黄芪放了五六年了还有功效吗？

发布时间：2025-06-01 20:39:06 来源：2025-06-01 20:39:06

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黄芪放了五六年了还有功效吗？黄芪放了五六年了具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时黄芪放了五六年了的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍黄芪放了五六年了的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、黄芪放了五六年的营养价值与功效作用是什么：
如果黄芪放了五六年，在保存得当且没有变质的情况下，可能仍保留一定的营养价值与功效作用；若保存不当出现变质，则不具备原有价值，甚至会对身体有害。以下是具体分析：
（一）保存得当未变质：
1、营养价值：黄芪中含有的多种氨基酸、微量元素及皂苷类等成分，在长时间内一般不会发生化学变化。这些成分中，黄芪多糖和黄芪皂苷是主要有效成分，前者具有免疫调节等作用，后者在抗炎、抗菌等方面有一定效果。
2、功效作用：可能仍具有补气升阳的作用，可用于治疗脾虚中气下陷导致的久泻脱肛、内脏下垂等；能固表止汗，对肺气虚引起的自汗有一定疗效；有利水消肿功效，可治疗气虚无力推动水液运行所致的水肿、尿少；可生津养血，用于治疗血虚发热证，以及思虑过度、劳伤心脾、气血双亏引起的面色萎黄、心悸失眠等；有行滞通痹之效，能治疗气虚血滞、风湿痹痛、麻木拘挛及中风气虚血滞、半身不遂等；还可托毒排脓、敛疮生肌，用于治疗气血亏虚的痈疽，以及溃疡后期因气血虚弱导致的脓液清稀、疮口难敛等。不过，其功效可能会因存放时间较长而有所减弱。
（二）保存不当已变质：
1、营养价值：一旦黄芪受潮、发霉、虫蛀，其有效成分会被破坏，营养价值大大降低甚至丧失。
2、功效作用：变质的黄芪不仅无法发挥原有的功效作用，还可能产生毒素，食用后会刺激胃肠道，导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良症状，严重者可能出现中毒、昏迷等现象。
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二、黄芪放了五六年的正确食用方法怎么吃好：‌
1、洗净切片：将黄芪用清水洗净，去除表面杂质，然后切片备用。切片后的黄芪可用来炖汤、煮粥、煮茶等。
2、炖煮：把洗净的黄芪放入炖盅或煲汤锅中，加入适量水，还可加入瘦肉、鸡肉等其他材料，炖煮 1-2 小时，直至黄芪变软烂。例如黄芪乌鸡汤，将黄芪与鸡肉一起炖煮，具有滋补强身、益气养血的功效。
3、饮片泡水：把黄芪饮片放入干净的杯子或茶壶中，加入热水，用沸水冲泡至黄芪软化后饮用。也可将黄芪饮片放入冷水中浸泡数小时后，再用冷水煮沸，冲泡饮用。但要注意，黄芪泡水有效成分析出有限，一般建议用煎煮的方式效果更佳。
4、研粉服用：将黄芪研磨成粉末，加入饮品、粥中食用。不过研粉服用时量要适量，不宜过量。
三、黄芪放了五六年适宜人群有哪些：
1、气虚体质者：表现为身体乏力、气短、自汗、面色苍白等，黄芪具有补气的作用，可帮助改善这些症状，提高身体的能量水平。
2、免疫力低下者：一些人由于工作压力大、休息不够或长期病痛等原因导致免疫力下降，容易感冒或生病，黄芪能够增强免疫功能，帮助身体更好地抵抗感染。
3、中气下陷者：常见症状如胃下垂、脱肛、长期泄泻，女性月经出血不止、子宫脱垂等，黄芪具有升提中气的功效，有助于缓解这些症状。
4、气血亏虚者：气虚导致自汗、盗汗，血虚引起头晕目眩、心悸、乏力者，服用黄芪可起到一定的补气、敛汗、养血作用。
5、气虚血滞导致筋脉失养者：如疮疡溃烂面久不收口、难以愈合，黄芪具有益气固表、托疮生肌的作用，有助于促进伤口愈合。
6、慢性疾病患者：如慢性肾病、糖尿病等慢性消耗性疾病患者，在医生指导下适当服用黄芪，可辅助改善体质，增强脏腑功能。
四、黄芪放了五六年哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）不能吃的人群
1、表实邪盛者：黄芪有补气助气的效果，表实邪盛者服用后可能会加重病情，使邪气更难以排出。
2、疮疡初起或溃后热毒尚盛者：黄芪虽有托毒生肌之效，但疮疡初起或溃后热毒尚盛时使用，可能会助长热毒，导致局部症状加重。
3、感冒人群：感冒时身体较虚弱，黄芪的滋补作用可能会出现闭门留寇的现象，将病邪困于体内，使感冒症状加重。
4、过敏体质者：如果对黄芪过敏，服用后可能出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
5、孕妇：黄芪有利尿功效，孕妇服用可能导致身体水分失去过多，甚至羊水减少，影响胎儿健康。
6、阴虚阳亢、湿热内盛者：黄芪性温，阴虚阳亢者使用易助热动血，加重阴虚症状；湿热内盛者服用可能使湿热状况加剧。
（二）副作用
1、上火：黄芪性温，容易助火生热，可能导致口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结等上火症状。
2、影响消化：过量使用可能会导致消化不良、腹胀、腹泻等症状。
3、血压升高：黄芪具有一定的升压作用，高血压患者使用后可能会导致血压升高。
4、过敏反应：部分人对黄芪可能产生过敏反应，表现为皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状。
（三）禁忌与注意事项
1、药物配伍禁忌：黄芪不宜与降血压药合用，以防出现直立性低血压等；不宜与强心苷类药合用，以免增加毒性反应；不宜与肝素、华法林、阿司匹林等药合用，以防增加出血性倾向；可降低肾上腺素的升血压作用，故也不宜合用。
2、饮食禁忌：服用黄芪及其制剂时，忌同食萝卜、绿豆和强碱性食物，如葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。
3、其他：使用前应咨询医生或中医师的意见，在其指导下正确使用，不可自行随意服用，尤其是对于放了五六年的黄芪，更要谨慎评估其质量和适用性。
总结：黄芪放了五六年了还有功效吗？以上就是康民网为您关于黄芪放了五六年了的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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