黄芪和麦冬泡水喝的功效与副作用？

发布时间：2025-05-29 12:26:44 来源：2025-05-29 12:26:44

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黄芪和麦冬泡水喝的功效与副作用？黄芪和麦冬泡水具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时黄芪和麦冬泡水的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍黄芪和麦冬泡水的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、黄芪和麦冬泡水的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、黄芪的营养成分
含有多种氨基酸、苦味素、黄芪多糖、甜菜碱、叶酸、硒、锌、铜等成分。
2、麦冬的营养成分
富含甾体皂苷（如麦冬皂苷 B、D 等）、高异类黄酮类（如甲基麦冬黄烷酮 A、B 等）、生物碱、黄酮、葡萄糖、氨基酸、维生素等营养成分。
3、共同提供的营养与作用
两者搭配泡水喝，可以补充身体所需的多种维生素、氨基酸和微量元素等，有助于改善身体机能。其中的多糖、黄酮等成分是其发挥多种功效的物质基础之一。
（二）功效作用
1、补气养阴
黄芪能补气升阳、固表止汗，可补肺气、脾气；麦冬可养阴生津，滋养胃阴、肺阴。二者搭配，能起到气阴双补的作用，缓解脾胃气虚所致的疲劳乏力、少气懒言，以及阴虚导致的口干舌燥等症状。
2、补肺滋肺
黄芪补肺气，麦冬滋肺阴，可缓解肺气虚、肺阴不足所致的咳喘气喘、鼻燥咽干、咽喉疼痛等症状。
3、养心清心
麦冬能养心阴、清心热，黄芪也有一定安神作用，可缓解心阴虚且有热所致的心烦、失眠多梦等症状。
4、增强免疫力
黄芪中的多糖等成分、麦冬中的甾体皂苷、黄酮等成分，都有助于调节免疫细胞活性，增强机体的免疫力，提高抵抗力，改善体弱、易感冒的状态。
5、保护心血管
黄芪可扩张血管、降低血压，麦冬能降低心肌耗氧量、改善心肌缺血，还可降低血脂，两者共同作用有助于保护心血管健康，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
6、抗疲劳
麦冬能促进人体代谢，黄芪富含黄酮类等抗氧化物质可保护细胞，二者可提高人体的能量代谢，缓解疲劳，增强体力。
7、其他可能的功效
黄芪可增加胰岛素敏感性，麦冬也有一定调节血糖作用，对糖尿病患者控制血糖有一定辅助作用；麦冬可益胃生津，促进胃液分泌，改善消化功能，与黄芪一起泡水可改善胃阴虚引起的胃脘疼痛、食欲不振等症状。

二、黄芪和麦冬泡水的正确食用方法怎么吃好：‌
1、准备食材
建议每次使用麦冬量小于 6 克，黄芪量小于 5 克；也可采用麦冬 10 克、黄芪 15 克的搭配，但后者用量相对较大，需根据个人体质适当调整，若体质较敏感或易上火，用量宜少。
2、清洗药材
将黄芪和麦冬用清水洗净，去除表面的灰尘等杂质。
3、选择器具
可选用陶瓷杯、茶壶或保温杯等，方便冲泡和饮用。
4、冲泡方法
用刚烧开的沸水冲泡，这样能更好地提取药材中的有效成分。将洗净的黄芪和麦冬放入器具中，加入适量沸水，一般以没过药材为宜。
5、浸泡时间
焖泡 10-15 分钟后即可饮用，若时间过短，有效成分析出不足；也可根据情况适当延长浸泡时间，但一般不超过 20 分钟。可反复冲泡 2-3 次，随着冲泡次数增加，药效会逐渐减弱。
三、黄芪和麦冬泡水适宜人群有哪些：
1、气阴两虚者：表现为乏力、自汗、口干舌燥、舌红少津等症状的气阴两虚人群适合饮用。黄芪能补气，麦冬可养阴，二者搭配能有效改善气阴两虚的状况。
2、免疫力低下者：黄芪可增强免疫力，麦冬也有一定的抗氧化作用，所以免疫力低下、体弱易感冒的人群饮用后可增强身体抵抗力，改善易感冒等状态。
3、心血管疾病患者：麦冬和黄芪都有一定的心血管保护作用，高血压、冠心病等心血管疾病患者适量饮用可能有益，但不能替代正规治疗。
4、糖尿病患者：麦冬养阴生津，黄芪有一定的降糖作用，可帮助糖尿病患者缓解口渴、多饮等症状，但也需在常规治疗基础上使用，不能仅依赖此泡水降糖。
5、慢性咳嗽、肺部不适者：对于慢性咳嗽、肺燥干咳等肺部不适且属于气阴两虚类型的人群，黄芪麦冬泡水有一定的润肺止咳等辅助作用。
6、长期疲劳者：因气阴不足导致长期疲劳、精神不振的人群，饮用黄芪麦冬泡水可补气养阴，缓解疲劳感。
四、黄芪和麦冬泡水哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇
可能影响胎儿健康，尤其是怀孕早期，应避免饮用。
2、哺乳期妇女
药物成分可能通过乳汁影响婴儿健康。
3、儿童
身体尚未发育完全，饮用可能影响正常发育。
4、过敏体质者
对黄芪或麦冬过敏者可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应。
5、感冒发热者
黄芪麦冬泡水有滋补作用，可能加重感冒发热病情，不利于恢复。
6、脾胃虚寒者
麦冬性微寒，长期或大量饮用可能加重脾胃虚寒症状，导致腹痛、腹泻、便溏等。
7、阴虚火旺者
饮用可能加重上火症状。
8、体内湿热者
黄芪可能加重湿热症状，如口苦、口干等。
9、表实邪盛者
如痰多喘咳、腹痛拒按、疮疡初起等实性证候者不宜饮用黄芪。
（二）副作用
1、胃肠道不适
过量饮用可能刺激胃肠道，导致腹痛、腹泻、腹胀、消化不良等症状。麦冬的寒性也可能加重胃肠道负担。
2、过敏反应
对黄芪或麦冬过敏者会出现皮疹、瘙痒等症状，严重者可能出现过敏性休克。
3、药物相互作用
可能影响其他药物的吸收和代谢，与降压药同用可能导致血压过低等，如需同时服用其他药物，应咨询医生。
（三）注意事项
1、控制用量
建议黄芪、麦冬各取 3-5 克，不宜过量饮用，否则易加重肠胃负担，引起不适。
2、避免与某些药物同用
黄芪与藜芦属于中药 “十八反”，不宜同用；也不宜与五灵脂等可能产生不良反应的药物同用。
3、避免与浓茶同饮
浓茶中的成分可能影响药效。
4、饮用时间
不宜在睡前饮用，以免影响睡眠质量。
5、观察药材质量
若黄芪或麦冬有异味、变色或虫蛀等情况，应避免使用。
6、咨询医生
尤其是有基础疾病、正在服用其他药物或体质特殊者，饮用前应咨询医生或中医师的意见。总结：黄芪和麦冬泡水喝的功效与副作用？以上就是康民网为您关于黄芪和麦冬泡水的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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