罗汉果麦冬泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-01 21:26:09 来源：2025-06-01 21:26:09

小中大

字号：

罗汉果麦冬泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？罗汉果麦冬泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时罗汉果麦冬泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍罗汉果麦冬泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、罗汉果麦冬泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、维生素：罗汉果中含有丰富的维生素，如维生素 C 等，具有抗氧化作用，有利于细胞抗氧化，帮助减少自由基对身体的损伤，从而起到一定的美容养颜效果。
2、氨基酸：罗汉果和麦冬中都含有多种氨基酸，是构成蛋白质的基本单位，能够为身体提供营养，维持身体正常的生理功能。
3、膳食纤维：罗汉果含丰富的膳食纤维，麦冬中也含有木质素、纤维素等膳食纤维成分。这些膳食纤维能增加饱腹感，促进肠道蠕动，有助于预防和改善便秘。
4、生物活性成分：麦冬中含有甾体皂苷、多糖以及黄酮等生物活性物质，具有化痰止咳、增强机体抵抗力、提高身体免疫功能等作用。
（二）功效作用
1、清肺利咽：罗汉果和麦冬都有清热解毒的作用，可缓解咽喉肿痛、咽部红肿疼痛、干燥、有异物感等症状，对于急慢性咽喉炎、扁桃体炎等有一定的辅助治疗作用。
2、养阴生津：二者合用能增强滋阴液、补虚损的功效，适用于治疗因阴虚引起的口干舌燥、口渴、津伤咽干等症状，还可以缓解因中暑或体内燥热所致的口渴。
3、止咳化痰：罗汉果能清肺热、止咳喘，麦冬有滋阴清火、润肺止咳的效果，两药合用可加强止咳平喘的效果，适用于肺热咳嗽、燥热咳嗽、干咳无痰或少痰等情况。
4、润肠通便：罗汉果和麦冬中的膳食纤维均能促进肠道蠕动，增加粪便体积，起到润肠通便的作用，可用于改善肠燥便秘、大便干燥等症状。
5、清心除烦：麦冬能清心除烦，与罗汉果搭配，对于心阴不足引起的心烦不眠、发热烦躁、夜半盗汗等症状有一定的疗效。
6、降血糖（辅助）：罗汉果中含有罗汉果苷，具有天然的甜味但不会导致血糖升高，反而能降低血糖，麦冬也有助于调节血糖水平，所以对糖尿病患者有一定益处，可在一定程度上辅助稳定血糖。

二、罗汉果麦冬泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、食材选择：挑选表皮完整、无破损、摇起来没有响声的罗汉果，以及干燥、无霉变、无异味的麦冬。
2、食材处理：将罗汉果敲开，取 1/4 - 1/2（可根据个人对甜度的喜好调整），去除内部种子；麦冬如果是整颗的，可提前用温水浸泡 30 分钟，去除中间的硬芯（也可省略此步骤）。
3、冲泡方法：可以采用煮制或冲泡的方式。
煮制：锅中加入适量清水，放入处理好的麦冬，大火煮开后转小火煮约 10 分钟，再加入罗汉果碎块，继续小火煮 5 - 10 分钟。关火后，盖上锅盖焖 5 分钟左右。如果有养生壶，也可使用养生壶，选择相应的煮茶模式煮制。
冲泡：将罗汉果碎块和麦冬放入茶壶或杯子中，用 60℃以上的热水冲泡，焖泡 10 - 15 分钟，以确保有效成分充分析出。
4、调味（可选）：待水温适宜时，可加入适量蜂蜜、冰糖调味，但糖尿病患者不宜添加。
5、饮用方式：可以温热饮用，也可放凉后饮用，可根据季节和个人喜好选择。每日饮用 2 - 3 杯，早晨起床后和睡前各饮用一杯效果较好。在咽喉不适明显时，可适当增加饮用频率；症状缓解后，可作为日常保健饮品，每周饮用 2 - 3 次。
6、保存方法：如果一次煮制或冲泡较多，可冷藏保存 1 - 2 天，但建议现泡现饮，以保证效果和口感。
三、罗汉果麦冬泡水喝适宜人群有哪些：
1、咽喉不适人群：如教师、歌手、演讲者等经常过度用嗓的人，以及长期处于空调环境、干燥环境中的人，还有患急慢性咽喉炎、扁桃体炎，出现咽喉干痛、声音嘶哑、咽部异物感等症状的人，饮用罗汉果麦冬泡水可清热利咽，缓解不适。
2、肺热咳嗽人群：适用于肺热或肺燥引起的咳嗽、干咳无痰或少痰、痰黄等症状的人群，能起到清肺热、润肺燥、止咳的作用。
3、阴虚燥热人群：像经常出现口干舌燥、口渴、津液不足、内热消渴等症状，以及胃阴虚导致饥不欲食、咽干、大便干结的人群，饮用后可养阴生津、清热润燥。
4、心阴不足人群：有失眠、心烦、心悸等心阴不足症状的人，麦冬可入心、肺经，能润肺清心，有助于改善这些症状。
5、肠燥便秘人群：罗汉果和麦冬都有一定的润肠通便作用，适合肠燥津亏引起便秘的人群，可促进肠道蠕动，缓解便秘症状。
6、吸烟人群：吸烟容易导致肺热、肺燥，引起咽喉不适、咳嗽等问题，罗汉果麦冬泡水可以帮助清热润肺，减轻吸烟对肺部和咽喉的损害。
四、罗汉果麦冬泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、脾胃虚寒者：罗汉果和麦冬都属寒性，脾胃虚寒者（表现为腹部怕冷、容易腹泻）饮用后，可能会加重脾胃虚寒症状，导致腹痛、腹泻等不适。
2、风寒感冒者：风寒感冒由风寒邪气侵入体表所致，麦冬性寒，会使寒邪、湿邪滞留在体内，不利于感冒恢复，可能加重症状。
3、痰湿咳喘者：痰湿咳喘由痰湿壅阻于肺引起，麦冬作为滋阴药，能生痰助湿，可能加重咳嗽、痰多等症状。
4、糖尿病患者：罗汉果含糖量较高，虽然其甜味成分不升高血糖，但大量摄入可能影响血糖控制，长期或过量饮用可能导致血糖波动，加重病情。
5、孕妇：孕妇体质特殊，罗汉果和麦冬的寒凉之性可能影响胎儿稳定，且药物成分可能通过胎盘影响胎儿，所以孕妇应谨慎饮用。
6、儿童：儿童身体尚未发育完全，尤其是脾胃功能相对较弱，饮用罗汉果麦冬泡水可能会对脾胃造成损伤，影响消化功能。
（二）副作用
1、胃肠道不适：罗汉果和麦冬都可能对胃肠道产生一定刺激，过量饮用或本身胃肠功能较弱者饮用后，可能出现腹痛、腹泻、消化不良等症状。
2、影响内分泌：长期大量饮用罗汉果麦冬泡水，可能会影响人体的内分泌系统，导致体内阴阳失衡，尤其是对于体质敏感者。
3、过敏反应：对罗汉果或麦冬过敏者，饮用后可能出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等过敏症状，严重者可能出现呼吸困难、过敏性休克等。
（三）注意事项
1、控制饮用量：一般每日饮用 2 - 3 杯即可，不可过量饮用，以免对身体造成不良影响。
2、注意冲泡方法：建议用开水冲泡或煎煮 5 - 10 分钟后饮用，这样能使药物有效成分更易溶出，发挥更好的效果。
3、避免搭配禁忌：饮用期间，不宜吃辛辣易上火的食物，如辣椒、胡椒、生姜等，以免与麦冬的寒性相冲突，刺激肠胃，影响有效成分吸收，降低药效。此外，麦冬不宜与藜芦同用，以免影响药效或产生不良反应。
4、观察身体反应：饮用后要留意自身身体状况，若出现不适，应立即停止饮用，并及时就医。
5、选择优质食材：挑选表皮完整、无破损、摇起来没有响声的罗汉果，以及干燥、无霉变、无异味的麦冬。
总结：罗汉果麦冬泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于罗汉果麦冬泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科