喝三七花泡水喝有什么功效和作用？

发布时间：2025-06-01 20:50:59 来源：2025-06-01 20:50:59

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喝三七花泡水喝有什么功效和作用？三七花泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时三七花泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍三七花泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、喝三七花泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、皂苷类：富含多种人参皂苷，如人参皂苷Rb1、Rg1等，是三七花发挥多种功效的主要活性成分，具有抗氧化、调节免疫等作用。
2、黄酮类：含有槲皮素、山奈酚等黄酮类化合物，具有抗氧化、抗炎、保护心血管等功效。
3、其他成分：还含有多糖、氨基酸、挥发油及锌、铁、硒等多种微量元素，能为身体提供一定营养。
（二）功效作用
1、清热平肝：三七花性凉，有清热作用，可帮助清除体内热毒，缓解上火引起的咽喉肿痛、目赤肿痛等症状。同时，其归肝经，能平肝阳，对于肝阳上亢导致的头痛、头晕有一定缓解作用。
2、降压调脂：三七花中的有效成分能扩张血管，降低外周阻力，从而起到降低血压的作用。还可调节血脂代谢，降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，减少动脉粥样硬化的风险，有助于预防心血管疾病。
3、活血化瘀：三七花具有一定的活血化瘀功效，能够改善血液循环，促进血液流动，防止血液瘀滞，对于瘀血阻滞所致的各种疼痛，如胸痛、腹痛等，有一定的缓解作用，还能帮助改善因血液循环不畅引起的面色晦暗等问题。
4、提高免疫力：其含有的多糖、皂苷等成分，可促进免疫细胞的生成和活性，增强机体的免疫功能，提高身体抵抗力，帮助预防疾病。
5、抗氧化：黄酮类和皂苷类等成分具有抗氧化作用，能清除体内自由基，减少氧化损伤，延缓细胞衰老，对预防衰老相关的疾病有一定益处。

二、喝三七花泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、准备材料：选取干燥、无霉变、品质良好的三七花，以及干净的杯子、沸水等。一般来说，一人一次用 3 - 5 朵三七花即可，若三七花为粉末状，可取 3 - 6 克。
2、清洗：如果三七花有灰尘等杂质，可以用清水快速冲洗一下，但要避免长时间浸泡，以免损失有效成分。
3、冲泡：将三七花放入杯中，倒入 300 毫升左右的沸水，加盖焖泡 5 - 15 分钟，这样能使三七花中的有效成分充分释放到水中。如温度过低不利于三七花药效成分的释放，而热开水冲泡能够更快地泡出味来。
4、饮用：待水温适宜后即可代茶饮用，可以多次反复冲泡，直至茶水变得无味。也可根据个人口味酌加红糖或蜂蜜调味。
三、喝三七花泡水喝适宜人群有哪些：
1、高血压患者：三七花有辅助降压的作用，可扩张血管、降低血液黏稠度，有助于稳定血压水平，适合高血压病及肝阳上亢导致头晕、目眩、耳鸣等症状的高血压患者。
2、上火人群：其性凉，具有清热解毒的功效，能缓解因上火引起的口干舌燥、咽喉肿痛、口腔溃疡、便秘等症状，适合体质较热、经常熬夜、饮食辛辣的人群。
3、失眠人群：三七花有镇静安神的作用，能够缓解焦虑、烦躁等情绪问题，帮助改善睡眠质量，适合长期失眠、睡眠浅或多梦的人群。
4、高血脂患者：三七花中的有效成分有助于降低血脂，对高血脂患者有一定的辅助治疗作用，可帮助降低血液中胆固醇的比例，减少动脉粥样硬化的风险。
5、免疫力低下者：含有多种营养成分，如三七多糖、人参皂苷等，能够促进巨噬细胞的功能，提高血液中白细胞总数及淋巴细胞百分比，在一定程度上增强人体免疫力，适合容易疲劳、免疫力较差的人群。
6、肝火旺盛者：归肝经，具有清肝的作用，有助于缓解肝火旺盛引起的目赤肿痛、头痛头晕、烦躁易怒等症状。
7、工作压力大人群：能减轻压力，对于办公室白领、工作压力大的人群，可帮助补充能量，改善精神状态，还能在一定程度上预防心血管病的发生。
8、糖尿病患者：适用于糖尿病属气阴不足兼燥热症，有口干乏力、心烦等症状的患者，可起到一定的辅助调理作用。
四、喝三七花泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：三七花具有活血化瘀的作用，孕妇服用可能会影响胎儿的稳定，甚至导致流产，所以孕妇应禁用。
2、月经期间的女性：三七花性凉，且有活血化瘀的作用，月经期间服用可能会加重小腹疼痛的情况，还容易导致月经出血过多。但如果是血瘀型月经不调，可在医生指导下使用来活血化瘀调理月经。
3、身体虚寒者：三七花性凉，身体虚寒者服用可能会加重虚寒症状，如出现怕冷、腹泻、感冒流鼻涕等不适，此类人群应慎用或避免使用。
4、风寒感冒患者：在风寒感冒期间服用三七花泡水，可能会加重体内的寒气，从而加重感冒症状，不利于身体恢复。
5、过敏体质者：对三七花过敏的人服用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒等，这类人群应慎用。
6、婴幼儿：婴幼儿自身免疫力还没有发育完善，三七花中的药用成分可能会影响其免疫力发育，所以不宜服用。
7、糖尿病患者：三七花含有较多糖类成分，糖尿病患者饮用可能会引起血糖波动，不利于病情控制，应慎用。
8、心脏病患者：三七花含有的挥发性油脂等成分对心脏有一定刺激作用，可能导致心悸等不适，心脏病患者需慎用。
9、慢性肝病患者：三七花中含有的草酸等物质，长期使用可能增加肝脏负担，慢性肝病患者应慎用。
（二）副作用及禁忌
1、加重虚寒症状：对于本身属于虚寒体质的人，饮用三七花泡水可能会让体内寒气更重，导致身体不适。
2、影响月经：正常情况下，女性在月经期间饮用，可能会使月经量增多、经期延长或出现腹痛等不适。
3、引起过敏反应：过敏体质者可能会出现皮疹、瘙痒等过敏症状，严重者可能会出现呼吸困难、过敏性休克等。
4、刺激肠胃：过量饮用三七花泡水可能刺激肠胃，引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。
（三）注意事项
1、遵医嘱服用：三七花毕竟是一种中药材，使用时建议在医生的指导下进行，尤其是有基础疾病或正在服用其他药物的人群，以确保安全有效。
2、适量饮用：不要过量饮用三七花泡水，一般每天用 3 - 5 朵三七花冲泡即可，避免因过量饮用对身体造成不良影响。
3、单独泡制：建议单独用三七花泡水，不要与茶叶一起泡，因为茶叶中的鞣酸可能会与三七中的有效成分发生反应，形成沉淀或复合物，影响三七有效成分的吸收和利用。
4、注意观察身体反应：在饮用三七花泡水期间，要注意观察自己的身体反应，如果出现不适症状，如腹痛、腹泻、皮疹等，应立即停止饮用，并及时就医。
总结：喝三七花泡水喝有什么功效和作用？以上就是康民网为您关于三七花泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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