甘草泡水喝的功效作用与功能主治是什么？

发布时间：2025-06-02 23:59:42 来源：2025-06-02 23:59:42

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甘草泡水喝的功效作用与功能主治是什么？甘草泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时甘草泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍甘草泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、甘草泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、甘草含有甘草酸、甘草苷等成分，甘草酸具有类似肾上腺皮质激素样作用，对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用，并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。
甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用，祛痰作用也较显著。
甘草中部分成分具有抗炎、抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜等。
（二）功效作用
1、补脾益气：甘草性平、味甘，归脾、胃经，能补脾胃不足而益中气，可改善脾胃虚弱、倦怠乏力、食欲不振、消化不良、食少便溏等症状。同时归心经，能补益心气、益气复脉，适用于心气不足所致的脉结代、心动悸、气短等病症。
2、清热解毒：生甘草药性偏凉，有清热解毒功效，可用于治疗热毒引起的咽喉肿痛、痈肿疮疡等，还对药物中毒、食物中毒有一定的辅助解毒作用。
3、祛痰止咳：归肺经，甘润平和，可用于寒热虚实多种咳喘，有痰无痰均宜，能缓解咳嗽痰多症状，减轻呼吸道不适。
4、缓急止痛：味甘能缓，善于缓解胃脘部、腹部、四肢等部位拘紧疼痛，对脾虚肝旺的脘腹挛急作痛或阴血不足的四肢挛急疼痛有治疗作用，也可缓解方剂中某些药物刺激胃肠引起的腹痛。
5、调和诸药：药性和缓，与寒热补泻各类药物同用，能缓和烈性或减轻毒副作用，起到调和百药的功效，还可矫正方剂中其他药材的异味。

二、甘草泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、选材：选择表皮棕红、断面黄白、质地坚实，无霉变、无虫蛀的甘草片或甘草段，可根据需求选择生甘草（清热解毒效果佳）或炙甘草（补脾益气作用强），建议从正规中药店购买有质检标识的产品。
2、用量：成人每日用量 3 - 10 克，约 5 - 8 片中等厚度甘草片，初次饮用可从 3 克开始，儿童用量减半，连续饮用不宜超过 2 周。
3、清洗：用流动清水快速冲洗，去除表面灰尘和杂质，避免长时间浸泡导致有效成分流失。
4、冲泡：用 90℃左右热水冲泡，加盖焖泡 10 - 15 分钟，可反复冲泡 2 - 3 次；也可采用煎煮法，放锅中大火煮沸后转小火煎煮 10 - 15 分钟，过滤饮用，但煎煮时间不宜超 30 分钟。
5、饮用时间：建议饭后半小时饮用，避免空腹喝刺激胃肠道。
6、搭配方法：可根据需求搭配，如搭配菊花增强清热解毒，与桔梗搭配用于止咳化痰，和红枣搭配调和药性、补益脾胃等，但要注意避免与海藻、大戟、甘遂、芫花等相反药材同用，与西药强心苷类等药物联用时需咨询医师。
三、甘草泡水喝适宜人群有哪些：
1、脾胃虚弱者：表现为倦怠乏力、食欲不振、大便稀溏等，甘草能补脾益气，改善这些症状。例如，平时容易疲倦、吃饭不香、胃肠功能较弱的人群适合饮用。可搭配党参或白术等增强补气效果，但建议每周饮用 3 - 4 次为宜。
2、咳嗽人群：无论外感内伤、寒热虚实、新病久咳、有痰无痰都可适用。如风寒咳嗽、风热咳嗽、寒痰咳喘、湿痰咳嗽、肺燥咳嗽等均可。例如咳嗽伴有咳痰，或干咳无痰者，干咳无痰者可搭配罗汉果或枇杷叶一起泡水喝效果更好。
3、心气不足者：有心动悸、脉结代，即心跳加快、心慌，脉搏跳动不连续、有间歇等症状，以及神疲乏力等表现的人群，甘草有益气复脉的功效。
4、热毒炽盛者：出现咽喉肿痛、痈肿疮毒等症状的人，生甘草具有清热解毒的作用，可帮助缓解症状。比如因热毒引起的咽喉肿痛，可单用甘草或与玄参、麦冬、桔梗等配伍泡水喝。
5、体质虚弱者：甘草多糖具有免疫调节作用，适合体质虚弱人群秋冬季保健，可间断饮用，但连续使用不超过 2 周，有助于增强免疫力，提高抵抗力，但自身免疫性疾病患者需咨询中医师后使用。
6、消化性溃疡患者：甘草有类似肾上腺皮质激素样作用，对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用，并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用，所以胃溃疡、十二指肠溃疡患者适量饮用可能有一定帮助。
四、甘草泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、痰湿中阻者：表现为胸闷、腹胀、食欲差、恶心、呕吐、头晕、头昏沉、咳嗽痰多、大便黏腻不畅、舌苔厚腻等，服用甘草易加重痰湿，不宜饮用。
2、高血压患者：甘草有升高血压作用，大量长期服用可能导致血压升高，增加心血管疾病风险，不宜大量长期服用。
3、水肿、肾病患者：甘草含有的成分可能加重水肿症状，急性肾炎患者忌用，醛固酮增多症、低钾血症者禁用。
4、孕妇：甘草中的甘草酸可能对胎儿产生不良影响，孕妇应避免饮用，过量饮用可能引起出血甚至早产。
5、哺乳期妇女：甘草酸可通过乳汁分泌，可能影响婴儿健康，不宜饮用。
6、正在服用特定药物者：
与海藻、大戟、甘遂、芫花存在配伍禁忌，不能同用。
不宜与奎宁、阿托品、麻黄碱等生物碱合用，会产生沉淀反应减少吸收。
不宜与强心苷合用，易引发强心苷中毒。
不宜与排钾利尿药同用，会导致低钾血症。
不宜与降糖药合用，其糖皮质激素样作用可拮抗降糖药效应。
不宜与阿司匹林等水杨酸衍生物同用，以免诱发或加重消化性溃疡。
不宜与肾上腺皮质激素药合用，会加重不良反应。
不宜与降血压药利舍平、降压灵等合用，会降低药效。
不宜与水合氯醛、毒扁豆碱同用，因有对抗作用。
不宜与胰酶合用，会抑制胰酶活性。
7、消化性溃疡患者：甘草可能刺激胃肠道，加重溃疡症状，不宜饮用。
8、对甘草过敏者：易过敏体质且对甘草过敏者，服用后可能出现皮肤瘙痒、红肿、腹痛等过敏反应，不能饮用。
9、阴虚燥咳者：甘草性味甘甜、补气益脾，阴虚燥咳由体内津液不足引起，服用甘草可能加重病情。
10、实热内炽者：甘草性质偏温，实热内炽者有口干咽痛、大便秘结等症状，服用甘草会加重症状。
11、胃弱便溏者：甘草泡水滋腻，易影响消化功能，导致胃胀、食欲下降等，此类人群不宜饮用。
12、婴幼儿及老年人：甘草有抗惊厥等中枢神经抑制作用，婴幼儿及老年人不宜大量长期服用。
（二）副作用
1、水钠潴留与电解质紊乱：长期或大量饮用可能引起水钠潴留，导致水肿；还会加快血钾排出，出现低血钾症，进而可能引发心律失常等问题。
2、血压升高：可使血钠增加，导致血压升高。
3、胃肠道不适：可能刺激胃肠道，长期服用有引起胃溃疡、胃炎等风险。
4、肾上腺功能减退：长期泡水喝可能引发低血钙，导致身体抽搐，使肾上腺功能减退。
5、激素水平紊乱：甘草有类似雌激素作用，长时间饮用可能打破体内激素平衡，如非泌乳期出现泌乳现象。
6、中毒风险：过量服用，尤其是肝脏解毒功能不好的人，可能出现中毒，严重时可致多脏器衰竭。
（三）注意事项
1、控制用量：成人每日用量一般 3 - 10 克为宜，初次饮用建议从 3 克开始，儿童用量减
总结：甘草泡水喝的功效作用与功能主治是什么？以上就是康民网为您关于甘草泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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