中药板蓝根的功效作用与功能主治是什么？

发布时间：2025-06-02 18:54:48 来源：2025-06-02 18:54:48

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中药板蓝根的功效作用与功能主治是什么？中药板蓝根具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时中药板蓝根的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍中药板蓝根的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、中药板蓝根的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、化学成分：含靛蓝、靛玉红、β - 谷甾醇、γ - 谷甾醇以及多种氨基酸，如精氨酸、谷氨酸、酪氨酸、脯氨酸、缬氨酸、γ - 氨基丁酸等。还含黑芥子甙、靛甙、色胺酮、1 - 硫氰酸 - 2 - 羟基丁 - 3 - 烯、表告伊春、腺甙、棕榈酸、蔗糖和蛋白多糖等。
（二）功效作用
1、清热解毒：板蓝根味苦性寒，入心、胃经，常用于治疗感受温毒引起的多种时行疾病，如治疗温毒发斑，症见皮肤发斑，斑块大而紫黑，伴有高热烦躁，头痛，舌质深红甚至紫暗等。
2、凉血利咽：擅长清泄热毒，利咽消肿，常用于治疗热毒壅盛引起的喉痹咽痛，多表现为咽喉闭塞肿痛、声音嘶哑、吞咽困难等。
3、抗菌抗病毒：对多种细菌有抑制作用，水浸液对枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等都有抑制作用。内含有多种抗病毒物质，对感冒病毒、腮腺炎病毒、肝炎病毒及流脑病毒等有较强的抑制和杀灭作用。
4、抗炎消肿：含有蓝芩素等成分，可以抗炎消肿，能够抑制炎症反应，减轻局部组织的充血、水肿和疼痛等症状。
5、其他作用：对心血管也有一定作用，能使离体兔耳和大鼠下肢灌流量增加，改善家兔肠系膜微循环，降低麻醉家兔的血压，减少毛细血管通透性，并使小鼠心肌耗氧量下降。此外，板蓝根多糖能明显增强抗体形成细胞功能，还有研究表明其对 ADP 诱导的血小板聚集有显著的抑制功效。

二、中药板蓝根的正确食用方法怎么吃好：‌
1、板蓝根茶：将板蓝根切成小段，用沸水冲泡，闷泡 15 - 20 分钟后，代茶饮。可反复冲泡至味道变淡。
2、板蓝根粥：取适量板蓝根洗净，放入锅中，加适量清水，煮取药液，去渣后加入大米一起煮粥。
3、板蓝根汤：在板蓝根苗长到 15 - 20cm 时，将板蓝根连叶带根洗净，像煮白菜一样，放入油、盐、味精等调料煮汤，稍有苦味。
4、素炒板蓝根：先放油，再加入辣椒、大蒜、葱等调料炒香，然后把切好的板蓝根放入锅中炒熟即可。
5、板蓝根煎剂：取适量板蓝根，根据病情和医生建议的剂量，加水煎煮，煎好后取汁服用。例如，防治流行性乙型脑炎时，可用板蓝根 10 克煎服，每日 1 剂，连服 5 天。
6、板蓝根炖品：如将板蓝根与黄芪、红枣等搭配，加入适量清水，放入炖盅隔水炖。也可与猪腱等肉类一起炖，能稍中和药性，但寒性体质者不宜多喝。
7、板蓝根冲剂：这是一种常见的中成药制剂，直接用温水冲服，方便服用。如用于防治腮腺炎，可用板蓝根冲剂每日 2 包，分 2 次冲服。
三、中药板蓝根适宜人群有哪些：
1、风热感冒患者：板蓝根性寒，有清热解毒、凉血利咽的功效，可缓解风热感冒引起的发热、头痛、咽喉肿痛等症状。如银翘解毒片中就含有板蓝根，可用于风热感冒初起。
2、咽喉肿痛者：无论是因风热上攻，还是肺胃热盛导致的咽喉肿痛，板蓝根都能发挥作用，减轻咽喉部位的炎症和疼痛，改善咽喉不适。例如用板蓝根与玄参、马勃等配伍，可增强利咽消肿的效果。
3、温病初起者：在温病初起阶段，出现发热、微恶风寒、头痛等症状时，板蓝根可帮助清热解毒，防止病情进一步发展。如清瘟败毒饮中，板蓝根就是重要的清热解毒药物之一。
4、瘟疫热毒患者：可用于治疗温毒发斑、痄腮、烂喉丹痧、大头瘟疫、丹毒、痈肿等病症，帮助清除热毒，减轻症状。比如治疗痄腮，可用板蓝根与牛蒡子、连翘等配伍。
5、免疫力低下者：板蓝根中的活性成分能够刺激免疫细胞的活性，增强机体的抗病能力，可帮助免疫力低下人群降低感染的风险。但一般不作为单纯的免疫增强剂使用，而是在有感染倾向或处于疾病流行季节时适当应用。
四、中药板蓝根哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：板蓝根具有一定的毒性，可能会对胎儿造成不良影响，孕妇应禁用。
2、哺乳期妇女：药物可能会通过乳汁影响婴儿，如需使用应在医生指导下谨慎使用。
3、脾胃虚寒者：板蓝根性凉，脾胃虚寒者服用后可能会加重脾胃虚寒的症状，如腹痛、腹泻、胃脘胀满等。
4、过敏体质者：对板蓝根过敏的人服用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难、过敏性休克等，应禁用。
5、风寒感冒患者：风寒感冒患者体内寒气较重，服用板蓝根会加重病情，应避免使用。
6、体虚而无实火热毒者：此类人群服用板蓝根可能会损伤正气，加重体虚症状，不宜服用。
（二）副作用
1、胃肠道不适：口服板蓝根可能引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛、胃脘胀满、食欲不振等消化系统症状，长期大量服用还可能出现消化道黏膜出血。
2、过敏反应：可表现为皮疹、瘙痒、荨麻疹、多形性红斑、过敏性皮炎、多发性肉芽肿等，严重者可出现呼吸急促、头晕、过敏性休克和肾损伤等。
3、其他：个别资料报道板蓝根长期大量服用可能对造血系统有影响。
（三）注意事项
1、避免长期大量服用：板蓝根性寒，长期服用可能损伤脾胃阳气，导致脾胃功能受损，应遵循医嘱，适量、适时服用。
2、注意药物相互作用：板蓝根可能会与磺胺类药物、红霉素、四环素等药物发生相互作用，影响药效或增加不良反应的风险，如需同时使用其他药物，应告知医生。
3、注意饮食禁忌：在服用板蓝根期间，应避免食用辛辣、油腻、生冷等食物，以免影响药效。
4、使用正规药品：选择正规厂家生产的药品，注意药品的保质期和储存条件，避免使用过期或变质的板蓝根。
5、遵循医嘱使用：板蓝根是药物，应在医生的指导下使用，按照医嘱的剂量、使用方法和使用时间服用，不要自行增减剂量或改变使用方法。
6、观察不良反应：使用期间密切观察身体反应，如出现不适症状，应及时停止使用，并就医咨询。
总结：中药板蓝根的功效作用与功能主治是什么？以上就是康民网为您关于中药板蓝根的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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