女人喝党参的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-02 18:56:34 来源：2025-06-02 18:56:34

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女人喝党参的功效与作用及吃法禁忌是什么？党参具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时党参的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍党参的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、党参的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、多糖类：含有党参多糖等，能够增强机体免疫功能，还具有抗疲劳等作用。
2、氨基酸：包含赖氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，是构成蛋白质的重要成分，对维持身体正常生长发育至关重要。
3、矿物质和微量元素：富含钙、铁、锌、硒等，有助于提高机体的免疫功能和抗氧化能力。
4、其他成分：含有皂苷、黄酮类化合物等。皂苷具有抗氧化等多种生物活性；黄酮类化合物对心脏有保护作用，还具有抗氧化、清除自由基的功效。
（二）功效作用
1、健脾益肺：党参味甘、性平，入脾经而不滋腻，入肺经而不干燥。可补脾养胃，用于治疗脾虚导致的倦怠无力、食欲不振、食少便溏、泄泻等症；还能补益肺气，治疗肺气虚引起的语声低微、气短、气喘，动则喘甚，以及肺肾两虚所致的呼多吸少、气喘咳嗽等。
2、养血生津：党参能通过补益脾胃，化生阴精、血液。可治疗气血不足导致的面色黄而无光泽、头晕心悸、体弱乏力等；还能用于热伤气津引起的心烦口渴、气虚轻症等。
3、其他作用：党参中的有效成分具有增强免疫力的作用，能够激活人体的免疫细胞，提高机体的抗病能力，预防感冒和其他传染病。同时，党参还有一定的调节血压作用，对高血压、低血压等病症有一定的改善作用；还能促进骨髓造血干细胞的增殖和分化，对于贫血、白细胞减少等病症有治疗作用。此外，党参中的抗氧化成分可以清除自由基，减少细胞损伤，延缓衰老。

二、党参的正确食用方法怎么吃好：‌
1、煮水：将党参切成薄片，取 15-30 克，加入清水浸泡 30 分钟，然后开火煮开，再转小火煮 20-30 分钟，过滤药液饮用。可在三餐后服用，若感觉口感不好，可加入适量红枣、桂圆等调味。
2、泡水：取 5-10 克党参，用开水冲泡，闷盖 10 分钟后饮用，可反复冲泡至味淡。也可根据个人口感加入红枣、枸杞、菊花等。
3、煲粥：取党参 15-30 克，与大米或糯米一起熬煮。还可搭配黄芪、白术等补气药材，或红枣、枸杞等食材，煮后过滤药渣再食用，适合气虚或体弱者。
4、炖汤：在炖鸡汤、排骨汤、乌鸡汤等时，加入适量党参。将党参切成小段或片状，与肉类食材一起炖煮，小火慢炖数小时，让党参的营养成分更好地溶解在汤中。如党参黄芪鸡汤，用党参 15 克、黄芪 15 克、乌鸡或老母鸡半只，加生姜 3 片、枸杞 10 克（后下），大火煮沸后转小火炖 1.5 小时，关火前 10 分钟加入枸杞，加盐调味，适合产后、术后体虚或长期疲劳者。
5、熬膏：将党参和其他药材一起浸泡、熬煮、过滤，再加入糖或其他调味剂，制成口感较好的药膏。这种方法制成的药膏易于保存和携带，可随时食用。
6、研末冲服：将党参研磨成细粉，用温水冲服。能保证有效成分快速吸收，但要注意粉末的细腻度和冲服的均匀性。
7、浸酒：如黄芪党参枸杞酒，用黄芪 60 克、枸杞 60 克、党参 30 克、黄酒 2L、茯苓 60 克、红枣（去核）30 克、冰糖 40 - 50 克。先将所有材料挑去杂质，用料理机打碎，用纱布包好，放入干净的无水无油的玻璃或陶瓷容器里，倒入黄酒，密封，间隔 5 天左右摇一摇瓶子，一个月后饮用。
三、党参适宜人群有哪些：
1、虚体质者
表现：经常感到乏力、疲倦、气短、懒言、动则气喘、易出汗、食欲不振、大便溏稀等。
原因：党参能补脾益肺、大补元气，改善气虚导致的身体机能低下。
典型场景：长期劳累、术后恢复、大病初愈后气虚体弱的人群。
2、脾胃虚弱者
表现：消化不良、腹胀、便溏（大便稀不成形）、面色萎黄、四肢无力等。
原因：党参入脾经，可增强脾胃运化功能，缓解脾虚症状。
搭配建议：与白术、茯苓（如四君子汤）搭配，健脾效果更佳。
3、气血两虚者
表现：面色苍白或萎黄、头晕心悸、失眠多梦、月经量少色淡、指甲苍白等。
原因：党参能补气以生血，改善气血不足导致的全身虚弱症状。
搭配建议：与黄芪、当归（如归脾汤）同用，增强补气养血功效。
4、肺气不足者
表现：咳嗽无力、声音低微、易感冒、动则气喘等。
原因：党参入肺经，可补益肺气，增强呼吸道免疫力。
典型应用：慢性支气管炎、肺气肿等肺气虚患者的日常调理（需在医生指导下使用）。
5、津伤口渴者
表现：热病或暑热后出现口渴、气短、心烦、舌红少津等。
原因：党参能补气生津，缓解气津两伤的症状。
搭配建议：与麦冬、五味子（如生脉饮）同用，增强养阴生津效果。
6、免疫力低下者
表现：容易感冒、反复感染、病后恢复慢等。
原因：党参中的多糖、皂苷等成分可增强免疫细胞活性，提高机体抗病能力。
四、党参哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）不能吃党参的人群
1、过敏者：对党参过敏的人禁止服用，否则可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难甚至过敏性休克等过敏反应。
2、热性体质者：如平时容易口干舌燥、咽喉肿痛、身体烦躁、大便干结、脾气急躁等人群，服用党参可能会加重体内的热邪，导致上火症状加剧。
3、实证者：包括体内有湿热、痰湿、淤血，以及外感发热、咽喉肿痛、湿热泻痢等患者。党参是补虚药物，实证患者服用可能会助邪，加重病情。
4、肝阳上亢者：常表现为头晕目眩、急躁易怒等，服用党参可能会加重肝阳上亢的症状。
5、高血压、心律失常、失眠及神经衰弱者：党参所含党参皂苷能兴奋神经中枢、升高血压，这类人群需慎用。
6、正使用藜芦者：党参和藜芦一起服用可能会加重肝脏损伤，降低党参的功效，而且藜芦具有催吐作用，与党参合用后还可能会导致该作用增强。
（二）副作用
1、导致上火：党参性温，过量食用可能会导致体内阳气过盛，引起口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛等上火症状。
2、影响消化：过量食用党参，可能会导致脾胃负担过重，引起消化不良、腹胀、腹泻等症状。
3、引起心前区不适和脉律不整：有报道称，党参用量过大（每剂超过 60g），可引起病人心前区不适和脉律不整，不过停药后通常可自动恢复。
（三）禁忌与注意事项
1、饮食禁忌：服用党参及其制剂时，忌食萝卜、绿豆和强碱性食物，如葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等，以免降低药效。
2、药物配伍禁忌：
不宜与维生素 C、烟酸、谷氨酸、胃酶合剂同用，因可使上述药物分解，药效降低。
不宜与可待因、吗啡、哌替啶、苯巴比妥同用，因易加重麻醉效应，抑制呼吸中枢。
不宜与强心苷类药物合用，因可造成药效累加，增加毒性。
地塞米松有拮抗党参提高皮质酮水平的作用，故不宜同用。
党参具有轻度的降血压作用，有拮抗肾上腺素的功能，故不宜同用。
3、特殊人群用药注意：孕妇不宜单味药大量长期服用；儿童、哺乳期妇女、年老体弱者应在医生指导下使用。
4、其他：党参不能代替人参救治虚脱危重病证；多年的临床实践发现，党参能增肥，使人发胖，不能承受发胖者，建议用太子参代替党参使用。
总结：女人喝党参的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于党参的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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