芦根和白茅根煮水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-05-28 17:35:40 来源：2025-05-28 17:35:40

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芦根和白茅根煮水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？芦根和白茅根煮水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时芦根和白茅根煮水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍芦根和白茅根煮水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、芦根和白茅根煮水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、营养成分
芦根含有多糖类、苜蓿素等成分，白茅根含有钾盐、三萜类（如芦竹素）等成分。
2、营养功效
多糖类可增强免疫、抗病毒，苜蓿素能解痉止呕，钾盐可促进氯化钠排泄，三萜类有抗炎止血作用。
（二）功效作用
1、清热泻火
芦根和白茅根均性寒，能清泻肺胃膀胱之热。可用于治疗肺热咳嗽、胃热呕吐、膀胱湿热所致的小便不利等症状。
2、生津止渴
二者甘寒清润，能清热生津，对于热病伤津、口渴咽干等有缓解作用，可补充水分及津液，改善口干舌燥等情况。
3、凉血止血
白茅根入血分，能清血分之热而凉血止血，可用于治疗血热妄行所致的咯血、尿血、鼻衄等出血病症，芦根可辅助增强止血效果。
4、利尿通淋
能促进尿液排出，增加尿量，帮助清除体内湿热，改善小便短赤、淋漓涩痛以及水肿等症状，对于尿路感染、急性肾炎等有一定的辅助治疗作用。
5、解毒透疹
芦根透发疹毒，白茅根凉血解毒，二者合用对温病发疹、麻疹不透等有一定疗效，可透疹外出，兼清里热。

二、芦根和白茅根煮水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、准备材料：选取适量的芦根和白茅根，建议选择新鲜的药材，效果更佳。如果是干品，用量可适当减少。一般来说，鲜芦根 30 - 60 克，鲜白茅根 30 - 60 克；若为干品，芦根 10 - 15 克，白茅根 10 - 15 克即可。
2、清洗干净：将芦根和白茅根用清水洗净，去除表面的泥土、杂质等。
3、浸泡药材：把洗净的芦根和白茅根放入锅中，加入适量冷水浸泡约半小时，这样可使药材充分吸收水分，有助于药效的释放。
4、煎煮药材：浸泡完毕后，大火将水煮沸，然后转小火煎煮约半小时。
5、调味饮用：煮好的药液可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜调味。待药液温度适中后即可饮用。可以代茶频饮，也可分多次饮用，每日 1 - 2 剂。
三、芦根和白茅根煮水喝适宜人群有哪些：
1、热病烦渴者：芦根和白茅根都能清热生津，对于外感热病、邪热伤津所致的发热、口渴、烦躁等症状有缓解作用，可帮助补充津液，减轻烦渴之感。
2、肺热咳嗽者：二者归肺经，能清肺热，对于肺热咳嗽、咳痰黄稠等有一定的调理功效，有助于减轻肺部炎症，缓解咳嗽症状。
3、胃热呕吐者：芦根和白茅根可清胃热，对于胃热引起的恶心、呕吐、呃逆等有改善作用，能和胃降逆，减轻胃部不适。
4、血热出血者：白茅根入血分，能凉血止血，可用于治疗多种血热出血之证，如鼻出血、尿血、咯血等，芦根也有一定的清热作用，二者配合对血热导致的出血症状有辅助治疗效果。
5、湿热黄疸者：有利尿作用，可促进湿热之邪从小便排出，对于湿热蕴结引起的黄疸，能帮助减轻症状，改善肝功能。
6、热淋涩痛者：可清热利尿通淋，对于膀胱湿热所致的尿频、尿急、尿痛等热淋症状有缓解作用，有助于泌尿系统炎症的恢复。
四、芦根和白茅根煮水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、脾胃虚寒者
表现：畏寒肢冷、腹痛便溏、食欲不振、舌淡苔白。
原因：芦根和白茅根均为甘寒之品，易损伤脾胃阳气，加重虚寒症状，可能导致腹泻、腹胀或消化不良。
2、阴虚无热者
表现：无明显热象（如无口干、咽痛、发热），但常有手足心热、盗汗等阴虚症状。
风险：盲目使用寒凉药物可能遏制体内阳气，导致气血运行不畅，出现乏力、怕冷等不适。
3、低血压或体质虚弱者
原因：白茅根有一定的利尿作用，可能加快体内水分排出，低血压者服用后可能因血容量减少而加重头晕、乏力；体质虚弱者长期服用可能耗气伤阴。
4、孕妇及哺乳期女性
慎用理由：芦根和白茅根虽无明确堕胎作用，但寒性药物可能刺激子宫或影响胎儿阳气，建议孕期及哺乳期在医师指导下使用，避免长期大量饮用。
5、肾功能不全者
注意：白茅根的利尿作用可能增加肾脏负担，肾功能不全者需谨慎，尤其是无尿或少尿患者，避免加重水盐代谢失衡。
（二）副作用
1、胃肠道反应
常见症状：恶心、呕吐、腹痛、腹泻（尤其过量或空腹饮用时）。
机制：寒性药物刺激胃肠黏膜，或脾胃功能较弱者对寒凉不耐受。
2、电解质紊乱
风险人群：长期大量饮用且利尿作用明显者可能导致钾、钠等电解质流失，表现为乏力、心悸、肌肉酸痛。
3、阳气受损
长期影响：健康人或虚寒体质者长期饮用可能导致阳气不足，出现精神萎靡、畏寒肢冷等症状。
（三）注意事项
1、控制剂量与疗程
常规用量：芦根 15-30 克，白茅根 15-30 克（干品），煮水后分 2-3 次饮用，每日 1 剂。
疗程限制：用于调理热证时，建议连续服用不超过 7 天，症状缓解后及时停用，避免过用伤正。
2、特殊人群用药调整
老年人 / 儿童：减量至成人剂量的 1/2-2/3，脾胃虚弱者可配伍生姜、大枣等调和药性。
热证兼气虚者：可搭配太子参、黄芪等补气药，避免单用寒凉药耗气。
3、搭配禁忌
忌与温热药物同用：如附子、干姜、肉桂等，可能相互抵消药效（寒凉与温热药性冲突）。
慎与利尿药联用：如呋塞米、氢氯噻嗪等，可能增强利尿作用，导致脱水或电解质紊乱。
4、饮用时间与方法
最佳时间：热证患者（如发热、咽喉肿痛）可空腹或饭后 1 小时饮用，增强清热效果；脾胃较弱者建议饭后半小时饮用，减少刺激。
炮制要求：鲜品（芦根、白茅根鲜品）清热力更强，干品药性较缓和，可根据体质选择。
5、监测与停药指征
服用后若出现腹泻、腹痛或怕冷加重，需立即停药，可饮用温热小米粥或生姜水缓解不适。
若热证未缓解或出现其他不适（如心慌、乏力），需及时就医，调整用药方案。
总结：芦根和白茅根煮水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于芦根和白茅根煮水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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