橘子皮加罗汉果的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-02 18:15:15 来源：2025-06-02 18:15:15

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橘子皮加罗汉果的功效与作用及吃法禁忌是什么？橘子皮加罗汉果具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时橘子皮加罗汉果的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍橘子皮加罗汉果的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、橘子皮加罗汉果的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、维生素：橘子皮富含维生素 C、维生素 B1、维生素 P 等，罗汉果含有丰富的维生素 C，这些维生素具有抗氧化作用，能帮助清除体内自由基，减少氧化损伤，延缓衰老。
2矿物质：罗汉果中含有锰、铁、硒等微量元素，硒在冠心病防治、抗衰老方面有较好的疗效。
3、生物活性成分：橘子皮中含有挥发油、橙皮苷、黄酮类化合物等，具有理气化痰、健胃除湿等功效。罗汉果含有罗汉果苷、大量的果糖、人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物等，其中罗汉果苷是一种天然甜味剂，适合糖尿病患者。
（二）功效作用
1、润肺止咳：罗汉果甘凉，归肺经，能清肺利咽、化痰止咳，擅长治疗肺热或肺燥咳嗽。橘子皮性温，能理气化痰，对咳嗽痰多有缓解效果。二者搭配，对于肺热咳嗽、肺燥咳嗽、慢性咽炎、支气管炎等引起的咳嗽、咳痰、咽干、咽痛等症状有较好的改善作用。
2、清热解毒：罗汉果具有清热解毒的作用，可用于缓解咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。橘子皮也有一定的清热作用，二者结合，能有效缓解口干舌燥、咽喉不适等，对于治疗咽喉炎、扁桃体炎等有一定的辅助作用。
3、消食化积：橘子皮中的挥发油能刺激胃肠道蠕动，促进消化液分泌，帮助消化吸收，缓解胃胀、胃痛、食欲不振等消化不良症状。罗汉果中的纤维素等成分也有助于促进肠道蠕动，二者搭配有助于消食化积，改善消化系统功能。
4、保护心血管：橘子皮中的橙皮苷等成分可以降低血脂、血压，对心血管健康有益。罗汉果中含有大量不饱和脂肪酸，可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积，对防止高血脂症、动脉粥样硬化有一定疗效。
5、提高免疫力：橘子皮和罗汉果中丰富的维生素 C、类黄酮等抗氧化物质，有助于增强机体的抗氧化能力，提高免疫力，预防疾病。

二、橘子皮加罗汉果的正确食用方法怎么吃好：‌
1、泡水法：
材料准备：罗汉果 3-5 克，橘子皮（陈皮）2-3 克。
制作方法：将罗汉果和橘子皮分别清洗干净，去除杂质。把罗汉果敲开，掰成小块，连同橘子皮一起放入茶壶或玻璃杯中。先用热水稍微浸泡几分钟，随后倒入沸水，盖上盖子，静置 5-10 分钟。若喜欢口感更加浓郁，可适当延长浸泡时间，但不宜超过 20 分钟。也可根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖调味。
2、煮水法：
材料准备：罗汉果 1 枚，橘子皮适量（约 1/3 瓣）。
制作方法：用手破开洗净的罗汉果外壳，取半个种子连壳和橘子皮放入锅中，加水 1500ml，用文火煮 20 分钟后自然冷却。或者将罗汉果和橘子皮用清水浸泡后，在砂锅中煮开，再用文火慢熬 20 分钟左右即可服用。
3、煮汤法：
材料准备：罗汉果半个至一个，橘子皮适量，瘦肉、鸡或其他食材适量。
制作方法：将罗汉果洗净掰开，橘子皮洗净，与准备好的食材一起放入锅中煮汤。例如，在瘦肉汤、鸡汤中加入罗汉果和橘子皮，不仅可以增加汤的口感，还能发挥其药用功效。
4、煮粥法：
材料准备：罗汉果半个，橘子皮适量，大米或其他谷物适量。
制作方法：先将大米等谷物洗净，放入锅中加水煮至半熟。然后将罗汉果洗净掰开，橘子皮洗净切碎，加入粥中一起煮制，煮至粥熟烂即可。
三、橘子皮加罗汉果适宜人群有哪些：
1、呼吸系统不适者
肺热或肺燥咳嗽人群：罗汉果甘凉，能清肺利咽、化痰止咳，对肺热或肺燥引起的咳嗽、痰少、气喘、咽干、咽痛等有改善作用；橘子皮性温，可理气化痰，二者搭配能增强润肺止咳的效果，适用于慢性咽炎、支气管炎等患者。
咽喉肿痛者：罗汉果能清热解毒、利咽开音，可缓解咽喉肿痛、声音嘶哑等症状，橘子皮也有一定的清热作用，两者结合对保护咽喉有益，适合经常用嗓的人群，如教师、歌手等。
2、消化系统不佳者
食欲不振者：橘子皮中的挥发油可促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，改善食欲不振；罗汉果清甜的口感也能在一定程度上提升食欲，二者搭配有助于增进食欲、促进消化。
胃胀消化不良者：橘子皮有理气健脾、燥湿化痰的功效，能缓解胃脘不适、胃胀、胸脘胀满等症状；罗汉果对肠胃有一定的滋润作用，二者同用可帮助调整肠胃功能，改善消化。
3.心血管健康关注者：橘子皮中的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉；罗汉果中含有的大量不饱和脂肪酸，可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积，有助于预防高血脂症和动脉粥样硬化，适合关注心血管健康的人群。
4.糖尿病患者：罗汉果中含有的罗汉果苷是一种天然甜味剂，其甜度高但热量低，适合糖尿病患者食用，用橘子皮搭配罗汉果，既能满足一定的口味需求，又不会引起血糖的明显波动，可作为糖尿病患者的日常饮品之一。
5、肥胖人群：罗汉果含有大量粗纤维，能减轻饥饿感，让人产生饱腹感，有助于减少食物摄入，同时其与橘子皮搭配泡水，热量低，可作为肥胖人群的代茶饮，帮助控制体重。
四、橘子皮加罗汉果哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、脾胃虚寒者：橘子皮加罗汉果整体偏凉性，脾胃虚寒人群饮用后，可能加重体内寒气，导致畏寒、腹泻、腹痛等症状加重。
2、风寒咳嗽者：该饮品主要适用于肺热或肺燥咳嗽，风寒咳嗽是由外感风寒所致，饮用后可能会加重病情，使咳嗽、流涕等症状加剧。
3、糖尿病患者：罗汉果中含有一定的糖分，虽然其甜度高但热量低，不过过量饮用仍可能影响血糖控制，糖尿病患者应谨慎饮用，如需饮用需在医生指导下，并密切监测血糖。
4、孕妇和哺乳期妇女：橘子皮中的挥发油等成分可能对子宫有一定刺激，孕妇饮用可能存在风险；同时，为了避免对胎儿或婴儿产生不良影响，哺乳期妇女也应在医生指导下饮用。
5、过敏体质者：极少数人可能对罗汉果或橘子皮过敏，饮用后可能出现口腔瘙痒、皮疹、呼吸急促等过敏反应，这类人群应避免饮用。
6、气虚、阴虚者：此类人群身体较为虚弱，饮用橘子皮加罗汉果可能会加重身体的不适，需谨慎服用。
（二）副作用
1、肠胃不适：罗汉果中含大量果酸，橘子皮含挥发油成分，长期大量饮用可能刺激消化道，导致腹胀、反酸、胃痛等肠胃不适症状。
2、影响药物吸收：罗汉果中的成分可能增强某些药物的代谢，也可能干扰其他药物的吸收，正在服用感冒药、降压药等药物者，饮用后可能影响药效，如需饮用，建议与药物间隔 2 小时以上。
（三）注意事项
1、控制饮用量：不宜过量饮用，一般每日罗汉果用量不超过 5g，橘子皮不超过 10g，以避免对身体造成不良影响。如果是泡水，每日饮用不超过 500ml。
2、咨询医生：如果有基础疾病、正在服用其他药物，或者属于特殊人群（如儿童、老年人等），在饮用橘子皮加罗汉果之前，最好咨询医生或中医师的意见，以确保饮用安全。
3、观察身体反应：饮用后要注意观察自身身体状况，若出现不适症状，如腹痛、腹泻、皮疹等，应立即停止饮用，并及时就医。
总结：橘子皮加罗汉果的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于橘子皮加罗汉果的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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