，因此肝肾功能不全者应慎用，如需使用，需在医生的指导下进行。
（二）副作用
1、消化不适：可能引起肠胃不适，如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等，这与其滋腻碍胃的特性有关，影响了脾胃的正常运化功能。
2、过敏反应：部分人群可能对九制熟地所含的梓醇等成分过敏，表现为皮肤瘙痒、皮疹，严重者可能出现口唇麻木、呼吸困难等症状。
3、其他反应：长期大量服用可能会导致上火，出现口干舌燥、流鼻血、咽喉肿痛等症状。对于一些特殊人群，如孕妇，还可能存在影响胎儿健康的风险；儿童、哺乳期妇女使用不当也可能引发一些不良反应。
（三）禁忌与注意事项
1、饮食禁忌：服用九制熟地期间，应避免食用辛辣、油腻、生冷、刺激性食物，如辣椒、花椒、肥肉、冷饮等，以免影响药效。同时，也不宜与萝卜、葱白、韭白、薤白等一起食用，可能会降低九制熟地的功效。
2、药物配伍禁忌：九制熟地不宜与五灵脂、半夏、瓜蒌等药物同用，以免发生药物相互作用，影响药效。与降糖药、抗凝药联用时需谨慎，可能增强药物作用导致风险，如与格列本脲等降糖药合用可能引发低血糖，与华法林合用可能影响维生素 K 代谢，需监测凝血功能。
3、其他注意事项：九制熟地应在医生的指导下使用，避免自行用药。如果在服用期间出现不适症状，应及时停止服用并咨询医生。此外，还要注意将其放置在阴凉干燥处保存，避免受潮变质。
总结：九制熟地的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于九制熟地的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科