铺地锦的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-02 22:53:08 来源：2025-06-02 22:53:08

小中大

字号：

铺地锦的功效与作用及吃法禁忌是什么？铺地锦具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时铺地锦的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍铺地锦的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、铺地锦的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、维生素：含有维生素 C、维生素 E 等，其中维生素 C 和维生素 E 是强效抗氧化剂，能帮助清除体内自由基，减少氧化损伤，维护细胞健康。
2、矿物质：有钙、铁、锌等矿物质。钙对维持骨骼和牙齿的健康至关重要；铁是合成血红蛋白的重要原料，有助于预防缺铁性贫血；锌对免疫系统的正常运行、伤口愈合等起着重要作用。
3、生物活性成分：包含黄酮类化合物（如槲皮素、地锦素等）、没食子酸、内消旋肌醇、鞣质、酚类物质、多种氨基酸、挥发油等。这些成分具有多种生理活性，是铺地锦发挥药用功效的重要物质基础。
（二）功效作用
1、清热解毒：其乙醇提取物中的黄酮苷类等物质有清热解毒功效，可用于治疗热毒所致的疮疡痈肿、毒蛇咬伤等病症，能帮助清除体内热毒，缓解局部红肿热痛等症状。
2、利湿退黄：含有的没食子酸成分有助于利湿退黄，可促进体内湿气和黄疸的消退，对于湿热黄疸有一定的辅助治疗作用。
3、凉血止血：所含的鞣酸等物质具有收敛作用，能起到凉血止血的功效，可用于多种内外出血病症，如吐血、咯血、便血、尿血、崩漏等，且止血而不留瘀。

二、铺地锦的正确食用方法怎么吃好：‌
1、泡水饮用：将铺地锦洗净晾干，每次取少量泡入沸水中，冲泡 10 分钟左右后饮用。这种方法简单便捷，适合日常保健，但有效成分的析出可能相对较少。
2、煎汤内服：把铺地锦洗净，切成小段，加入适量的水，用小火煎煮后取汁饮用。一般用量为 9 至 20 克。此方法适用于需要快速见效的情况，如急性腹泻或出血等。
3、制成散剂或丸剂：将铺地锦制成散剂或丸剂服用，便于携带和长期服用，但制作过程相对复杂，需专业加工。
4、烹饪食用：可以将其洗净后直接炒食或煮食，也可制作成地锦草粥、地锦草包子、地锦草炒蛋等。但由于铺地锦有一定的药用功效，食用时需注意适量。
三、铺地锦适宜人群有哪些：
1、感染性疾病患者：地锦草有清热解毒的功效，适用于治疗湿热、热毒导致的泻痢不止、大便脓血，对于细菌性痢疾、肠炎等感染性肠道疾病有较好疗效。同时，对毒热瘀滞导致的疮疖痈毒、红肿热痛，以及毒蛇咬伤等引起的局部红肿、疼痛、发热等症状也有缓解作用。
2、出血性疾病患者：地锦草既能凉血止血，又能活血散瘀，具有止血而不留瘀的特点，可用于治疗血热导致的咯血、衄血、便血、尿血、痔血、崩漏，以及外伤出血等病症。比如，鼻出血、牙龈出血、月经过多等患者，在符合血热证型时，可使用地锦草来帮助止血。
3、肝胆疾病患者：地锦草能够清热、利湿、退黄，可用于治疗湿热黄疸、小便不利。对于患有黄疸型肝炎、胆囊炎等疾病，出现黄疸、小便发黄等症状的患者，地锦草有一定的辅助治疗作用。
四、铺地锦哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）以下人群不能吃
1、孕妇：铺地锦有一定的活血作用，可能会对胎儿产生不良影响，甚至导致流产，所以孕妇应禁用。
2、脾胃虚寒者：铺地锦性寒，脾胃虚寒者服用后可能会加重虚寒症状，如出现腹痛、腹泻、畏寒等，应谨慎使用。
3、月经过多者：铺地锦有凉血止血作用，月经过多的女性服用后可能会使月经量进一步减少，导致月经不调，不宜食用。
4、过敏体质者：对铺地锦过敏的人应避免使用，以免出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等过敏反应。
5、婴幼儿：婴幼儿年纪小，身体各项机能尚未发育完全，食用后可能引起腹泻或消化不良等不良反应，需谨慎食用。
（二）副作用
1、胃肠道反应：部分人服用后可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状，一般停药后可自行缓解，症状严重者需及时就医。
2、肝肾功能影响：长期大量服用可能会对肝肾功能造成一定影响，使用时应注意控制剂量和时间，并定期检查肝肾功能。
（三）禁忌与注意事项
1、饮食禁忌：服用铺地锦期间，应避免食用寒性食物，如西瓜、苦瓜、螃蟹等，以免寒性叠加加重身体虚寒症状；同时避免食用辛辣食物，以防影响药效或加重胃肠道不适。
2、药物配伍禁忌：不宜与硫酸亚铁、富马酸亚铁等铁剂同服，以免发生相互作用，影响药效。
3、其他：铺地锦作为中药，应在医生指导下使用，不可自行采摘应用，以免使用不当导致中毒或对身体造成不可逆的损伤。同时要注意控制剂量，按照医嘱使用，避免过量使用引发不良反应。保存时应放在干燥通风处，避免阳光直射和潮湿环境，以保持药效。
总结：铺地锦的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于铺地锦的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科