白及的功效作用与功能主治是什么？

发布时间：2025-05-30 16:31:06 来源：2025-05-30 16:31:06

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白及的功效作用与功能主治是什么？白及具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时白及的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍白及的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、白及的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、化学成分
白及含有联苄化合物、联菲化合物、黄酮类、环烯醚萜苷类、固醇、有机酸、糖及苷类、氨基酸等化学成分。
2、其他物质
还含有白及胶质淀粉、葡萄糖、黏液质和蒽醌类化合物大黄素甲醚、挥发油等物质。
（二）功效作用
1、收敛止血
白及能增强血小板因子活性，促进血小板聚集，在短时间内凝血，加快凝血酶的生成，缩短凝血时间，加速红细胞的沉降率，使红细胞凝集，形成人工血栓，从而达到止血目的。可用于治疗咯血、吐血、衄血、便血、外伤出血等多种出血症状。
2、消肿生肌
白及有寒性，可缓解肌肉水肿状态，促进创面肉芽组织生长，加速伤口愈合，对于疮疡肿毒、手足皲裂、肛裂、溃疡等病症有辅助治疗作用。
3、补肺
白及味苦、甘、涩，性微寒，入肺经，对肺炎、肺结核、肺虚咳嗽等有一定的辅助治疗作用，可起到补肺的功效。
4、美容养颜
白及中的淀粉、葡萄糖、挥发油、粘液质等成分，具有美白祛斑、滋润肌肤的效果。内服或外敷可去除痤疮留下的痘印，帮助改善黄褐斑、雀斑等色素沉着性皮肤病，令肌肤光滑细腻。
5、抗菌
白及体外试验对大型结核杆菌有显著抑制作用，也能抑制革兰氏阳性菌，水浸剂在试管内对奥杜盎氏小芽胞癣菌有抑制作用，对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌等也有一定的抑制效果。
6、抗溃疡
白及能够促进胃黏膜的修复，对胃溃疡有一定的治疗作用，有助于保护胃黏膜，缓解胃痛和胃部不适。

二、白及的正确食用方法怎么吃好：‌
1、煎汤内服：取适量白及，一般成人每日 3 - 10 克，清洗干净后放入锅中，加适量清水煎煮，通常煎煮 20 - 30 分钟，取汤汁饮用。若用于治疗跌打损伤，可在煎煮过程中加入适量白酒，以增强疗效。
2、研末冲服：将白芨研磨成细粉，每次取 1.5 - 3 克，用温水冲服。可用于辅助治疗胃溃疡、十二指肠溃疡引起的上腹部疼痛，以及肺结核引起的咯血、咳嗽等不适症状。
3、泡茶饮用：把白芨切片或研磨成粉末，用开水冲泡后代茶饮用，具有一定的养生效果，但有效成分释放可能不如煎煮充分。
4、煮粥食用：用白芨 10 克，大米 100 克。将白芨洗净，放入锅中，加清水适量，浸泡 5 - 10 分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸服食，每日 1 剂，连续 3 - 5 天，可润肺止咳，适用于肺结核咯血。
5、煲汤食用：例如白芨猪肺汤，用白芨 15 克，猪肺 1 只，调料适量。将白芨择净，猪肺洗净切块，放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下葱、姜、椒、盐等，煮至猪肺熟后，去药渣，饮汤食肺，每周 2 - 3 剂，可补
三、白及适宜人群有哪些：
1、出血性疾病患者：白及擅长收敛止血，适用于体内外各种出血症状。尤其对于咯血、吐血等肺胃出血情况效果较好，可用于肺结核、支气管扩张等引起的咯血，以及消化性溃疡等导致的吐血。此外，也可用于外伤出血、鼻出血等，能帮助快速止血。
2、疮疡肿毒患者：对于体表初起且未破溃的化脓感染，白及可起到消肿作用；对于体表化脓感染已经破溃、伤口久不愈合的情况，能起到生肌敛疮的效果，促进伤口愈合，减少感染风险，还适用于各种毒疮、水火烫伤等。
3、皮肤问题患者：白及有收敛生肌、消炎止痛的作用，可用于皮肤瘙痒、湿疹等皮肤病的辅助治疗。同时，它被誉为 “美容圣药”，能够帮助改善皮肤状况，增强皮肤抵抗力，对于痤疮留下的痘印，通过内服或外敷白及，可在一定程度上起到淡化作用，还能滋润、美白肌肤。
4、消化系统疾病患者：白及具有抗胃溃疡的作用，能在一定程度上保护胃黏膜，促进溃疡面的愈合，可用于胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化系统疾病的辅助治疗，缓解胃痛、胃胀、反酸等症状。
5、阴虚火旺者：白及有滋阴降火的功效，适用于阴虚火旺引起的口干舌燥、失眠多梦、五心烦热等症状，可帮助调理身体的阴阳平衡，缓解不适症状。
6、痔疮患者：白及能够收敛止血、消肿止痛，可用于痔疮患者，帮助缓解痔疮出血、肿痛等症状，改善患者的生活质量。
四、白及哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、外感咯血、肺痈初起及肺胃实热者
白及性涩敛邪，上述人群服用后可能会使邪气滞留，加重病情。例如，外感咯血者若服用白及，可能导致外邪无法发散，进而使病情缠绵难愈。
2、痈疽已溃者
痈疽已溃时，若使用白及，尤其是与苦寒药同用，可能收敛太过，导致余毒未尽，以后复生疮疽。
3、脾胃虚寒、食欲不振者
白及性微寒，质地滋腻，脾胃虚寒、食欲不振者服用后，可能损伤阳气，滞塞胃肠，加重脾胃不适症状。
4、孕妇
白及具有一定的活血化瘀作用，孕妇应慎用，以免影响胎儿稳定，导致流产等不良后果。
5、婴幼儿
婴幼儿肠胃稚嫩，服用白及后可能出现不好吸收、消化不良等情况，所以应少吃。
6、大便秘结者
白及有收敛作用，可能会加重大便秘结的症状，因此大便秘结者不宜使用。
（二）副作用
1、胃肠不适
白及性涩，过量服用可能刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，胃肠功能较弱者更易出现。
2、肝损伤
白及含有黏胶质成分，长期或过量使用可能会对肝脏造成一定负担，引起肝损伤。
3、过敏反应
抵抗力低下或过敏性体质者使用白及，可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。
4、血栓形成
白及收敛止血功效较强，过量使用可能导致血液瘀滞，增加血栓形成的风险。
（三）注意事项
1、遵循医嘱用药
白及作为中药材，使用时应严格遵循医嘱，不可自行增减剂量或改变用药方法，以免影响药效或引发不良反应。
2、注意药物配伍
白及不宜与乌头类药材（如川乌、草乌、附子等）同用，以免产生不良反应。同时，也不宜与理石、李核、杏仁等搭配使用，与其他中药材配伍时也需谨慎，避免与苦寒药物同用。
3、注意剂量和疗程
内服时，煎汤一般为 6～15g，研末吞服每次 1.5～3g。外用适量即可。不可长期或过量服用。
4、关注身体反应
在使用白及过程中，如出现不适症状，应立即停止使用，并及时就医处理。
5、选择正规药材
购买白及时，要选择正规渠道，确保药材的品质和安全性，避免使用假冒伪劣或变质的药材。总结：白及的功效作用与功能主治是什么？以上就是康民网为您关于白及的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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