天麻正确吃法和用量？

发布时间：2025-05-18 22:03:11 来源：2025-05-18 22:03:11

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‌天麻正确吃法和用量？天麻具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时天麻的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍天麻的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、天麻正确吃法和用量：
（一）内服
1、煎汤：一般用量为 3-10 克。将天麻洗净后，加适量水，大火煎开后，改小火煎 20-30 分钟左右。也可配伍其他中药共同煎煮，如治疗肝阳上亢的天麻钩藤饮，天麻用量为 9 克，与钩藤、石决明等药物一同水煎服。
2、研末冲服：每次 1-2.5 克，每天可服用 3-5 次。将干燥天麻研磨成细粉，用温开水冲服，也可装入空胶囊中温水送服。
3、入丸、散：根据具体方剂的要求，将天麻制成丸剂或散剂服用，用量需根据具体病情和方剂配伍而定。
4、泡酒：取天麻 10-15 克，用 50 度以上的白酒 500 毫升浸泡，密封一周后饮用。每次饮用 10-15 毫升，每天 1-2 次。可用于治疗肢体麻木、风湿痹痛等。
5、泡茶：取 3-5 克天麻，用适量的开水冲泡，浸泡 10-15 分钟后饮用，可加入蜂蜜等调味。可反复冲泡至无味。
（二）食疗
1、天麻炖鸡：天麻 10 克，老母鸡 1 只，生姜 3 片。将天麻洗净，生姜洗净切片，老母鸡宰杀后去毛及内脏，洗净。将天麻、生姜片纳入鸡腹内，放入炖盅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火炖至鸡熟烂，加盐调味即可。可用于治疗头晕、头痛等。
2、天麻蒸蛋：天麻粉 6 克，鸡蛋 1 个。将鸡蛋打入碗内，加入天麻粉，调匀，加适量清水，蒸熟即可。可用于缓解眩晕、头痛等症状。
3、天麻鱼头：天麻片 10 克，鲢鱼头 1 个，佐料适量。将天麻湿润后切成薄片，与鱼头共煮至汤变白，放入佐料食用。可用于调肝益脑，适用于肝阴不足引起的烦躁、易怒、头昏失眠等症。

二、天麻的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、丰富的营养成分：天麻富含天麻素、香荚兰素、蛋白质、氨基酸、微量元素等。其中，氨基酸是合成蛋白质的基本单位，有助于维持身体的正常功能。微量元素如铁、锌、钾和镁等，在维持骨骼健康、促进血液循环等方面起到积极作用。
2、维生素：含有维生素 B1、B2、B6 等多种维生素，有助于维持神经系统的正常功能。
3、多糖：含有多种多糖物质，具有免疫调节、抗肿瘤等生物活性。
（二）功效作用
1、息风止痉：能够平息肝风，缓解痉挛抽搐的症状，可用于治疗肝风内动引起的小儿惊风、癫痫抽搐，以及破伤风引起的牙关紧闭、阵发痉挛等。
2、平抑肝阳：擅长平抑肝阳，是治疗多种原因引起的眩晕、头痛的良药，尤其对肝阳上亢引起的眩晕、头痛效果显著，常表现为情绪激动时症状加重、头部胀痛、肢体麻木震颤、失眠多梦等。
3、祛风通络：既可平息内风，又可祛除外风，能通经络止痛，可用于中风所致的手足不遂、筋骨疼痛，以及风湿痹痛所致的肢体麻木、关节屈伸不利等。
4、镇痛镇静：能缓解平滑肌痉挛，减轻神经根的炎症和水肿，从而起到镇痛镇静的作用，可用于改善头痛、神经衰弱等症状。
5、防治心血管疾病：能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量，还能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用。
6、明目益智：可增强视神经的分辨能力，提高大脑的记忆力。
三、天麻适宜人群有哪些：
1、头痛头晕患者：天麻具有平肝息风的功效，能调节肝的气血运行，对于因肝阳上亢引起的偏头痛、神经性头痛、头晕等，有较好的缓解作用。
2、失眠人群：天麻有助于调节神经系统功能，可舒缓紧张神经，对于因神经衰弱、长期精神压力大、焦虑导致失眠的人群，能帮助改善睡眠质量。
3、肢体麻木者：天麻有通络止痛的作用，可疏通经络，促进气血运行，对于风湿痹痛、颈椎病、腰椎间盘突出症等引起的肢体麻木、疼痛，有缓解效果。
4、高血压患者：天麻可以改善血管的弹性，降低外周血管阻力，起到一定的降压作用，对轻度高血压患者，有助于血压的稳定。
5、癫痫患者：天麻具有息风止痉的功效，能够抑制脑部异常放电，在中医治疗癫痫的方剂中是常用药物之一，可减少癫痫发作的频率和程度。
6、记忆力减退者：天麻能明目和显著增强记忆力，对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，可用于预防和调理老年痴呆，适合记忆力减退、经常用脑的人群。
7、中风偏瘫者：天麻能祛外风、通络止痛，可用于治疗中风偏瘫、手足不遂、肢体麻木，有助于改善中风后遗症患者的症状和促进恢复。
四、天麻哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：天麻具有通络止痛和活血化瘀的作用，可能对胎儿产生不良影响，甚至导致流产，所以孕妇应避免食用。
2、儿童：天麻对儿童的神经系统可能有一定影响，一般不建议儿童使用。
3、气血两虚者：天麻可能会加重气血两虚者的虚弱症状，这类人群应避免使用。
4、阴虚、血虚者：表现为眩晕或头痛、舌干口燥、咽干、大便干结等津液衰少症状的阴虚、血虚患者，均须慎用天麻。
5、过敏体质者：对天麻过敏的人食用后可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应，过敏体质者应慎用或避免食用。
6、特定疾病患者：高血压患者需谨慎食用，因天麻有降压作用，过量食用可能导致血压过低。糖尿病患者应避免食用，因天麻含有较高糖分，可能导致血糖升高。此外，肝病、肾病患者以及正在服用抗凝血药物或镇静药物的患者，也应在医生指导下谨慎使用。
7、风寒感冒患者：天麻性凉，风寒感冒患者食用后可能会加重病情，应慎用。
（二）副作用及禁忌
1、不良反应：常见的有头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等，个别会出现面部或全身浮肿，甚至脱发现象。
2、毒性作用：天麻有一定的毒副作用，长期或大量服用可能会导致肝肾功能损害，中毒剂量是 40g 以上，中毒潜伏期是 1 - 6 小时。
3、药物相互作用：天麻不宜与御风草根同用，否则可能会引起不良反应。与其他药物同时使用可能发生相互作用，影响药效或增加副作用，使用前应咨询医生或药师。
4、食物搭配禁忌：吃天麻时，应避免食用辛辣刺激性食物、油腻食物和寒凉食物等，以免影响药效或增加不良反应的风险。
（三）注意事项
1、用法用量：天麻入汤药时不宜久煎，其主要成分为天麻苷，遇热极易挥发。临床证明，单独使用天麻的效果不佳或效果不确定，最好和其他药物或食材配伍服用。即使单独服用天麻制剂，也应先少量服用，如未出现不良反应，再按正常剂量或适当增加剂量服用。
2、其他：在服用天麻期间，应避免过度劳累和情绪激动，以免影响治疗效果。同时，应选择正规渠道购买天麻，以确保其品质和安全性。
总结：‌天麻正确吃法和用量？以上就是康民网为您关于天麻的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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