陈皮枸杞红枣茶的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-01 18:21:49 来源：2025-06-01 18:21:49

小中大

字号：

陈皮枸杞红枣茶的功效与作用及吃法禁忌是什么？陈皮枸杞红枣茶具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时陈皮枸杞红枣茶的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍陈皮枸杞红枣茶的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、陈皮枸杞红枣茶的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、陈皮：含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分。其挥发油对胃肠道有温和刺激作用；类柠檬苦素有助于食物消化。
2、红枣：富含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙及多种氨基酸等营养成分。
3、枸杞：含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和铁等营养成分，还含有多糖等生物活性物质。
（二）功效作用
1、健脾益胃：陈皮能理气消胀、调中开胃，刺激胃肠道促进消化液分泌，排除肠管内积气；红枣可补中益气、健脾和胃；二者搭配有助于增强脾胃功能，改善消化不良、食欲不振等症状。
2、补气养血：红枣是补气养血的常用食材，枸杞能滋补肝肾、益气养血，陈皮可行气促进气血运行，三者一起泡水喝可改善气血不足、面色苍白等问题。
3、滋阴润燥：枸杞和红枣有一定滋阴效果，陈皮可宣肺祛湿，对缓解肺部干燥等症状有帮助。
4、化痰止咳：陈皮具有燥湿化痰、理气和中的作用，可缓解咳嗽痰多症状；红枣能滋润心肺，枸杞的滋阴润燥作用也有助于缓解呼吸道不适，对咳嗽、喉咙痛等有一定帮助。
5、滋补肝肾：枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，可用于改善肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣耳聋等症状。
6、养血安神：红枣和枸杞都有养血安神的作用，有助于改善睡眠质量，缓解血虚引起的心慌失眠等症状。
7、抗氧化、抗衰老：红枣和枸杞富含抗氧化物质，能帮助清除体内自由基，延缓衰老过程。
8、提高免疫力：其多种营养成分有助于增强机体免疫力，提高抵抗力，预防疾病。
9、其他：陈皮中的黄酮类物质可能有降血压、降血脂的作用，对高血压、高血脂等疾病有一定辅助治疗作用（但不能替代药物治疗）。

二、陈皮枸杞红枣茶的正确食用方法怎么吃好：‌
1、材料准备：陈皮3-5克、大枣3-5枚、枸杞10-15克。可选择色泽棕黄、香气浓郁无异味的陈皮，色泽鲜艳、果形饱满无虫害的红枣，颗粒饱满、颜色鲜艳无异味的枸杞。
2、制作方法：
冲泡法：将陈皮洗净，红枣去核洗净，与洗净的枸杞一起放入保温杯或茶壶中，用沸水冲泡，焖5-10分钟后即可饮用。若喜欢甜口，可加入适量蜂蜜或冰糖调味。
煮制法：把洗净的陈皮、去核的红枣和枸杞放入锅内，加入适量的水（如500毫升左右），以大火煮沸后，转小火煮约20分钟即可出锅饮用。也可根据个人口味加入黑糖等调味。
3、饮用方法：每天饮用1-2次，可代茶饮，但不宜过量饮用，避免因过量导致上火等不适症状。
三、陈皮枸杞红枣茶适宜人群有哪些：
1、脾胃虚弱者：陈皮有理气健脾的功效，红枣能补中益气，二者搭配可改善脾胃虚弱导致的食少、腹胀、便溏、倦怠乏力等症状。
2、气血不足者：红枣可益气养血，枸杞能滋补肝肾、益精养血，三者合用有助于改善气血不足引起的面色苍白、乏力、心悸等表现，也适合久病体虚者调养身体。
3、肝肾阴虚者：枸杞具有滋补肝肾的作用，对于肝肾阴虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、视力减退等症状有一定调理效果，搭配陈皮、红枣饮用，在滋补肝肾的同时还能兼顾脾胃功能。
4、免疫力低下者：该茶能协同发挥一定的养生作用，有助于增强免疫力，适合免疫力较弱、容易生病的人群。
5、长期用眼过度者：枸杞益精明目，对长期用眼导致的眼睛疲劳、干涩等不适有缓解作用，此类人群饮用陈皮枸杞红枣茶可在一定程度上保护眼睛。
6、中老年人：中老年人往往脾胃功能渐弱，且可能存在气血不足或肝肾亏虚等情况，陈皮枸杞红枣茶具有健脾、益气、养血、滋补肝肾等功效，比较适合中老年人饮用以调养身体，但需注意饮用量并在饮用前咨询医生建议。
四、陈皮枸杞红枣茶哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）不适合食用的人群
1、体内有热者：陈皮和大枣性温，容易助火生热。体内有热的人，如出现口干舌燥、咽喉肿痛、便秘、舌红少津等症状者，饮用后可能加重热象。
2、过敏体质者：对陈皮、大枣或枸杞任何一种成分过敏的人可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、腹泻等。使用前最好进行过敏测试，若有过敏反应，应立即停止饮用。
3、正在服用特定药物者：陈皮中的黄酮类成分可能影响某些药物的疗效，如降压药、降糖药等，也不宜与硫酸镁同服。在服用药物期间，尤其是上述类型药物时，最好避免饮用，或在医生指导下饮用。
4、外邪实热、脾虚有湿及泄泻者：枸杞虽有滋补作用，但此类人群忌服枸杞，所以也不适合饮用此茶。
5、湿盛、痰凝、食滞、虫积及齿病者：红枣可用于脾虚食少等，但此类人群忌服红枣，不太适合喝此茶。
6、孕妇和哺乳期妇女：虽然陈皮、大枣和枸杞都是药食同源的食材，但孕妇和哺乳期妇女身体较为特殊，饮用前最好咨询医生意见。
7、感冒、炎症患者：由于红枣和枸杞有一定滋补作用，感冒、有炎症时饮用可能加重病情。
（二）副作用与禁忌
1、上火：陈皮性温，大枣也偏温性，过量饮用可能导致体内阳气过盛，出现上火症状，如口干、口腔溃疡、咽喉疼痛等，尤其是本身体质偏燥热者更易发生。
2、影响消化：过量饮用可能因陈皮刺激胃肠导致胃酸分泌过多，出现恶心、呕吐等不适，甚至损伤脾胃；若本身消化功能不良或有湿盛、食滞等情况，饮用后可能加重胃肠负担，影响消化功能。
3、过敏反应：如上述过敏体质者可能出现的皮疹、瘙痒、腹泻等过敏症状。
4、影响药效：可能与某些药物发生相互作用而降低药效，不利于疾病控制。
（三）注意事项
1、饮用量：不宜过量饮用，建议每天1-2次，适量饮用，避免因过量导致不适。
2、材料质量：选择优质的陈皮、枸杞和红枣。优质陈皮外观呈棕褐色或黑褐色，质地柔软，无异味或刺鼻气味；若口感苦涩或有异味可能质量不佳。枸杞应选择无霉变、无虫蛀的；红枣要挑选饱满、无变质的。
3、特殊人群咨询：孕妇、哺乳期妇女、儿童、老人以及患有慢性疾病者等特殊人群，在饮用前务必咨询医生或专业人士的意见，根据自身身体状况决定是否适合饮用及饮用的量等。
4、不能替代药物：陈皮枸杞红枣茶只是一种养生饮品，不能替代药物治疗疾病。如果患有疾病，应及时就医并遵循医生的治疗建议。
总结：陈皮枸杞红枣茶的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于陈皮枸杞红枣茶的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科