枸杞菊花一起泡水喝有什么功效和作用？

发布时间：2025-06-01 21:27:18 来源：2025-06-01 21:27:18

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枸杞菊花一起泡水喝有什么功效和作用？枸杞菊花一起泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时枸杞菊花一起泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍枸杞菊花一起泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、枸杞菊花一起泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、富含抗氧化物质：菊花中含有黄酮类化合物，如木犀草素等，具有较强抗氧化能力。枸杞中则含有枸杞多糖、类胡萝卜素等抗氧化成分，二者协同作用，可有效清除体内自由基，延缓细胞衰老。
2、多种维生素：枸杞富含维生素 C、维生素 E 等，菊花中也含有维生素 A、维生素 B1 等，这些维生素有助于维持身体正常代谢，对皮肤、眼睛等健康有益。
3、矿物质元素：含有铁、锌、钙、磷等多种矿物质，可参与身体多种生理活动，有助于维持骨骼强度、促进造血等。
4、氨基酸：菊花花瓣中含有 17 种氨基酸，谷氨酸、天冬氨酸等含量较高，枸杞中也含有多种氨基酸，是身体合成蛋白质等物质的重要原料。
（二）功效作用
1、养肝明目：菊花可清肝热、平抑肝阳，能缓解肝火上攻所致的目赤肿痛。枸杞能滋补肝阴，其含有的类胡萝卜素可转化为维生素 A，有助于保护视力。二者搭配，对长期用眼导致的眼干、眼涩、视力疲劳等有很好的缓解作用。
2、清热解毒：菊花味苦性寒，具有清热解毒的功效，能帮助降低体内肝火，提高肝脏排毒和代谢能力。与枸杞泡水喝，可加强清热解毒的效果，适用于风热感冒初期或上火引起的咽喉肿痛等症状。
3、美容养颜：枸杞中的花青素和菊花中的黄酮类化合物，都能清除自由基，减少其对皮肤的伤害，延缓细胞氧化速度，可帮助改善肌肤暗沉，淡化皮肤色斑，使肌肤红润有光泽。
4、增强免疫力：枸杞多糖能激活免疫细胞，增强机体免疫应答能力。菊花中的黄酮类化合物和挥发油也具有一定免疫调节作用，二者一起泡水喝，可有效增强身体抵抗力，减少生病几率。
5、调节身体代谢：菊花中的绿原酸等成分可促进脂肪代谢，枸杞中的甜菜碱能参与脂肪代谢，防止脂肪在肝脏堆积，枸杞多糖还能调节血糖代谢，有助于维持血糖稳定，对预防脂肪肝等代谢性疾病有一定作用。
6、舒缓情绪与改善睡眠：菊花的香气可舒缓神经，帮助放松身心，枸杞能滋养肝肾，肝肾得到滋养有助于身体内环境平衡，进而改善睡眠质量，对压力大、睡眠不佳的人群有一定帮助。

二、枸杞菊花一起泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、常规冲泡法：取菊花 3g、枸杞子 10g，同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖焖 15 分钟后可开始饮用。此方法能较好地保留两者的营养成分，发挥降压降脂、清肝泻火、养阴明目的功效。
2、先泡菊花再放枸杞法：先取适量菊花，用 200ml 热水冲泡，充分浸润 3 分钟，再加入枸杞子，混合浸润 2 分钟后饮用。建议使用透明度高的玻璃杯冲泡，可观察汤色变化。
3、搭配山楂泡制法：取枸杞 10g、干燥菊花 15g、山楂 20g，将这些原料统一放在玻璃茶壶之中，加入沸水，浸润 10 分钟后便可饮用。此茶口感更加酸甜可口，还能起到清热降火、滋养肌肤的作用。
4、搭配红枣泡制法：取同等分量的干菊花、枸杞以及红枣，用纯净水冲洗干净，红枣去掉核，撕成小片，一同放在玻璃杯中，加入刚煮沸的开水，等待 3 分钟后饮用。该饮品可以补充营养，温养心脉，还有一定的对抗病菌功效。
5、煮制法：把菊花、枸杞用水稍稍洗净，锅里放 5 碗清水，将洗好的菊花、枸杞和适量冰糖一起放到锅里，煮开后转小火再煮 5 分钟，熄火。若有密筛网，可把菊花和枸杞过滤掉，口感会更好。
三、枸杞菊花一起泡水喝适宜人群有哪些：
1、肝火旺者：肝火旺者常出现头晕、面红、目赤、口苦等症状。菊花具有清肝泻火的功效，能有效缓解因肝火旺引起的不适，帮助调节肝脏的阴阳平衡，搭配枸杞可在一定程度上避免菊花过于寒凉。
2、肝肾阴虚者：此类人群会有头晕目眩、耳鸣健忘、失眠多梦等表现。枸杞有滋补肝肾的作用，与菊花搭配，既能滋补肝肾之阴，又能清泄虚火，可起到较好的调理作用。
3、用眼过度者：长时间使用电子设备、阅读等会导致眼睛疲劳、干涩、视物模糊等问题。菊花清肝明目，枸杞富含胡萝卜素，能在人体内转化为维生素 A，对眼睛健康有益。二者搭配可缓解眼睛疲劳，保护视力。
4、高血压患者：部分高血压患者属于肝阳上亢型，常伴有头痛、眩晕、面红目赤等症状。菊花有一定的降压作用，能平肝潜阳，枸杞可以调节机体的免疫功能，对血压也有一定的调节作用，有助于辅助控制血压，改善症状。
5、内热体质者：内热体质的人通常表现为手心、脚心发热，口干口苦，小便黄赤等。枸杞菊花水具有清热降火的作用，能帮助清除体内的内热，缓解不适症状，调节身体的阴阳平衡。
四、枸杞菊花一起泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、脾胃虚寒者：菊花性凉，脾胃虚寒者饮用后可能会加重脾胃负担，引起腹痛、腹泻等不适症状。
2、低血压患者：菊花和枸杞有一定的降压作用，低血压者饮用后可能会使血压进一步降低，导致头晕、乏力等症状。
3、过敏体质者：对菊花或枸杞过敏的人饮用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
4、感冒发热者：感冒发热时，身体处于应激状态，此时饮用枸杞菊花泡水可能会影响病情的恢复。
5、孕妇：孕妇的身体状况较为特殊，饮用枸杞菊花泡水可能会对胎儿产生一定的影响，需谨慎饮用。
6、糖尿病患者：枸杞菊花泡水中含有一定的糖分，糖尿病患者饮用时需控制饮用量，以免影响血糖控制。
7、阳虚体质者：阳虚体质者本身阳气不足，饮用枸杞菊花泡水可能会加重阳虚症状，如畏寒、肢冷等。
（二）副作用
1、胃肠不适：过量饮用可能刺激胃肠黏膜，导致腹痛、腹泻等症状，体质虚寒者症状可能更明显。
2、低血糖：与降糖药同用，可能增强降糖效果，诱发低血糖反应。
3、影响凝血功能：枸杞菊花泡水有一定的活血作用，服用抗凝药物期间大量饮用，可能影响凝血功能。
（三）注意事项
1、控制饮用量：每日枸杞用量不宜超过 30 克，菊花不宜超过 10 克，建议每日枸杞 10-15 克、菊花 3-5 克，持续饮用 2 周后间隔 3-5 天。
2、注意食材搭配：菊花与鸡肉、猪肉一起煮时可能会产生不良反应，枸杞不宜与炼乳、牛奶等一起食用，也不宜和绿茶一起泡水喝。
3、注意药物相互作用：正在服用镇静药、麻醉药、降压药、阿托品等药物的患者，不宜大量饮用，以免影响药效。
4、选择优质原料：应选择无硫枸杞、有机菊花，冲泡前可用 80℃热水快速冲洗，减少可能的农药残留等有害物质。
5、避免隔夜饮用：菊花茶中含有黄酮类物质，隔夜后易氧化，会使茶水变色，降低保健功能，还可能滋生细菌，因此最好现泡现饮。
总结：枸杞菊花一起泡水喝有什么功效和作用？以上就是康民网为您关于枸杞菊花一起泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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