枸杞加菊花泡水喝有什么功效和作用？

发布时间：2025-06-02 13:03:31 来源：2025-06-02 13:03:31

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枸杞加菊花泡水喝有什么功效和作用？枸杞加菊花泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时枸杞加菊花泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍枸杞加菊花泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、枸杞加菊花泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、枸杞：富含枸杞多糖，具有调节免疫、抗氧化等作用。还含有类胡萝卜素，可转化为维生素 A，有助于保护视力。此外，还包含甜菜碱、氨基酸、维生素 C、维生素 E 及钙、铁、锌等矿物质，能为身体提供全面营养。
2、菊花：含有挥发油，赋予其独特香气，且有一定抗菌消炎作用。黄酮类化合物是关键的抗氧化、抗炎症物质，可清除自由基。同时，还含有绿原酸、氨基酸以及锌、铁、硒等微量元素，有助于维持身体正常代谢。
（二）功效作用
1、养肝明目：枸杞性平味甘，菊花性微寒，二者均入肝经。枸杞中的花青素可作用于视神经细胞，菊花能清泻肝火，搭配泡水喝有助于缓解眼干、眼涩、用眼疲劳等症状，保护视力。
2、清热解毒：菊花味苦性微寒，能疏风解毒、清热解毒，可帮助降低体内肝火，提高肝脏排毒和代谢能力，与枸杞一同泡水可增强此功效，适用于风热感冒初期或上火人群。
3、美容养颜：枸杞中的花青素和菊花中的黄酮类化合物，都能清除自由基，减少其对皮肤的伤害，延缓细胞氧化速度，帮助改善肌肤暗沉，淡化色斑，使肌肤红润有光泽。
4、调节代谢：菊花中的绿原酸等成分可促进脂肪代谢，枸杞中的甜菜碱能防止脂肪在肝脏堆积，有助于预防脂肪肝。同时，枸杞多糖还能调节血糖代谢，维持血糖稳定。
5、增强免疫力：枸杞多糖可增强巨噬细胞的吞噬能力，促进淋巴细胞增殖分化，菊花中的有效成分也有抗菌抗病毒作用，二者搭配泡水能增强人体对病原体的抵抗力。
6、舒缓情绪与改善睡眠：菊花的香气可舒缓神经，帮助放松身心，枸杞能滋养肝肾。中医认为肝肾健康与情绪、睡眠密切相关，饮用此茶有助于改善睡眠质量，缓解紧张、焦虑情绪。

二、枸杞加菊花泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、直接冲泡法：取菊花 3-10 克、枸杞子 5-10 克，放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖焖 15 分钟后可开始饮用。此方法能较好地保留有效成分，操作简便。
2、先泡菊花后加枸杞法：先取适量菊花，用 200ml 热水冲泡，充分浸润 3 分钟之后，再加入枸杞子，混合浸润大概 2 分钟后饮用。建议使用透明度高的玻璃杯冲泡，可观察汤色变化。
3、搭配山楂冲泡法：取枸杞 10 克、干燥菊花 15 克、山楂 20 克，将这些原料统一放在玻璃茶壶之中，加入沸水，浸润 10 分钟之后便可饮用。与山楂一同泡制的枸杞菊花茶，口感更加酸甜可口，还可起到清热降火，滋养肌肤的作用。
4、搭配红枣冲泡法：取同等分量的干菊花、枸杞以及红枣，用纯净水冲洗干净，红枣去掉核，撕成小片，一同放在玻璃杯中，加入刚煮沸的开水，焖泡 3 分钟后饮用。这款茶可以补充营养，温养心脉。
5、煮饮法：把菊花、枸杞用水稍稍洗净，锅里放适量清水，将洗好的菊花、枸杞和适量冰糖一起放到锅里，煮开后转小火再煮 5 分钟，熄火。若有滤网，可把菊花和枸杞过滤掉，口感会更好。
三、枸杞加菊花泡水喝适宜人群有哪些：
1、肝火旺者：此类人群常出现头晕、面红、目赤、口苦等症状。菊花可清肝泻火，枸杞能滋补肝肾，帮助调节肝脏阴阳平衡，缓解肝火旺引起的不适。
2、肝肾阴虚者：表现为头晕目眩、耳鸣健忘、失眠多梦等。枸杞可滋补肝肾之阴，搭配菊花清泄虚火，对肝肾阴虚体质有较好的调理作用。
3、用眼过度者：长时间使用电子设备、阅读等会导致眼睛疲劳、干涩、视物模糊。菊花能清肝明目，枸杞富含的胡萝卜素可转化为维生素 A，有助于保护眼睛，缓解眼睛疲劳。
4、高血压患者：部分高血压患者属于肝阳上亢型，伴有头痛、眩晕、面红目赤等症状。菊花有降压作用，能平肝潜阳，枸杞对血压也有一定调节作用，适量饮用有助于辅助控制血压，改善症状。
5、内热体质者：内热体质的人常有手心、脚心发热，口干口苦，小便黄赤等表现。枸杞菊花水可清热降火，帮助清除体内内热，调节身体阴阳平衡。
6、阴虚体质者：阴虚体质者常出现手足心热、口干咽燥、午后潮热等症状。枸杞能滋补肝肾之阴，菊花可清热，二者结合适合阴虚体质者调理身体。
7、免疫力低下者：枸杞富含多种营养物质，能提高机体免疫功能，菊花中的有效成分具有抗炎、抗菌作用，可增强抵抗力，免疫力低下者饮用可在一定程度上预防疾病。
四、枸杞加菊花泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、脾胃虚寒者：菊花性寒，脾胃虚寒者饮用后，可能会加重脾胃负担，导致腹痛、腹泻等症状。
2、低血压者：枸杞菊花泡水有一定的降压作用，低血压者饮用后可能会使血压进一步降低，引发头晕、乏力等不适。
3、过敏体质者：对菊花或枸杞过敏的人饮用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
4、感冒发热者：感冒发热时，身体处于应激状态，饮用枸杞菊花泡水可能会影响病情恢复，因为枸杞有滋补作用，可能会滞留邪气。
5、孕妇：孕妇身体较为特殊，饮用枸杞菊花泡水可能会对胎儿产生不良影响，需谨慎饮用。
6、糖尿病患者：枸杞菊花泡水中含有一定的糖分，糖尿病患者饮用时需控制饮用量，以免影响血糖控制。
7、阳虚体质者：阳虚体质者本身阳气不足，饮用枸杞菊花泡水可能会加重阳虚症状，如畏寒、肢冷等。
（二）副作用
1、胃肠不适：过量饮用可能会因寒凉之性损伤脾胃，导致脾胃虚寒，引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。
2、影响血压血糖：长期大量饮用，可能会使血压、血糖降得过低，对于本身血压、血糖正常的人，可能会影响身体正常的生理功能。
（三）注意事项
1、控制饮用量：不宜过量饮用，每日 1-3 次为宜，以免引起身体不适。
2、注意冲泡方式：建议用透明玻璃杯冲泡，以便观察汤色和茶叶状态。用沸水冲泡后，可焖泡 10 分钟左右饮用，且冲泡 2-3 次为宜。
3、避免与某些食物同食：不宜与鸡肉同食，以免温凉相冲影响脾胃健康；也不宜与莲藕同食，否则可能会使身体过于寒凉，导致腹部冷痛、腹泻等。
4、注意食材质量：选择优质的枸杞和菊花，确保无霉变、无异味。若发现食材变质，应禁止使用。
5、现泡现喝：菊花内含有大量的黄酮素，放久后极易被氧化，并产出有害物质，所以枸杞菊花泡水最好现泡现喝，不要隔夜。
总结：枸杞加菊花泡水喝有什么功效和作用？以上就是康民网为您关于枸杞加菊花泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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