中药五味子的功效作用与功能主治是什么？

发布时间：2025-06-02 22:24:11 来源：2025-06-02 22:24:11

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中药五味子的功效作用与功能主治是什么？中药五味子具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时中药五味子的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍中药五味子的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、中药五味子的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇以及多糖、氨基酸、微量元素等营养成分。
2、其所含的五味子素和维生素 C 具有显著的抗氧化作用。
（二）功效作用
1、收敛固涩：能上敛肺气，下滋肾阴，用于治疗肺虚咳嗽或肺肾两虚导致的久嗽虚喘。还能益气固表、敛肺止汗，滋阴生津、敛汗止汗，常用于治疗体虚自汗、盗汗等病症。也可补肾涩精止遗、涩肠止泻固脱，治疗遗精、滑精、遗尿、尿频、久泄不止等滑脱不固病症。
2、益气生津：甘以益气，酸能生津，有较好的益气生津止渴功效，可用于治疗气虚伤津所引起的口渴、内热消渴等症。
3、补肾宁心：能收敛心气、滋肾补阴、宁心安神，用于治疗阴血亏虚、心神失养，或心肾不交导致的心悸、失眠、多梦等病症。
4、其他作用：五味子还具有镇静、催眠、抗惊厥、抗抑郁的作用；有抗氧化、延缓衰老、增强免疫、保护心肌等作用；具有抗糖尿病作用；还有保肝作用。

二、中药五味子的正确食用方法怎么吃好：‌
1、泡水饮用：取 3 - 10 克五味子，可先将其捣碎，放入杯中，用开水冲泡，焖泡 5 - 10 分钟后饮用。可根据个人口味加入适量蜂蜜、冰糖、枸杞等。这种方法简单方便，适合日常保健。
2、煎煮汤剂：与其他药材搭配煎煮，如与黄芩、杏仁等配伍可缓解咳嗽、胃肠不适等症状。具体的配伍和用量需遵循医嘱。一般是将五味子与其他药材一起放入锅中，加适量水，先浸泡一段时间，然后用文火煎煮，煎好后去渣取汁饮用。
3、制成药酒：将五味子洗净晾干后，放入干净的玻璃瓶中，加入适量的白酒，密封浸泡。一般浸泡 1 - 2 周后，可饮用。但饮酒要适量，避免过量饮用对身体造成不良影响。
4、研磨成粉：把五味子研磨成细粉。可以将粉末加入到粥、汤、面食中，也可以直接用温水冲服。每次服用的量不宜过多，一般 3 - 5 克即可。
5、煲汤炖煮：将五味子与其他药材或食材一同煲汤，如五味子炖鸡汤、五味子炖猪心等。一般是先将五味子用清水洗净，然后与其他食材一起放入锅中，加适量水，用文火炖煮至食材熟透。这样能使五味子的药效更好地融入汤中，增加汤品的营养价值。
6、制成膏方：如龙眼五味子膏，将五味子与龙眼肉一起加水煎制，煎两次后将药液合并，加入蜂蜜用小火慢慢熬成浓稠的膏状。每天服用 2 - 3 次，每次 1 汤匙左右。
7、煮粥食用：将五味子洗净后与大米、小米等一起煮粥。先将五味子煮一段时间，再加入米一起煮至粥熟。可根据个人喜好加入红枣、桂圆等食材，增加粥的口感和滋补功效。
8、炒菜食用：将五味子切片或研末，与其他食材一起炒制，如五味子炒肉丝、五味子炒蛋等，可增加菜品的风味和药用效果，但这种方法较少见。
三、中药五味子适宜人群有哪些：
1、久咳虚喘人群：五味子能上敛肺气，下滋肾阴，可起到止咳平喘的功效，常用于治疗肺虚咳嗽或肺肾两虚导致的久嗽虚喘。
2、遗精滑精等人群：其酸涩性温，能补肾涩精止遗，可用于治疗遗精、滑精、遗尿、尿频等滑脱不固病症。
3、自汗盗汗人群：五味子敛汗功效强，既能益气固表、敛肺止汗，又能滋阴生津、敛汗止汗，适用于体虚自汗、盗汗等病症。
4、津伤口渴人群：五味子味甘可以益气，味酸能够生津，有较好的益气生津止渴功效，可用于治疗气虚伤津所引起的口渴、内热消渴等症状。
5、心悸失眠人群：五味子入心、肾二经，能收敛心气，滋肾补阴，宁心安神，可用于治疗阴血亏虚、心神失养，或心肾不交导致的心悸、失眠、多梦等病症。
6、免疫力低下人群：五味子中的营养成分有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，适合免疫力较弱的人群。
7、心血管疾病患者：五味子能调节心血管系统，降低血压，增强心脏功能，抗心律失常，对心血管健康有益，适合高血压、心律失常等心血管疾病患者。
8、肝炎患者：五味子对肝损伤有保护作用，可减轻肝细胞病变，促进肝脏的解毒过程，适合肝炎等肝脏疾病患者，有助于保护肝脏并促进其修复。
9、身体虚弱、易疲劳人群：五味子能提高体力和精力，帮助身体抵抗疲劳，丰富的抗氧化物质还可抵抗自由基损害，延缓衰老，适合常感疲劳、身体虚弱以及希望延缓衰老的人群。
四、中药五味子哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、过敏体质者：对五味子过敏的人可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒等。
2、孕妇及哺乳期妇女：五味子具有一定的药理作用，可能对胎儿或婴儿产生不良影响，孕妇及哺乳期妇女不宜使用。
3、咳嗽初期及痧疹初期患者：五味子性温，有敛肺止咳的作用，咳嗽初期和痧疹初期服用可能会导致咳嗽、痧疹症状加重，不利于病邪外达。
4、有实热者：体内有实热，如表现为口疮、牙龈肿痛、腹满胀痛、大便秘结、小便不利等症状者，服用五味子可能会使实热更盛，因为五味子性温且有敛邪的作用。
5、肝胃不和者：五味子以酸味为主，肝胃不和，木克脾土，出现吞酸嗳气、胃痛胀满、胃中嘈杂灼热等症状者，应慎用，以免更增胃酸，伤胃损脾。
6、运动过度等人群：五味子有引起中枢神经兴奋的作用，故运动过度、癫痫发作、颅内压升高、精神兴奋及动脉压显著升高者禁用。
7、湿热体质人群：常有舌苔黄腻、口苦口臭、面部油腻等表现，食用后会使体内的湿热之气难以排出，甚至加重湿热症状。
8、阴虚火旺人群：常表现为口干舌燥、五心烦热等症状，食用后会加重体内的燥热之性。
9、肠胃功能较差且便秘人群：五味子对肠道也有一定的收敛效果，会使肠道蠕动减缓，加重便秘症状，还可能引起腹胀、腹痛等不适。
（二）副作用
1、胃肠道不适：过量食用可能导致胃部不适、恶心、呕吐、打嗝、反酸、胃灼热感、肠鸣等症状。
2、中枢神经系统兴奋：可能使呼吸频率增加，还可能引起头痛、发热、口干等，严重时可导致窦性心动过速，使人出现心悸、呼吸急促、胸闷等不良症状。
3、其他：内服量过大或体质特异，可致中毒，中毒症状主要可见发热、头痛、乏力、荨麻疹等。也有引起呼吸困难的病例报道。
（三）注意事项
1、剂量与用法：煎服一般为 3 - 6g；研末服为 1 - 3g。入汤剂宜后下，最好研末吞服。
2、药物配伍禁忌：
不宜与磺胺类药配伍，因易析出结晶而致结晶尿、血尿。
不宜与氨基糖苷类药物配伍，以免减弱药效。
不宜与氢氧化铝、氨茶碱等碱性药物配伍。
不宜与呋喃妥因、利福平、阿司匹林、吲哚美辛等配伍，以免加重对肾脏的毒性。
不宜与强心苷类药物同用，以免引起血钾过高，降低强心苷类药物的疗效。
不宜与咖啡因同用，五味子可以对抗咖啡因对主动运动的兴奋作用。
不宜与肾上腺素同用，五味子可以降低肾上腺素的加压作用。
五味子口服可以酸化胃液，提高酸度，使红霉素的单键水解而失去抗菌作用，故不宜与红霉素合用。
3、其他：《本草经集注》记载五味子 “恶蒇蕤”，故与玉竹合用时应谨慎。在使用五味子之前，最好咨询医生或中医师的建议，特别是正在服用其他药物或有健康问题者。如果在使用过程中出现不适症状，应立即停止使用并寻求医疗帮助。
总结：中药五味子的功效作用与功能主治是什么？以上就是康民网为您关于中药五味子的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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