煨诃子的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-02 23:12:37 来源：2025-06-02 23:12:37

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煨诃子的功效与作用及吃法禁忌是什么？煨诃子具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时煨诃子的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍煨诃子的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、煨诃子的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、鞣质：含诃子酸、诃黎勒酸、原诃子酸、没食子酰葡萄糖、并没食子酸及没食子酸等鞣质成分，有类似五倍子的收敛、止泻作用。但因其除鞣质外尚含有致泻成分，故与大黄相似，先致泻而后收敛。
2、其他成分：其盐酸、乙醚提取的乙醇提取物具有较强的抗菌作用，且尚有抗真菌的作用。此外，诃子中的诃子素对平滑肌有罂粟碱样的解痉作用。
（二）功效作用
1、涩肠止泻：味酸涩，性收敛，入大肠经，具有涩肠止泻的功效，为治疗久泻、久痢之常用药，适用于久泻久痢、便血脱肛等症。
2、敛肺止咳：酸涩而苦，既能敛肺下气止咳，又能清肺利咽开音，为治失音良药，适用于肺虚喘咳、久嗽不止、咽痛音哑等症。
3、降火利咽：归肺经，具有降水利咽的功效，可用于治疗咽痛音哑，改善咽部不适。
4、改善消化功能：能够促进肠胃蠕动，增强胃肠道的排泄功能，对于缓解便秘、腹泻等消化系统问题有较好的疗效。
5、治疗肝病：其富含的苦杏仁苷具有保护肝细胞和解毒作用，对于慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病有很好的治疗作用。
6、降低血脂：其中的挥发油成分能够促进血液循环，降低血脂、减少血小板血凝作用，对于高血脂、冠心病等心血管疾病有较好的保健作用。
7、抗衰老：富含的维生素 E、胡萝卜素等抗氧化成分，可以有效地抵抗自由基的损害，延缓细胞老化和衰老。

二、煨诃子的正确食用方法怎么吃好：‌
1、煎汤内服：这是比较常见的方法。一般取 3 - 6 克煨诃子，放入砂锅中，加入适量的水，用小火煎煮一段时间，大约 15 - 20 分钟左右，煮好后晾至温热，去渣取汁服用。例如，在治疗久泻久痢时，可与党参、白术、肉豆蔻等药材一同煎汤服用；治疗肺虚久咳失音时，可与川贝母、葛根、天花粉等一起煎服。
2、入丸、散剂：将煨诃子研磨成细粉，然后根据病情和配方的需要，与其他药物粉末混合均匀，制成丸剂或散剂服用。如治疗肠风泻血，可将煨诃子与白芷、防风、秦艽等共研为末，用米糊制成梧桐子大的丸剂，早晚各服三钱，白汤送下。
3、煮粥食用：可将适量的煨诃子和五味子、百合、当归等放在药包中，与粳米一同加水煮粥。待水煮沸后一段时间，可将药包扔掉，继续煮至粳米熟烂后食用。这样煮出的粥具有一定的保健功效，适合一些身体虚弱、需要调理的人群。
4、茶饮：可将煨诃子捣碎，与陈皮一起煮水 20 分钟左右，加冰糖搅匀饮用；也可与胖大海、罗汉果一起煮水 30 分钟，取药液小火熬制浓稠，加入蜂蜜搅匀保存，饮用时用热水冲泡。此外，还可以将煨诃子与甘草同煮 15 分钟，滤渣取汁温饮，这些茶饮对于清咽利喉有一定的帮助。
三、煨诃子适宜人群有哪些：
1、久泻久痢人群：煨诃子苦、酸而涩，入大肠经，能实大肠、固滑脱、止泻痢，可用于治疗脾气虚亏或脾肾虚寒引起的久泻久痢，对于慢性痢疾、慢性肠炎等导致的长期腹泻、大便稀溏等症状有较好的缓解作用。
2、便血脱肛人群：其具有涩肠止血的功效，能涩大肠、止下血，可用于治疗肠络受损、肠风下血等症，对于久泻久痢导致的便血以及脱肛等情况有一定的改善作用。
3、肺虚喘咳人群：煨诃子酸涩，入于肺经，能收敛肺气、止咳嗽，可用于治疗肺气虚弱、久咳不愈、短气脉弱等肺虚喘咳的症状，帮助缓解咳嗽、气喘等不适。
4、咽痛音哑人群：煨诃子性偏凉，既能敛肺止咳，又有清肺利咽开音的功效，为治失音良药，可用于治疗咽痛音哑，改善咽部不适、声音嘶哑等症状。
四、煨诃子哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、外感表证者：如出现咳嗽、打喷嚏、流鼻涕、咽痛、头痛、头晕、发热等症状的患者，使用煨诃子会起到收敛作用，使表邪不能外出，从而在体内郁积，加重症状。
2、实热证者：有咽干、咽痛、咳嗽、咳黄痰、大便秘结等实热症状者，服用煨诃子会导致实热内留，无法排出体外，进而加重症状。
3、泄泻初期患者：泄泻多因脾虚湿盛引起，早期使用有收敛作用的煨诃子，会使邪气内敛，不能外出，可能造成湿热泄泻，出现腹泻、腹痛、小便短黄等症状，所以禁用。
4、气虚患者：煨诃子有收敛作用，少量使用可敛气，但气虚患者过多使用容易导致耗气，加重气短、乏力等症状，需慎重应用。
5、糖尿病患者：煨诃子可能含有一些影响血糖的成分，糖尿病患者使用可能影响血糖控制，一般不建议使用。
6、孕妇：煨诃子具有涩肠止泻、敛肺止咳、降火利咽等功效，孕期女性身体较为特殊，建议不要随意服用，尽量通过清淡饮食进行调节，如需使用，应在医生指导下进行。
7、婴幼儿：婴幼儿体格发育不成熟，肠胃比较敏感，不能很好地消化吸收，食用煨诃子可能导致腹泻等不良反应，应谨慎使用。
（二）副作用
1、胃肠道不适：长期、大量使用煨诃子，容易导致脾胃运化功能减弱，出现胃痛、胃胀、食少等症状。此外，其含有的鞣酸、番泻苷成分，过量食用会刺激肠胃，还可能引起便秘。
2、肝肾功能损害：短期、适量使用一般不会引起肝肾功能损害，但长期、大量使用，可能会增加肝肾的代谢负担，尤其是肝肾功能不全的患者，更需注意。
（三）注意事项
1、遵医嘱用药：应在医生的指导下使用煨诃子，包括用法、用量及使用时间等，避免自行盲目用药。
2、饮食禁忌：服用煨诃子期间，要注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，忌烟忌酒，以免影响治疗效果。
3、药物配伍禁忌：使用时应避免与人参、黄芪、葛根等一起使用，以免导致药效过强，造成不良后果。同时，煨诃子为酸性食物，可刺激胃酸分泌，不能与抑制胃酸药物同服。
4、观察身体反应：用药后要密切观察身体反应，如出现不适或异常症状，应及时咨询医生。
5、避免长期大量服用：即使有相应病症需要使用煨诃子，也应避免长期大量服用，以免产生不良反应，尤其是本身有肠道功能不佳、容易便秘的人，更要注意。
总结：煨诃子的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于煨诃子的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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