木莲的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-05-28 08:06:24 来源：2025-05-28 08:06:24

小中大

字号：

木莲的功效与作用及吃法禁忌是什么？木莲具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时木莲的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍木莲的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、木莲的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、营养成分丰富：每100克薜荔果（木莲的一种）约含水分82、3克，蛋白质0、7克，脂肪0、8克，纤维3、5克，碳水化合物3、4克，硫胺素0、02毫克，核黄素0、04毫克，尼克酸0、6毫克，钙12毫克，磷24毫克，铁0、3毫克。还含有脱肠草素、佛手柑内酯、维生素等成分。
2、富含多种有益物质：其乙醇浸出液中可分离出5种晶体，分别是内消旋肌三醇、芸香甙、β-谷甾醇、蒲公英赛醇乙酸脂及β-香树脂醇乙酸三脂。果实中的一种凝胶质样物质，水解后可生成葡萄糖、果糖、阿拉伯糖等。此外，木莲果中还含有7种人体必需氨基酸，另有15种矿质元素。
（二）功效作用
1、补肾固精：木莲果中富含的酸性物质具有收涩作用，能有效改善肾虚精室不固引起的遗精、阳痿等症状，助力男性朋友重拾自信与活力。
2、祛风利湿：木莲果入肺经，其内含的托肠草素、佛手柑内酯等成分，能有效抗风湿，清除体内湿毒，缓解风湿痹痛带来的不适。
3、清热消肿：蒲公英赛醇乙酸酯等成分赋予木莲果清热消肿、凉血解毒的功效，对于痈肿疖疮、跌打损伤等外伤有良好的治疗效果。
4、润肠通便：木莲果中的油脂与粗纤维能促进肠道蠕动，软化大便，帮助排出体内毒素，是维护肠道健康的佳品。
5、止咳平喘：木莲的树皮、根皮或果实对于实火便闭、老年干咳有显著疗效，其辛凉之性，能有效缓解咳嗽气喘的症状。
6、疏肝理气：乳源木莲果更是疏肝理气的良药，常用于治疗肝胃气痛、胁肋胀痛，让身心回归宁静与舒适。
7、美容养颜：木莲果中的抗氧化物质能够清除自由基，减少皮肤损伤，长期食用有助于保持肌肤年轻态，延缓衰老。
8、增强体质：丰富的营养成分使得木莲成为增强体质、提升免疫力的天然选择，为身体筑起坚实的健康防线。

二、木莲的正确食用方法怎么吃好：‌
1、煎汤：取适量新鲜木莲果，洗净后放入锅中，加入适量清水煎煮，可根据个人口味加入冰糖调味。一般每日早、中、晚饮用，能清热、避暑、驱寒，帮助消化，预防便秘。对于咳嗽严重者，可用约15克木莲果加水煎煮后服用。
2、泡茶：将木莲果进行炮制后，取适量用沸水冲泡，按照普通泡茶的方式饮用。可起到改善体质、治疗咳嗽的作用，但药效发挥相对较慢。
3、煮粥：准备60克木莲果、60克去壳的芡实、适量糯米和一块手掌大小的鲜荷叶。先将木莲果、芡实、糯米洗净，然后与荷叶一起放入锅中，加适量水煮熟成粥。此粥可治疗脾胃虚弱引起的便溏、心悸怔忡、睡眠不实以及妇女腰酸和带多等问题，适合体质虚弱的人食用。
4、煲汤：把木莲果作为配料用于煲汤。例如在炖鸡汤、排骨汤等时加入适量木莲果，一起炖煮至汤品熟透。这样煲出的汤具有一定的饮食保健功效。
5、制作凉粉：将木莲果的果肉捣碎，在淀粉中加入适量木莲果果肉作为天然凝固剂，可制作出凉粉。适量食用这种凉粉可以起到通便的作用。
三、木莲适宜人群有哪些：
1、脾胃虚弱者：木莲具有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振、腹胀等症状。其温和的特性能够帮助调理脾胃功能，改善因消化能力下降导致的诸多不适。
2、饮食积滞者：木莲具有消食化滞的功效，适合用于治疗饮食积滞、腹胀满、恶心呕吐等症状。其活性成分能够促进胃肠蠕动，加快食物消化，缓解因饮食不节或过食油腻引起的消化不良问题。
3、热毒病症者：木莲具有一定的清热解毒作用，适合用于热毒引起的咽喉肿痛、疮疡痈毒等症状。其清热凉血的功效能够减轻炎症，缓解局部的红肿和疼痛。
4、跌打损伤者：木莲的活血化瘀功效适用于跌打损伤、瘀血肿痛、痛经等症状。其活血作用能够促进血液循环，改善因血瘀导致的疼痛和肿胀。
5、免疫功能低下者：木莲还具有一定的免疫调节功能，能够增强机体抵抗力，对免疫功能低下或慢性病患者的健康恢复有一定作用。
四、木莲哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：木莲具有活血化瘀作用，可能对子宫产生刺激，有滑胎风险，尤其是在孕早期和孕晚期，孕妇应避免食用。
2、脾胃虚寒者：木莲性平微凉，脾胃虚寒者食用后可能加重寒性症状，如导致或加重腹泻、腹痛等。
3、儿童：儿童的消化系统较为娇弱，使用木莲时需控制剂量，建议在医生指导下服用。
4、对木莲过敏者：少数人可能对木莲产生过敏反应，表现为皮肤瘙痒、红疹等症状，有过敏史者应避免使用。
5、体虚体寒者：木莲果的寒凉性质可能加重体寒症状，对身体较为虚弱、体寒的人不利，应谨慎食用。
6、有出血疾病者：木莲有一定活血作用，有出血疾病者应谨慎服用，以免加重出血情况。
7、脾虚便溏者：木莲有通便作用，本身脾虚导致大便不成形的人不宜食用，以免加重症状。
（二）副作用
1、胃肠不适：在正常剂量下，木莲的副作用较少，但过量或不当使用可能引发胃肠不适，如恶心、腹痛、腹泻等，特别是脾胃虚寒者更容易出现此类症状。
2、过敏反应：个别人群可能出现皮肤瘙痒、红疹等过敏反应，严重者可能出现呼吸困难等症状，一旦出现过敏，应立即停药，并及时就医。
（三）注意事项
1、严格控制剂量：木莲的日用量一般为10-15克，不宜过量使用，以免对身体产生不良影响。
2、遵循医嘱：使用木莲应在医生指导下进行，特别是孕妇、儿童、脾胃虚寒者等特殊人群。
3、注意药物配伍：木莲与其他药物可能存在配伍禁忌，使用前应咨询医生，避免自行搭配用药。
4、外用注意清洁：木莲用于外敷时，应保持患处清洁，以避免感染。
5、饮食禁忌：食用木莲时，应避免同时食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免影响药效或加重肠胃负担。
总结：木莲的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于木莲的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科