厚朴的功效作用与功能主治是什么？

发布时间：2025-05-28 12:59:32 来源：2025-05-28 12:59:32

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厚朴的功效作用与功能主治是什么？厚朴具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时厚朴的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍厚朴的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、厚朴的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、纤维素
厚朴富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，缓解便秘问题，并有助于降低胆固醇水平。
2、抗氧化物质
含有丰富的天然抗氧化物质，如黄酮类化合物和多酚类物质，具有抗氧化、抗炎和抗衰老的作用。
3、微量元素
富含钙、铁、锌等微量元素，对于维持身体健康和提高免疫力具有重要作用。
4、其他成分
还含有挥发油、萜类、厚朴酚、四氢厚朴酚、异厚朴酚等成分，挥发油里富含蒎烯、草酸乙酯等物质，可以帮助人体消化，并具有镇痛、杀菌等作用。
（二）功效作用
1、消化系统调节
促进消化：能够促进胃肠蠕动，增加消化液分泌，帮助消化和吸收食物，改善消化不良、食欲不振等问题。
缓解胃肠不适：对胃肠平滑肌有双向调节作用，可缓解胃肠痉挛和疼痛，减轻腹胀、腹痛、胃脘痞满等症状。
抗溃疡：厚朴生品、姜炙品均有抗胃溃疡作用，姜制后抗胃溃疡作用加强，和厚朴酚、厚朴酚是抑制胃黏膜溃疡的有效活性成分。
2、呼吸系统改善
具有燥湿消痰、下气平喘的功效，可用于治疗痰湿蕴结、肺气阻滞所引起的喘咳、胸闷等，对于痰多壅肺、胸闷气逆引起的咳喘有缓解作用。
3、抗菌消炎
对多种细菌有抑制作用，尤其是对痢疾杆菌、肺炎杆菌、白喉杆菌等有较强的抑制作用，还具有抗病毒、抗炎的特性，可用于治疗胃肠道感染、感染性皮肤病等。
4、其他作用
厚朴中的厚朴酚具有明显的降血压作用，且降压作用持久而稳定；此外，厚朴还具有一定的镇静、镇痛、抗肿瘤作用，对免疫系统也有一定的调节作用。

二、厚朴的正确食用方法怎么吃好：‌
1、入汤剂
这是厚朴最常见的使用方法。一般用量为 3 - 10 克。先将厚朴与其他药材一起放入锅中，加适量清水浸泡一段时间，然后用大火烧开，再转小火慢煎 30 分钟左右，滤出药汁服用。例如，治疗湿阻中焦、脘腹胀满，可与苍术、陈皮等同用，如平胃散；治热结便秘，可配大黄、芒硝、枳实，即大承气汤。
2、入丸、散剂
将厚朴与其他药材一起研磨成细粉，根据病情和配方要求，制成丸剂或散剂服用。如麻子仁丸中就含有厚朴，可用于治疗肠胃燥热、大便干结等病症。这种剂型便于携带和长期服用，但制作过程相对复杂，且剂量需要准确把握。
3、代茶饮
可将厚朴与其他具有相应功效的药材搭配，如泽泻、陈皮、半夏、苍术各 10 克，厚朴 10 克，草果 5 克，用水煎后代茶饮用，常饮有降血脂的作用。但代茶饮的药效相对较弱，适用于症状较轻或作为日常调理的方法。
4、制作药膳
厚朴粳米粥：准备厚朴 10 克，粳米 100 克。先将厚朴煎取药汁，去渣后加入粳米煮粥。此粥有健脾益胃、宽中理气的功效，适合脾胃虚弱、消化不良者食用。
厚朴山楂饮：取厚朴 10 克，山楂 15 克。将二者洗净后一起放入锅中，加水煎煮，取汁饮用。可用于缓解食积不化、胃脘胀满等情况，尤其适合在暴饮暴食后饮用。
厚朴萝卜汤：用厚朴 10 克，萝卜 200 克。将萝卜切块，与厚朴一起煮汤。能增强理气化痰的功效，对于胸闷腹胀、咳嗽痰多等症状有一定的改善作用。
三、厚朴适宜人群有哪些：
1、湿阻中焦者：厚朴苦温燥湿，能燥湿运脾，可改善湿邪阻滞中焦所致的脘腹痞满、呕吐泄泻、肢体困重等症状。
2、食积气滞者：厚朴有行气消积的作用，有助于缓解食积停滞引起的腹胀便秘、食欲不振、嗳腐吞酸等问题。
3、痰饮喘咳者：其能燥湿消痰、下气平喘，对痰饮阻肺导致的咳嗽气喘、胸闷痰多等有一定的治疗效果。
4、梅核气患者：厚朴可下气宽中，常用于治疗七情郁结、痰气互阻所致的梅核气，缓解咽喉异物感。
四、厚朴哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇
厚朴具有一定的降气作用，可能影响胎儿稳定和发育，严重者可导致先兆性流产，孕妇应禁用。
2、气虚津亏者
厚朴苦温燥湿，容易耗气伤津，此类人群服用可能加重病情。
3、过敏体质者
对厚朴过敏者服用后可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应，应禁用。
4、儿童
儿童身体尚未发育完全，对药物耐受性较差，应慎用。
5、肝肾功能不全者
厚朴主要通过肝肾代谢，使用可能加重器官负担，导致副作用发生，需谨慎使用。
6、胃溃疡患者
厚朴中的某些成分可能对胃黏膜产生刺激，虽然其本身有一定抗胃溃疡作用，但胃溃疡患者使用仍需谨慎。
7、高血压、心脏病患者
厚朴可能影响心血管系统，导致心跳加快、血压波动等，这类患者使用时应特别谨慎。
（二）副作用
1、消化系统不适
可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，因厚朴中的成分可能影响胃肠道正常蠕动和消化液分泌。
2、过敏反应
少数人会出现皮疹、瘙痒、红斑等皮肤过敏症状，严重者可能出现呼吸困难、过敏性休克。
3、神经系统影响
过量服用可能导致头晕、头痛、乏力、嗜睡等，因厚朴成分可能影响神经系统正常功能。
4、循环系统异常
可能引起血压波动、心率异常等，对心血管疾病患者影响更明显。
5、肝肾负担加重
长期或大量服用会增加肝肾负担，影响其正常功能。
（三）注意事项
1、避免与豆类同食
厚朴中含有鞣质，豆类富含蛋白质，二者同食会形成不易消化的鞣质蛋白，导致消化不良。
2、注意药物相互作用
与抗凝药物、降血糖药物等合用时，可能影响药效或引起副作用，正在服用其他药物者，使用前应咨询医生。
3、遵医嘱用药
应严格按照医生建议的剂量和疗程使用，避免自行增减药量或延长用药时间。
4、特殊时期注意
月经期女性考虑到厚朴可能影响月经周期或月经量，建议避免使用或在医生指导下谨慎使用。
总结：厚朴的功效作用与功能主治是什么？以上就是康民网为您关于厚朴的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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