黄芪加枸杞泡水喝有什么功效和作用？

发布时间：2025-06-01 21:52:29 来源：2025-06-01 21:52:29

小中大

字号：

黄芪加枸杞泡水喝有什么功效和作用？黄芪加枸杞泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时黄芪加枸杞泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍黄芪加枸杞泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、黄芪加枸杞泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、黄芪含有蔗糖、多糖、氨基酸、叶酸、铜等成分，其主要有效成分为黄芪多糖和黄芪皂苷。枸杞富含枸杞多糖、类胡萝卜素，还含有维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、钙、铁等营养成分。
（二）功效作用
1、增强免疫力：黄芪多糖能促进巨噬细胞吞噬功能，提高血清免疫球蛋白水平。枸杞多糖可激活 T 淋巴细胞和自然杀伤细胞，两者协同作用，能增强机体抗病能力，帮助身体抵抗外界病菌侵袭。
2、补气养血：黄芪擅长补气，能补充人体元气，增强脏腑功能。枸杞可滋补肝肾、养血。二者搭配，可促进气血的生成与运行，改善气血不足导致的面色苍白、头晕眼花、心悸失眠等症状。
3、养肝明目：枸杞入肝经，是养肝明目的佳品，可改善眼睛疲劳、干涩等问题。黄芪能通过补气促进肝脏的气血运行，增强肝脏功能，两者共同作用可保护视力，预防眼部疾病。
4、改善疲劳：黄芪能补脾肺之气，增加肌肉糖原储备，缓解运动后乳酸堆积。枸杞可调节下丘脑 - 垂体 - 肾上腺轴，减轻应激性疲劳，适合长期脑力或体力劳动者。
5、调节血糖：黄芪中的黄芪甲苷能改善胰岛素抵抗，枸杞多糖可修复胰岛 β 细胞，二者泡水喝可辅助调节糖代谢，适合糖尿病前期患者作为膳食调理。
6、延缓衰老：枸杞中的甜菜碱和类胡萝卜素等抗氧化成分能清除自由基，黄芪可增强超氧化物歧化酶活性，减少端粒缩短，两者协同作用可延缓细胞衰老。

二、黄芪加枸杞泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、直接冲泡：取黄芪 5-10 克、枸杞 5-10 克，用清水冲洗干净后，放入杯中，加入适量开水，浸泡 10-15 分钟即可饮用，可反复冲泡直至味道变淡。这种方法适合日常保健，操作简便，适合大多数人。
2、煮制后饮用：将 10 克黄芪放入煮茶器或者陶瓷锅中，加入适量清水，水煮开后放入 10 克枸杞，再煮大概 5 分钟即可。此方法能让药材有效成分更好地析出，药效相对更明显，适合体质较虚弱，需要通过饮用黄芪枸杞水来改善体质的人群。煮好后可反复煮两三次，直至味道变淡。
三、黄芪加枸杞泡水喝适宜人群有哪些：
1、免疫力低下者：黄芪可增强机体免疫功能，枸杞中的枸杞多糖也有助于提高免疫力，适合容易感冒、体质较弱的人群。
2、气血不足者：黄芪能补气养血，枸杞可补血安神，可改善气血不足引起的面色苍白、疲倦乏力、头晕眼花等症状。
3、肝肾不足者：枸杞能滋补肝肾，黄芪与枸杞搭配，对肝肾不足引起的头晕目眩、视物模糊、眼睛干涩等症状有一定的改善作用。
4、疲劳过度者：黄芪枸杞泡水具有抗疲劳的作用，适合因工作或生活压力大导致疲劳过度的人群，能帮助缓解身体和精神上的疲劳。
5、长期用眼者：枸杞有助于保护视力，黄芪能缓解疲劳，两者搭配适合长期面对电子屏幕，用眼过度的上班族和学生等，可缓解视物模糊等不适。
6、养生保健者：黄芪枸杞泡水具有抗氧化、抗衰老的作用，适合追求养生保健，希望保持身体健康的人群日常饮用。
四、黄芪加枸杞泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、肾虚、湿热以及热毒炽盛者：黄芪性温，有补气作用，此类人群饮用会加重体内湿热或热毒，导致病情加重。
2、肺结核患者：肺结核患者常有咳血、口干舌燥及身体发热等症状，单独用黄芪和枸杞泡水喝，可能不利于病情恢复，需根据具体情况搭配合适中药。
3、孕妇：黄芪枸杞泡水有一定滋补作用，可能影响胎儿正常临盆，孕晚期饮用还可能导致滑胎，对胎儿和孕妇造成伤害。
4、有炎症者：枸杞有温热身体的效果，炎症患者饮用会让炎症更严重，甚至诱发其他不良症状。
5、体虚腹泻者：枸杞子可能会加速腹泻症状，影响身体机能。
6、胃肠不好者：黄芪枸杞泡水可能引起消化不良、无食欲、胃闷吐酸等现象，夏季更为明显。
（二）副作用
1、上火：黄芪和枸杞都属于温热性药材，长期大量饮用，会使体内阳气过盛，出现口干、口苦、咽喉肿痛、流鼻血等上火症状。
2、消化不良：过量饮用会增加胃肠道负担，导致腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。
3、过敏反应：个别人群可能对黄芪或枸杞过敏，饮用后会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏症状。
（三）注意事项
1、控制饮用量：每日黄芪用量不宜超过 10 克，枸杞用量也不宜过多，建议黄芪和枸杞总量不超过 20 克，连续饮用不宜超过 1 个月。
2、避免与药物冲突：黄芪枸杞可能与降压药、降糖药、免疫抑制剂等发生相互作用，正在服用这些药物的患者，饮用前需咨询医生。
3、注意饮食禁忌：饮用期间，应避免饮用绿茶等茶水，避免进食萝卜以及其他辛辣刺激食物，以免影响药效或加重胃肠负担。
4、选择合适饮用时间：最好在饭后 1-2 小时内饮用，以免影响消化。
总结：黄芪加枸杞泡水喝有什么功效和作用？以上就是康民网为您关于黄芪加枸杞泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科