百步草药的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-03 01:20:25 来源：2025-06-03 01:20:25

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百步草药的功效与作用及吃法禁忌是什么？百步草药具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时百步草药的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍百步草药的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、百步草药的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、百部主要含多种生物碱，如百部碱、原百部碱、对叶百部碱等，还含有糖、蛋白质、脂类、琥珀酸、甲酸、乙酸、灰分、豆固醇、苯甲酸、胡萝卜苷、芝麻素等成分。此外，有说法认为其含有挥发油、黄酮类化合物、多糖、氨基酸等营养物质，但目前对于这些成分的研究和认知程度不如生物碱等成分深入和明确。
2、其所含生物碱可对抗组织胺引起的气管痉挛，降低呼吸中枢兴奋性，抑制咳嗽反射而起到镇咳作用。
（二）功效作用
1、润肺下气止咳：百部味甘苦，性微温，质地滋润，药性平和，主要入肺经，擅长止咳。可广泛用于治疗各种咳嗽，无论新久咳嗽均可用，尤其擅长治疗久咳。对于小儿百日咳、阴虚导致的肺痨咳嗽等有较好疗效。蜜炙后润肺作用更显著，如蜜百部可用于治疗阴虚劳嗽等。在临床应用中，风寒犯肺咳嗽可与紫菀、荆芥等配伍；肺寒有痰咳嗽可与麻黄、杏仁配伍；咳嗽偏热证伴有口干咽痛可与款冬花等同用；久咳不愈可单用浓煎内服；久咳肺虚阴伤可与生地黄等滋阴药同用。
2、杀虫灭虱：外用可杀虫灭虱，用于治疗头虱、体虱、蛲虫病、阴部瘙痒等。例如，治蛲虫病常与苦楝皮、乌梅煎水作保留灌肠；治滴虫性阴道炎可单用或配蛇床子等煎水冲洗阴道；治头虱、阴虱及癣症可用酒或醋浸泡后涂抹于患处。
3、抗菌消炎：百部中含有的多种天然药用成分，能消灭痢疾杆菌、多种球菌及真菌，还具有抗病毒作用，可抑制多种病毒活性，在流感高发季节服用百部有一定预防流感的作用。其煎剂及醇浸剂对多种细菌，如肺炎球菌、乙型溶血性链球菌、脑膜炎球菌、金黄色葡萄球菌等均有不同程度的抑制作用。

二、百步草药的正确食用方法怎么吃好：‌
1、内服：
煎汤：取 3 - 10 克百部，加适量清水，放入砂锅中煎煮 20 - 30 分钟后过滤取汁饮用。可根据病情和配方需要，与其他药材如治疗咳嗽时与紫菀、荆芥等配伍煎汤。
煮粥：例如取百部适量（如 3 - 10 克）煎汁去渣，加入 30 克左右大米同煮成粥，温热服用，食前可调入适量蜂蜜。
泡茶：将 5 克左右百部稍切片，放入壶中，用 500 毫升热水焖泡 10 分钟后饮用，可反复冲泡 2 - 3 次；也可与 3 克红茶一同煮 5 分钟，过滤后加蜂蜜搅拌饮用。
炖品：如用 10 克百部用纱布包好，与 300 克羊肉、10 颗枸杞一同煮 1.5 小时后调味食用；或百部 5 克与泡发的 10 克银耳煮 30 分钟，冷却后加水果片拌匀食用。
泡酒：把百部浸泡在酒里，一般浸泡 1 个月左右，可适量饮用，能缓解皮肤瘙痒等症状，但因百部有小毒，需控制用量。
2、外用：
煎水外洗：用于治疗头虱、体虱、阴痒、蛲虫病等，可将适量百部（用量可根据情况调整）煎汤，趁热或温凉后洗患处，如治蛲虫病可与苦楝皮、乌梅煎水作保留灌肠；治阴道滴虫可配蛇床子等煎水冲洗阴道。
制成酊剂或膏剂涂擦：可将百部制成 20% 乙醇液或 50% 水煎剂外搽治疗头虱、体虱及疥癣等；也可将百部研磨成粉末，与蜂蜜或凡士林调和制成药膏涂抹患处治疗皮肤炎症等。
三、百步草药适宜人群有哪些：
1、咳嗽患者：
新久咳嗽者：百部药性平和，能润肺下气止咳，对于新病咳嗽和久病咳嗽都适用。
肺痨咳嗽者：可用于治疗肺痨引起的咳嗽，对阴虚痨咳有一定疗效。
顿咳（百日咳）患者：尤其是小儿百日咳，百部有较好的治疗作用。
2、寄生虫感染及瘙痒人群：
头虱、体虱患者：外用百部具有杀虫灭虱的作用，可用于治疗头虱、体虱感染。
蛲虫病患者：能杀蛲虫，常与其他药物配伍煎水作保留灌肠来治疗蛲虫病。
阴部瘙痒患者：包括滴虫性阴道炎等引起的阴部瘙痒，可单用或配伍其他药物煎水冲洗阴道；也可用于治疗一般性的阴部瘙痒病症。
四、百步草药哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、脾胃虚寒者：百部味苦，久服易伤脾胃，脾胃虚寒者服用后可能会加重脾胃虚寒症状，如出现腹痛、腹泻等，故应慎用。
2、阴虚者：有观点认为百部虽有润肺之功，但并非单纯滋阴之品，对于阴虚火旺，尤其是水亏火炎导致的热嗽等，服用可能加重阴虚症状，如口干舌燥、手足心热、盗汗等，《得配本草》记载 “热嗽，水亏火炎者禁止使用”，不过对此类人群的禁忌目前认识并非完全统一，临床使用需谨慎辨证。
3、孕妇：百部含有一定生物碱，有小毒，孕妇服用后可能对胎儿造成影响，甚至导致流产等，应慎用或禁用。
4、婴幼儿：婴幼儿身体发育尚未完全成熟，对药物的耐受性和代谢能力较差，不宜食用百部，以免引发中毒反应如呕吐、腹泻等。
5、过敏体质者：对百部过敏者服用后可能出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等，应禁用。
（二）副作用
1、呼吸抑制：服用过量百部可降低呼吸中枢兴奋性，进而引起呼吸中枢麻痹，表现为呼吸困难、口唇发绀、躁动不安，甚则昏迷、抽搐等。
2、胃肠道及其他反应：生百部在常规剂量内水煎服可能有恶心、头晕、胸闷等副作用；百部制剂口服还可能有胸部灼热感、口鼻及咽喉发干、气急、厌食等反应，少数病人可见腹痛、腹泻，偶见鼻衄。
（三）禁忌与注意事项
1、配伍禁忌：百部不宜与碘离子制剂、重金属制剂（如硫酸亚铁、硫酸镁、氢氧化铝等）及酶制剂同用，会发生沉淀反应；不宜与碳酸氢钠等碱性较强的药物同用，会影响溶解度，不利于吸收；不宜与阿托品、氨茶碱、地高辛同用，以免增加毒性；不宜与咖啡因、苯丙胺同用，会产生拮抗作用。另外，百部中含有百部碱，不宜与茶叶一起服用，因为茶叶中含有鞣质，两者相结合易发生沉淀反应。
2、饮食禁忌：服用百部期间，建议避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、咖啡、浓茶、酒等；也不宜与冰激凌等寒凉性食物同食，可能引起胃寒。
3、用量及使用方法：应在医生指导下使用，避免自行用药或过量用药。一般内服煎汤，常用量为 3 - 10 克。外用时适量，可外洗、坐浴或涂搽等。蜜炙后润肺作用增强，可用于阴虚劳嗽等；不同炮制方法及配伍不同药物时，使用注意事项也可能有差异，需遵医嘱。
4、观察不良反应：用药期间若出现恶心、头晕、呼吸困难等不适症状，应立即停药，并及时就医处理。
总结：百步草药的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于百步草药的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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