灵芝绞股蓝的功效作用与功能主治是什么？

发布时间：2025-06-03 00:27:49 来源：2025-06-03 00:27:49

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灵芝绞股蓝的功效作用与功能主治是什么？灵芝绞股蓝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时灵芝绞股蓝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍灵芝绞股蓝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、灵芝绞股蓝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、灵芝：主要含有多糖、三萜类化合物等生物活性成分。此外，还含有一些氨基酸、蛋白质、微量元素（如硒、锌等）以及维生素等营养物质，但含量相对较少且不是其主要特色成分。其中，多糖是灵芝重要的活性成分之一，具有多种药理活性。
2、绞股蓝：
蛋白质与氨基酸：含有 18 种氨基酸，包括人体必需的 8 种氨基酸，每 100 克干品中含有蛋白质 6 至 8 克，能为人体提供营养。
糖类：含有多糖类物质，如绞股蓝多糖，还有约 50 克碳水化合物（每 100 克干品），包括纤维素和果糖等。
维生素：富含维生素 C、维生素 E 等多种维生素，每 100 克干品中维生素 C 约含 80 毫克，维生素 K 约含 600 微克，具有抗氧化等作用。
矿物质：含有钙、铁、锌、钾、镁等多种矿物质，每 100 克干品中钾约 700 毫克、镁约 200 毫克、钙约 500 毫克，可补充人体所需微量元素。
其他：还含有黄酮类化合物、绞股蓝皂甙等生物活性物质。
（二）功效作用
1、灵芝：
补气安神：可补心血、益心气、安心神，用于治疗气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、神疲等。
止咳平喘：能补益肺气，温肺化痰，止咳平喘，适用于肺虚咳喘、虚劳短气、不思饮食、痰多气喘等。
2、绞股蓝：
益气健脾：可用于治疗脾胃气虚引起的体倦乏力、饮食减少、胃口差、腹部胀闷等。
化痰止咳：能益肺气，清肺热，化痰止咳，可用于肺气阴两虚的燥咳、痰少而黏，以及痰浊阻肺的咳嗽咳痰等。
清热解毒：可治疗热毒上攻引起的咽喉肿痛、心烦口渴等。
其他现代医学研究功效：具有调节血脂（抑制胆固醇吸收和合成，降低血脂水平）、降血糖（保护内分泌器官，改善糖代谢）、增强免疫力（激活免疫细胞）、保肝护肝（减轻肝脏损伤，促进肝细胞再生）、抗氧化（黄酮类化合物清除自由基）等作用。
3、灵芝绞股蓝共同作用（搭配使用时）：
增强免疫力：二者的有效成分可激活人体免疫系统，促进免疫细胞增殖和活性，增强对病原体的清除能力。
调节血脂：降低血液中胆固醇、甘油三酯等脂质水平，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
降血糖：有助于控制血糖，可能通过改善胰岛素抵抗、促进胰岛素分泌等机制发挥作用。
保护心血管：可扩张血管，增加冠状动脉血流量，改善心肌供血，降低血压，减少心血管疾病风险。
抗疲劳：能提高人体能量代谢水平，增强体力和耐力，缓解疲劳感。
改善睡眠：灵芝的镇静安神作用结合绞股蓝的养心安神功效，对失眠、多梦等睡眠问题有调节作用。
保肝作用：二者都有一定保肝作用，减轻肝脏损伤，促进肝细胞再生和修复，提高肝脏解毒功能。

二、灵芝绞股蓝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、泡水法
材料准备：取灵芝、绞股蓝各 10 克左右（可根据个人情况适当调整用量），洗净。
冲泡方法：将药材放入保温杯或陶瓷杯中，用沸水冲泡，闷泡 10 分钟左右即可饮用。可重复冲泡 2 - 3 次，每次冲泡时间可适当延长。
注意事项：水温宜高，以确保有效成分充分溶出；若觉得味道不佳，可适量加入蜂蜜调味，但低血压患者不宜饮用此茶，且服用期间避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，也不要与藜芦、五灵脂等中药同时服用。
2、煲汤法
材料准备：绞股蓝、灵芝适量（如各 15 - 20 克），可搭配鸡肉、排骨、瘦肉等食材 200 - 300 克，还可根据喜好加入枸杞、黄芪等其他中药材及姜片、葱段等调料。
烹饪方法：将绞股蓝、灵芝洗净，食材处理好后，一起放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煲 1 - 2 小时左右，最后根据个人口味加入适量盐等调味料即可。
注意事项：煲汤时间不宜过短，以保证药材有效成分融入汤中；每周食用 1 - 2 次为宜，过量食用可能增加身体负担。
3、煮粥法
材料准备：绞股蓝 10 - 15 克，灵芝 10 克左右，大米 100 克左右，可根据喜好添加红枣等食材。
烹饪方法：将绞股蓝、灵芝洗净切碎（或切片），大米洗净，一起放入锅中，加入适量清水煮粥。煮粥时可根据个人口味添加适量冰糖或蜂蜜调味。
注意事项：绞股蓝和灵芝可能会使粥的味道略有不同，可适当调整用量；每周可食用 1 - 2 次。
4、制成口服液（需专业制作）：如灵芝绞股蓝口服液，是经过专业制剂工艺制成的成品。但这种方式一般需要有专业的制药设备和工艺，个人难以自行制作。如果是购买成品口服液，需按照说明书或遵医嘱服用，注意其适用人群、禁忌及注意事项等，如孕妇、哺乳期妇女、儿童及过敏体质者应慎用等。
三、灵芝绞股蓝适宜人群有哪些：
1、免疫力低下人群：灵芝和绞股蓝都有增强免疫力的作用，适合容易感冒、体质较弱、术后康复等免疫力不足的人群。
2、睡眠障碍人群：灵芝有补气安神功效，绞股蓝也有一定养心安神作用，适用于失眠多梦、神经衰弱等睡眠不好的人群。
3、脾胃虚弱人群：绞股蓝能益气健脾，灵芝绞股蓝对于脾胃气虚导致的体倦乏力、饮食减少等有一定调理作用。
4、三高人群：二者具有调节血脂、降血糖等作用，适合轻度高血脂、高血糖以及高血压人群（但高血压人群使用时需监测血压，避免与降压药叠加使用不当），可作为辅助调理手段，但不能替代正规治疗。
5、肝脏不适人群：如长期熬夜、过量饮酒、高脂饮食等导致肝脏负担加重，或有化学性肝损伤的人群，绞股蓝和灵芝对肝脏有一定保护作用，但不能替代保肝药物治疗。
6、疲劳人群：包括体力工作者、运动员、日常容易感到疲惫的人群，服用灵芝绞股蓝可帮助抗疲劳，增强体力和耐力。
四、灵芝绞股蓝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
1、过敏人群：对灵芝或绞股蓝过敏者禁用，否则可能出现皮肤瘙痒、皮疹、红斑，严重者可能出现呼吸困难、过敏性休克等症状。
2、寒性体质人群：绞股蓝性质寒凉，寒性体质者服用可能加重体内寒气，导致畏寒怕冷、手脚冰凉等症状加重，还可能引发腹泻、腹痛等。
3、肠胃虚弱者：肠胃功能较弱者不宜食用，绞股蓝的寒性可能刺激肠胃，影响消化吸收，导致消化不良、恶心、呕吐等，长期使用还可能加重肠胃疾病。
4、特殊时期女性：孕期女性服用绞股蓝可能对胎儿生长发育产生不良影响，甚至引发流产；经期女性食用可能导致寒凝血瘀，使经血排出不畅，加重痛经或月经周期紊乱，故孕期和经期女性禁用。
5、低血压人群：绞股蓝有一定降血压功效，低血压者服用可能使血压过低，引发不适。
6、自身免疫性疾病患者：绞股蓝可能会使免疫系统变得更加活跃，可能加重自身免疫性疾病症状，如多发性硬化症、狼疮、类风湿性关节炎等患者最好避免使用。
7、出血性疾病患者：绞股蓝可能减缓血液凝固，可能使出血性疾病恶化，此类患者不宜使用。
8、手术前后患者：绞股蓝可能增加手术期间和手术后出血的风险，在预定手术前至少 2 周应停止使用。
9、糖尿病患者（需谨慎）：若糖尿病患者正在服用胰岛素或其他降糖药物，绞股蓝可能导致血糖过低，需谨慎使用。
总结：灵芝绞股蓝的功效作用与功能主治是什么？以上就是康民网为您关于灵芝绞股蓝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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