莪术和三棱合用的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-02 21:46:50 来源：2025-06-02 21:46:50

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莪术和三棱合用的功效与作用及吃法禁忌是什么？莪术和三棱合用具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时莪术和三棱合用的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍莪术和三棱合用的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、莪术和三棱合用的营养价值与功效作用是什么：
（一）莪术和三棱合用主要有以下功效作用，不过它们主要是作为中药材使用，一般不强调其营养价值：
1、破血行气：莪术和三棱都有较强的活血化瘀作用，合用能增强破血之力，促进血液运行，消散瘀血阻滞。可用于治疗瘀血阻滞所致的多种病症，如经闭、痛经、癥瘕痞块等。对于因瘀血导致的月经不调，表现为月经周期紊乱、经血量少、有血块、颜色紫暗，以及经期腹痛等症状，莪术和三棱合用可通过活血化瘀，使气血通畅，从而改善月经状况，缓解疼痛。
2、消积止痛：二者均入脾胃经，能促进胃肠蠕动，增强消化功能，对于食积气滞引起的脘腹胀痛、食欲不振、消化不良等有很好的治疗效果。它们可以消除胃肠内的积滞，使气机通畅，从而缓解疼痛和胀满不适。比如，因暴饮暴食或脾胃虚弱导致食物积滞在胃肠，出现腹部胀满、疼痛、嗳气、反酸等症状，使用莪术和三棱合用，可帮助消化积滞，减轻症状。
3、其他作用：现代研究发现，莪术和三棱合用还具有抗肿瘤、抗菌、抗血栓形成等作用。它们可以抑制肿瘤细胞的生长和增殖，诱导肿瘤细胞凋亡；对某些细菌有一定的抑制作用，有助于预防和治疗感染性疾病；同时能够抑制血小板聚集，降低血液黏稠度，防止血栓形成，对心脑血管疾病有一定的预防意义。

二、莪术和三棱合用的正确食用方法怎么吃好：‌
1、煎汤：这是比较常见的方法。一般将莪术和三棱按照医生建议的剂量（通常莪术和三棱常用量在 6 - 10 克，身体弱者 3 - 6 克，身体壮实者可加到 10 - 15 克，具体应根据病情和个体差异调整）放入锅中，加入适量清水，浸泡一段时间后，用大火煮沸，再改用小火煎煮 30 分钟左右，取汁服用。例如在一些治疗脾胃病的方剂中，会用到莪术 10 克、三棱 10 克，配上延胡索、五灵脂等药物，用水煎服来缓解疼痛。
2、入丸散剂：将莪术和三棱研成细末，制成丸剂或散剂。这种方式便于携带和服用，每次服用适量即可。不过制作过程相对复杂一些，需要专业的设备和技术来保证药物的均匀性和剂量准确性。
3、煮粥：可选用适量莪术、三棱，先将它们放入瓦锅中，加适量水煮 15 分钟左右，然后加入洗净的大米，煮成粥后即可食用。也可以将药材用纱布包好，水煎取汁，再用药汁与大米一同煮成粥。
4、茶饮：把莪术、三棱切成小块或打成粉末，用沸水冲泡 10 分钟左右，可反复冲泡饮用。另外，也可将它们与其他中药材如艾叶、当归、红枣等搭配，加水煎煮 30 分钟，去渣取汁饮用。
5、药酒：将三棱、莪术与其他药材如川芎等泡入白酒中，密封浸泡 15 天左右，制成药酒。每日少量饮用，有一定的活血化瘀、通络止痛作用，但这种方法不适合酒精过敏者及肝病患者等。
6、外用：可将三棱和莪术制成药膏或药酒，敷于患处，也可将它们研成粉末，用酒或醋调成糊状，敷在瘀血肿块处，每日更换一次，可起到消肿止痛、活血化瘀的作用。
三、莪术和三棱合用适宜人群有哪些：
1、瘀血阻滞者：适用于因瘀血阻滞导致月经不调，出现月经周期紊乱、经血量少、有血块、颜色紫暗，以及痛经、闭经的女性。也可用于治疗瘀血所致的胸胁痛、心腹疼痛、跌打损伤肿痛等，能起到活血化瘀、消肿止痛的作用。对于有癥瘕积聚，即腹部出现有形或无形的积块，伴有胀痛感的患者，莪术和三棱合用可帮助消散结块。
2、食积气滞者：适合饮食积滞、消化不良，导致脘腹胀满疼痛、食欲不振的人群，有助于消积导滞，行气止痛，恢复脾胃的正常运化功能。
3、慢性肝炎、早期肝硬化患者：莪术和三棱与益气养血药配用，能改善慢性肝炎、早期肝硬化患者的症状，如胁痛、肝脾肿大等，还可使肝脾缩小。
四、莪术和三棱合用哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：莪术和三棱具有较强的活血化瘀作用，孕妇使用可能会导致流产或早产，所以孕妇应绝对禁用。
2、气血虚弱者：两药性峻猛，易耗气伤血，气血虚弱者使用可能会加重病情，应谨慎使用。
3、月经过多及其他出血性疾病患者：可能会增加出血风险，导致月经过多、经期延长或其他部位出血不易止住等情况，所以不宜使用，如患有血友病、血小板减少性紫癜等疾病的患者应禁用。
4、脾胃虚弱者：莪术和三棱对胃肠道有一定刺激，脾胃虚弱者使用可能会加重脾胃负担，引起消化不良、腹痛、腹泻等症状，故不宜大量久服。
5、婴幼儿：婴幼儿身体尚未发育完全，使用莪术和三棱合用可能会对身体造成损害，应谨慎使用。
（二）副作用
1、消化系统反应：可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，这是因为其对胃肠道产生了刺激。
2、血液系统影响：有可能导致血小板减少，进而增加出血风险，比如皮肤出现瘀斑、鼻出血等情况。
3、肝肾功能损害：长期或大量使用可能对肝肾功能造成一定损害，影响肝脏和肾脏的正常代谢与解毒功能。
4、其他反应：还可能出现过敏反应，如皮肤瘙痒、皮疹等；使用莪术油注射液时，滴注速度过快，可出现胸闷、心慌、面部潮红、呼吸困难等，部分患者可出现头晕、发热、紫绀，甚至出现过敏性休克。
（三）注意事项
1、遵医嘱用药：应严格按照医生的建议剂量和疗程使用，避免自行增减药量或长期服用。使用过程中要密切观察自身身体状况，若出现不适症状应立即停药并告知医生。
2、注意药物配伍：莪术和三棱不宜与芒硝、玄明粉同用，以免产生不良反应。如果正在服用其他药物，务必告知医生，因为莪术和三棱可能与某些药物发生相互作用，影响药效或增加不良反应的发生几率。
3、饮食禁忌：用药期间，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃肠道负担，影响药物疗效或增加不良反应的发生风险。宜食易消化的食物，顾护脾胃。
总结：莪术和三棱合用的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于莪术和三棱合用的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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