蒲公英菊花一起泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-02 18:20:55 来源：2025-06-02 18:20:55

小中大

字号：

蒲公英菊花一起泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？蒲公英菊花一起泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时蒲公英菊花一起泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍蒲公英菊花一起泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、蒲公英菊花一起泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、维生素：蒲公英富含维生素 C、维生素 A、维生素 E 等，菊花中也含有多种维生素，这些维生素有助于增强免疫力、抗氧化，维持皮肤、眼睛等器官的正常功能。
2、矿物质：蒲公英含有铁、钙、钾等矿物质，菊花中也含有一些矿物质成分，能为人体补充必要的电解质，维持身体正常的生理功能。
3、生物活性成分：蒲公英中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、菊糖和果胶等，菊花中含有挥发油（如龙脑、樟脑、菊油环酮）、黄酮类化合物（如木犀草素 - 7 葡萄糖甙、大波斯菊甙等）、刺槐甙、芹菜素等，这些成分具有抗炎、抗菌、抗氧化等多种保健作用。
（二）功效作用
1、清热解毒：两者均性寒，能有效清除体内热毒，缓解因热毒引起的发热、咽喉肿痛、口舌生疮、牙龈肿痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等症状，在夏季饮用还可消暑解热。
2、清肝明目：都入肝经，可疏散肝经风热，清泻肝热，有助于保护肝脏，缓解肝火上炎或肝经风热所致的眼睛疲劳、干涩、红肿、视物模糊等问题。
3、抗菌消炎：对多种细菌和病毒有一定抑制作用，如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、流感病毒等，可帮助预防和辅助治疗感冒、咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎等感染性疾病。
4、利尿消肿：蒲公英利尿通淋作用明显，与菊花搭配，能促进体内多余水分和湿气排出，减轻水肿症状，对湿热黄疸、热淋涩痛等有一定缓解效果。
5、增强免疫力：其丰富的营养成分能补充人体所需营养，调节免疫功能，增强体质，提高机体抵抗疾病的能力。
6、其他作用：含有膳食纤维，可加快胃肠道蠕动，缓解便秘；还具有一定的抗氧化作用，有助于减少自由基对身体的损伤，延缓衰老。
33C康民网
二、蒲公英菊花一起泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、选材：选择品质良好、无杂质、无异味的蒲公英和菊花。蒲公英可选用干燥的全草或根，菊花以杭白菊、滁菊等药用菊花为佳。
2、用量：一般每次可取蒲公英 5 - 10 克、菊花 3 - 5 克，可根据个人口味和身体状况适当调整，但不宜过量。
3、冲泡：将选好的材料洗净后，放入茶壶或杯中，用 90℃ - 100℃的开水冲泡，浸泡 5 - 10 分钟后即可饮用。也可根据个人喜好加入适量的蜂蜜、冰糖等调味，但糖尿病患者应避免加糖。
4、饮用时间：并无严格的饮用时间限制，但一般建议在饭后半小时至一小时饮用，以免对肠胃造成刺激。
三、蒲公英菊花一起泡水喝适宜人群有哪些：
1、肝火旺盛者：现代生活中，长期熬夜、工作压力大、情绪易激动等人群容易出现肝火旺盛的情况，表现为目赤肿痛、口干口苦、烦躁易怒等症状。蒲公英和菊花都入肝经，能清肝火、散风热，可缓解肝火上炎引起的眼睛红肿、干涩、疼痛以及头晕、面红目赤等症状。
2、热毒炽盛者：如患有痈疮肿毒、咽喉肿痛、口腔溃疡、风热感冒等热毒病症的人群。蒲公英和菊花均有清热解毒的功效，可帮助清除体内热毒，促进病情的恢复，缓解发热、咽喉疼痛、疮疡红肿疼痛等症状。
3、小便不利者：蒲公英具有利尿通淋的功效，能够增加尿量，促进体内毒素和多余水分的排出，对于泌尿系炎症引起的尿频、尿急、尿不尽以及小便有灼痛感等症状有改善作用。
4、免疫力低下者：蒲公英和菊花中含有多种营养成分，如维生素、矿物质、氨基酸等，这些成分能够提高机体的免疫力，增强人体的抵抗力，有助于预防疾病的发生，适合容易感冒、体质较弱的人群。
5、长期用眼者：经常使用电脑、手机等电子设备，或长期从事需要用眼的工作，导致眼睛疲劳、干涩、视力下降的人群。两者含有维生素 A 等对眼部健康有益的成分，能起到明目护眼的作用，可缓解眼睛不适症状。
四、蒲公英菊花一起泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、脾胃虚寒者：蒲公英和菊花都性偏寒凉，脾胃虚寒的人过量饮用，可能会加重脾胃虚寒的症状，导致腹痛、腹泻、消化不良等问题，比如平时一吃凉东西就容易拉肚子的人。
2、寒性体质者：这类人群本身阳气不足，体内寒气较重，饮用蒲公英菊花泡水可能会进一步加重体内寒气，引起身体不适，如经常手脚冰凉、畏寒怕冷的人。
3、孕妇和哺乳期妇女：蒲公英和菊花具有一定的药理作用，孕妇饮用后，其中的成分可能通过胎盘影响胎儿；哺乳期妇女饮用，可能会通过乳汁影响婴儿，所以饮用前最好咨询医生的意见。
4、低血压患者：蒲公英和菊花有一定的降血压作用，低血压患者饮用后，可能会使血压进一步降低，导致头晕、乏力等不适症状。
5、过敏体质者：对蒲公英或菊花过敏的人应避免饮用，以免引发过敏反应，如出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状。
（二）副作用
1、损伤脾胃阳气：若长期或过量饮用，可能会损伤脾胃阳气，导致脾胃功能减弱，出现食欲不振、腹胀、便溏等情况。
2、影响血压：对于血压正常或偏低的人，可能会引起血压波动，尤其是低血压者可能出现血压过低的情况。
（三）注意事项
1、适量饮用：一般每天饮用 1 - 2 杯为宜，不要过量饮用，以免引起身体不适。
2、注意饮用时间：避免空腹饮用，以免对胃黏膜产生刺激。可在饭后半小时至一小时左右饮用。
3、特殊情况咨询医生：如果正在服用其他药物，或患有其他疾病，在饮用蒲公英菊花泡水前，应咨询医生或中药师的意见，以防药物之间产生相互作用或加重病情。
4、观察身体反应：在饮用过程中，要留意自己的身体状况，若出现腹痛、腹泻、过敏等不适症状，应立即停止饮用，并及时就医。
总结：蒲公英菊花一起泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于蒲公英菊花一起泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科