黄芪配党参的功效与主治作用是什么？

发布时间：2025-06-02 14:18:56 来源：2025-06-02 14:18:56

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黄芪配党参的功效与主治作用是什么？黄芪配党参具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时黄芪配党参的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍黄芪配党参的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、黄芪配党参的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、黄芪：含有蔗糖、多糖、氨基酸、叶酸、铜等成分，具有补气的作用。
2、党参：含有 α- 菠菜甾醇、豆甾醇等甾醇类，菊糖、党参苷等多糖类，党参内酯、皂苷类、氨基酸类，以及铁、锌、铜、锰等矿物质，能益气生津，增强造血功能。
（二）功效作用
1、补中益气：党参可改善中气不足，黄芪能益气，两者搭配，增强补中益气效果，适用于脾胃虚弱、中气下陷所致的体倦乏力、食少便溏等。
2、健脾益肺：党参健脾益肺，黄芪补肺气、固表止汗，二者合用，能增强脾肺功能，改善肺气虚弱引起的咳嗽、气短、自汗等症状，以及脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等问题。
3、增强免疫力：黄芪多糖能激活巨噬细胞、T 淋巴细胞、B 淋巴细胞等免疫细胞；党参多糖可促进免疫细胞的增殖和分化，增强免疫细胞的吞噬能力，调节免疫细胞因子分泌，提高机体免疫力，减少患病几率。
4、补气养血：中医认为气能生血、行血，黄芪和党参均有补气功效，合用可促进造血功能，增加红细胞、白细胞等血细胞数量，改善气血两虚导致的面色苍白或萎黄、头晕眼花、心悸失眠等症状。
5、抗疲劳：黄芪多糖能提高机体能量代谢水平，增加糖原储备，减少乳酸堆积；党参中的生物碱等成分可调节神经系统功能，减轻精神疲劳，使人精神更加饱满。
6、利水消肿：黄芪通过补气增强肺、脾、肾三脏的气化功能，促进水液代谢，党参健脾益胃，促进水湿运化，二者协同帮助身体排出多余水分，减轻水肿症状，适用于脾虚湿盛导致的水肿人群。
7、保护心血管：二者可调节血压、改善微循环，对心律失常、低血压有调节作用，有助于心血管健康。此外，还能在一定程度上降低血脂，预防心血管疾病的发生。
8、抗氧化抗衰老：通过提高体内超氧化物歧化酶及谷胱甘肽过氧化物酶的活性，降低自由基产生的丙二醛水平，抑制氧化应激，减少自由基对细胞的损伤，延缓细胞衰老，维持身体各器官的正常生理功能。
9、托毒生肌：黄芪的托疮生肌作用配合党参的补益功效，对于慢性溃疡、不易愈合的伤口有一定的辅助治疗作用，有助于促进伤口愈合。

二、黄芪配党参的正确食用方法怎么吃好：‌
1、泡水饮用：将黄芪和党参洗净后，可切成薄片，用开水冲泡后饮用。也可先将药材用冷水泡发，加水适量煎煮，每半小时取药液 1 次，共煎煮 3 次，合并药液，用文火煎熬至稠粘时停火，等浓缩液冷却后，加入白糖，使之吸净药液，混和均匀，再晒干，压碎，装入玻璃瓶，每次取适量泡水。一般黄芪每次用量在 10 - 15 克，党参每次用量在 10 克左右较为适宜，初次饮用可从小剂量开始。
2、煮粥食用：准备黄芪、党参、粳米、大枣。先将黄芪和党参一起煎水取汁，再放大枣和粳米一起熬成粥，可作为早餐食用。
3、炖煮煲汤：常见的是黄芪党参炖鸡汤，将老母鸡半只或一只处理干净，鸡块冷水下锅煮开后捞出洗净，再将红枣、桂圆肉、党参、黄芪洗净沥干水分，所有材料放入电压力锅中，加入清水，盖上锅盖按下煲汤键，汤煲好后调入盐即可。也可将黄芪、党参与排骨等搭配炖汤。
4、制作药膳食疗：如黄芪党参炖甲鱼，将甲鱼放入汤碗中，上放黄芪、党参，加入料酒等配料，上笼蒸 2 小时后取出，拣去葱、姜即成。还有黄芪党参煨鲤鱼，在鱼身上切成十字花刀，另起锅置火上，放入猪油、猪肉片、白糖炒成枣红色，放入炸好的鲤鱼以及党参、黄芪片，加精盐、水适量，烧开后移至文火上，煨至汤浓，鱼肉熟透，将鱼捞在盘中，拣去党参、黄芪片，再放入笋片、香菇、味精烧开，用水豆粉勾芡，出锅浇在鱼上。
5、煎服：将黄芪和党参洗净后，放入锅中，加入适量清水，煎煮 30 分钟左右，去渣取汁饮用。也可根据病情和医生建议，与其他中药材配伍后一起煎服。
三、黄芪配党参适宜人群有哪些：
1、气虚体质人群：表现为身体虚弱、容易疲劳、气短懒言、自汗等。黄芪和党参都有补气的作用，二者搭配可增强补气效果，帮助改善气虚症状。
2、脾胃虚弱人群：常见症状有食欲不振、食少便溏、消化不良、脘腹胀满等。黄芪配党参能健脾益胃，促进脾胃的运化功能，改善脾胃虚弱的状况。
3、气血不足人群：常出现面色苍白或萎黄、头晕眼花、心悸失眠、手足麻木等症状。党参可养血生津，黄芪能补气以生血，二者配合有助于气血的生成，改善气血不足的症状。
4、免疫力低下人群：容易感冒、生病，病后恢复缓慢。黄芪和党参具有调节免疫功能的作用，能够增强机体的抵抗力，提高免疫力，帮助这类人群预防疾病和促进病后恢复。
5、肺虚咳喘人群：表现为咳嗽气短、语声低微、动则气喘等。黄芪补肺气，党参益肺生津，二者搭配可补肺益气，缓解肺虚引起的咳喘症状。
6、康复期人群：如手术后、产后或大病初愈的人，身体较为虚弱，常存在气血不足、元气亏损的情况。黄芪配党参能帮助补充气血，促进身体恢复。
四、黄芪配党参哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、实证、热证人群：如外感风热导致发热、咽痛、咽干、流黄涕的人群；有湿热内蕴，出现身体困重、脘腹胀满、口苦口黏等症状的人群；以及热毒炽盛，表现为皮肤疮疡红肿热痛等的人群，服用黄芪配党参可能助热生邪，加重病情。
2、阴虚火旺人群：常见症状有潮热盗汗、五心烦热、口干咽燥等，服用后会进一步耗伤阴液，使虚火更旺。
3、气滞、血瘀人群：气滞者常感胸胁胀闷、腹胀嗳气；血瘀者可见刺痛、经血暗黑有血块等。服用黄芪配党参可能会阻滞气机或加重血瘀。
4、感冒初期人群：尤其是风热感冒或风寒感冒尚未入里化热时，此时应以解表散邪为主，使用黄芪配党参会使正气趋向于内，不利于病邪外散，甚至可能引发并发症。
5、高血压且肝阳上亢人群：常出现头痛、眩晕、面红目赤、急躁易怒等症状，黄芪配党参的温性和补气作用可能使阳气更盛，加重肝阳上亢，导致血压升高，增加心脑血管疾病风险。
6、对黄芪或党参过敏人群：可能会出现皮肤瘙痒、皮疹、红肿，严重者可出现呼吸困难、喉头水肿、过敏性休克等症状，应严格避免食用。
（二）副作用
1、上火症状：长期或过量服用，可能导致口干、咽痛、牙龈肿痛、便秘等上火表现，体质偏热者更易出现。
2、脾胃不适：脾胃虚弱且兼有湿邪的人，可能因药物滋腻，出现腹胀、恶心、消化不良等症状。
3、血压波动：黄芪有升高血压的可能，高血压患者服用不当，可能导致血压不稳，出现头晕、头痛等症状。
4、过敏反应：极少数人可能对黄芪或党参过敏，出现皮疹、瘙痒、呼吸急促等过敏症状。
（三）禁忌与注意事项
1、配伍禁忌：避免与破气药物（如青皮、枳实）同用，以免抵消补气效果；不宜与藜芦同用，可能引起药物不良反应；谨慎与抗凝血药物同用，可能增加出血风险。
2、饮食禁忌：一般不宜与萝卜同食，萝卜行气消导，可能减弱补气功效。
3、服用剂量与时长：常规剂量黄芪每次 10 - 15 克，党参每次 10 克左右，如需煎煮或煲汤剂量可适当加大至 15 - 30 克，但需根据体质调整。健康人群连续使用不宜超过 2 周，初次服用可先从较小剂量开始，观察是否有不适反应。
4、特殊注意事项：服药期间要观察身体反应，如出现上火、腹胀、血压升高等不适，应减量或停药；避免与浓茶、咖啡同服，以免影响药物吸收；慢性病患者，如糖尿病、高血压、肝病等，使用前应咨询医生；孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群，需在医生指导下使用。
总结：黄芪配党参的功效与主治作用是什么？以上就是康民网为您关于黄芪配党参的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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