龙须石斛的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？

发布时间：2025-07-20 21:08:29 来源：2025-07-20 21:08:29

小中大

字号：

甄选高品质化妆品：防晒霜、面霜、眼霜、面膜、精华水乳液、卸妆水乳液等。 添加微信：tavhao 免费送体验装！百元价格，效果敢比一线品牌！

龙须石斛的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？龙须石斛具有很多营养价值与功效作用功能主治，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用功能主治。同时龙须石斛的禁忌人群、副作用禁忌危害等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍龙须石斛的营养价值、功效作用功能主治，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌危害与注意事项等相关知识。
一、龙须石斛的营养价值与功效作用功能主治是什么：
（一）营养价值：龙须石斛富含石斛多糖，还含有多种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸占比较大。此外，它还含有钾、钙、镁、铁、锰等矿物质，以及联苄、菲类、酮、酯类等化合物。
（二）功效作用与功能主治：
1、滋阴润燥：龙须石斛味甘，性微寒，归胃、肾经，能滋补肾阴和胃阴，缓解阴虚体质引起的口干舌燥、五心烦热、盗汗等症状。
2、抗疲劳：其含有的多种氨基酸和微量元素，能够迅速补充体力，提高人体的抗疲劳能力。
3、调节血糖血脂：龙须石斛中的多糖类物质有助于调节血糖和血脂水平，可用于预防和辅助治疗糖尿病、高血脂等代谢性疾病。
4、改善睡眠：有效成分能够帮助放松紧张的神经，促进深度睡眠，提高睡眠质量。
5、增强免疫力：丰富的多糖类物质能够激活免疫细胞，增强机体对外界病原体的防御能力。
6、调节肠胃功能：能促进胃液分泌，增强胃的消化能力，有助于缓解胃脘胀满、消化不良等问题。
7、抗氧化：其有效成分具有抗氧化作用，能够在一定程度上延缓衰老过程。
8、清肝润肺：可缓解内火旺引起的症状，对肝脏和肺部有一定的滋养和保护作用。

二、龙须石斛适宜人群与禁忌人群有哪些：
（一）适宜人群：
1、阴虚体质者：常表现为口干咽燥、手足心热等，龙须石斛能滋阴清热，缓解这些症状。
2、长期熬夜、过度劳累、烟酒过度者：这些人群易出现阴虚火旺，龙须石斛可起到调理作用。
3、胃病患者：如慢性胃炎、胃溃疡等消化系统疾病患者，龙须石斛可促进胃液分泌，帮助消化，改善胃脘疼痛等症状。
4、免疫力低下者：有助于提高机体免疫力，增强抵抗力，预防疾病。
5、需要美容养颜者：其抗氧化成分有助于延缓皮肤老化。
6、中老年人群：有助于延缓衰老，提高生活质量。
7、长期用眼人群：如上班族、学生等，可缓解眼疲劳。
（二）禁忌人群：
1、脾胃虚寒者：龙须石斛性微寒，易加重脾胃虚寒症状，导致腹痛、腹泻等。
2、易腹泻人群：食用后可能会加重腹泻症状。
3、感冒发热期间者：可能助长病原体，不利于感冒恢复。
4、孕妇和哺乳期妇女：因其体质特殊，需谨慎食用，最好在医生指导下使用。
5、体质过敏者：可能对其中某些成分过敏，食用后可能出现皮疹、瘙痒等过敏反应。
三、龙须石斛的正确食用方法怎么吃好：‌
1、煮水饮用：取适量龙须石斛放入锅中，加适量水，大火煮开后转小火慢煮 30 分钟以上，若单独煮水，由于其表皮有不透水的角质物质，煎煮时间至少 40 分钟，让有效成分充分溶解在水中，煮好后可直接饮用，口感清甜，带有植物清香。
2、煲汤：可与鸡肉、排骨等食材一起煲汤。将食材处理好后，与龙须石斛一同放入锅中，加入适量水，根据肉类食材炖煮 1-2 小时，使石斛的营养成分融入汤中，让汤更加鲜美滋补。
3、煮粥：把龙须石斛切碎，与大米等一起煮粥。煮出来的粥软糯香甜，既有大米的醇厚，又有石斛的清香，适合早餐食用。
4、制作花茶：龙须石斛可与菊花、麦冬等搭配制作花茶。将适量的龙须石斛、菊花、麦冬放入茶壶中，用开水冲泡，焖泡 10-15 分钟后即可饮用，能起到润喉、护嗓的效果。
5、搭配茶饮：龙须石斛与枸杞搭配制成茶饮，可提升免疫力，缓解眼疲劳，适合长期用眼的人群。
四、龙须石斛危害副作用与注意事项有哪些：
（一）危害副作用
1、过敏反应：部分人对龙须石斛过敏，接触或食用后可能出现皮疹、瘙痒、呼吸急促等症状，严重时可能引发过敏性休克。
2、肠胃不适：龙须石斛富含多糖等成分，较难消化。肠胃功能较弱者大量食用，会增加肠胃负担，引起消化不良、腹痛、腹泻等症状。
3、影响感冒恢复：感冒初期，人体需要通过发汗等方式排出病邪。龙须石斛有一定收敛作用，此时食用会使病邪不易排出，可能导致感冒症状加重或病程延长。
4、导致血压过低：龙须石斛有一定降血压作用。本身血压偏低者或正在服用降压药的人群，过量食用会使血压进一步降低，出现头晕、乏力、心慌等低血压症状。
5、加重虚寒体质：龙须石斛性微寒，虚寒体质者本身体内阳气不足，食用后会使寒症加重，可能出现怕冷、手脚冰凉、大便溏稀等症状。
6、影响心脏功能：过量摄入龙须石斛可能对心脏功能产生不良影响，干扰心脏正常的节律和功能，增加心脏负担。
7、导致低血糖：龙须石斛有一定的降血糖作用，本身血糖偏低者食用后，可能使血糖进一步降低，引发头晕、乏力、心慌等低血糖症状。
8、损伤肝脏：长期或过量服用龙须石斛理论上可能增加肝脏负担，导致转氨酶水平升高，从而对肝细胞造成损伤。
（二）注意事项
1、注意适用人群：实证、热证而正气不虚者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者，体质温热者，肠胃功能虚弱、消化不良者，感冒初期者，孕妇，对石斛过敏的人以及青少年发育阶段的孩子一般都不适合吃。
2、控制用量：正常适量食用龙须石斛一般没有明显副作用，但不建议长期大量食用，最好咨询医生或专业人士意见。
3、注意饮食搭配：服用龙须石斛期间，应避免吃辛辣油腻食物，以免影响药物吸收。
4、避免药物相互作用：龙须石斛可能与某些药物发生相互作用，影响药效或增加不良反应的风险。如果正在服用其他药物，特别是抗凝血药物、降糖药等，应该先咨询医生或药师。
5、选择优质产品：要选择正规渠道购买龙须石斛，避免购买到伪劣产品，以防添加有害物质对身体造成危害。
6、注意存放方法：新鲜的龙须石斛可洗净后用保鲜膜包好放冰箱冷藏；干品可放在干燥通风处，避免受潮。
总结：龙须石斛的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？以上就是康民网为您关于龙须石斛的营养价值与功效作用功能主治，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌危害与注意事项等相关方面知识。

更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

甄选高品质化妆品：防晒霜、面霜、眼霜、面膜、精华水乳液、卸妆水乳液等。 添加微信：tavhao 免费送体验装！百元价格，效果敢比一线品牌！

×