炙黄芪的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？

发布时间：2025-07-17 10:24:04 来源：2025-07-17 10:24:04

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炙黄芪的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？炙黄芪具有很多营养价值与功效作用功能主治，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用功能主治。同时炙黄芪的禁忌人群、副作用禁忌危害等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍炙黄芪的营养价值、功效作用功能主治，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌危害与注意事项等相关知识。
一、炙黄芪的营养价值与功效作用功能主治是什么：
（一）营养价值：炙黄芪含有多种氨基酸，如赖氨酸、亮氨酸等，这些氨基酸是构成蛋白质的基本单位，对人体生长发育和维持正常生理功能至关重要。此外，还含有黄芪多糖等糖类物质，以及黄酮类化合物，具有抗氧化等作用。同时，炙黄芪中也包含钙、铁、锌等多种微量元素。
（二）功效作用与功能主治：
1、补气升阳：炙黄芪味甘微温，入脾经，具有补益脾气、升举中阳的作用，可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、中气下陷导致的久泻脱肛、子宫脱垂等症状。
2、固表止汗：其甘温补气，能补肺健脾、固表敛汗，可用于治疗脾肺气虚引起的自汗、盗汗等症状。
3、利水消肿：炙黄芪既能够补气，又能够利水消肿，可以用于治疗气虚无力推动水液正常运行而导致的水肿、尿少。
4、生津养血：炙黄芪能益气升阳、补气生血，常用于治疗血虚发热证，以及思虑过度、心脾两伤引起的气血双亏、面色萎黄、心悸失眠等症状。
5、托毒排脓、敛疮生肌：炙黄芪能温养脾胃而生肌，补益气血而托毒，可用于治疗气血不足引起的疮疡脓成不溃或久溃不敛。
6、行血通痹：炙黄芪能补气以行血、通痹，对于痹症、中风后遗症等因气虚血滞导致的病症有一定治疗效果。

二、炙黄芪适宜人群与禁忌人群有哪些：
（一）适宜人群：
1、气血两虚、中气下陷者：炙黄芪可补益脾气、升举中阳、补气生血，适用于脾虚中气下陷导致的久泻脱肛、子宫脱垂以及便血崩漏等。
2、表虚自汗者：具有补肺健脾、固表敛汗的作用，可用于治疗脾肺气虚引起的自汗、盗汗等。
3、气虚水肿者：既能补气，又能利水消肿，可用于治疗气虚无力推动水液正常运行而导致的水肿、尿少。
4、内热消渴、血虚萎黄者：能够益气升阳、补气生血，对消渴证（糖尿病）以及思虑过度、心脾两伤引起的气血双亏、面色萎黄等有治疗效果。
5、半身不遂、痹痛麻木者：具有补气行滞的作用，可用于治疗气虚血滞引起的风湿痹痛、麻木拘挛、中风、半身不遂。
6、痈疽难溃、久溃不敛者：能够温养脾胃而生肌，补益气血而托毒，可用于治疗气血不足引起的疮疡脓成不溃或者久溃不敛。
7、免疫力低下者：炙黄芪能增强人体免疫力，提升机体抵御外邪的能力，适合体质虚弱、容易反复感冒的人群。
（二）禁忌人群：
1、表实邪盛者：如风热感冒初起，有发热、恶寒、咳嗽、咽痛等症状时，服用炙黄芪可能会导致邪气留滞体内，加重病情。
2、阴虚阳亢者：常有潮热盗汗、心烦失眠、头晕目眩等症状，炙黄芪的温补作用可能会加重阴虚阳亢的情况。
3、气滞湿阻、食积内停者：常见有腹胀、消化不良、舌苔厚腻等表现，使用炙黄芪可能会使气滞、湿阻、食积的症状进一步加剧。
4、疮疡初起或溃后热毒尚盛者：炙黄芪药性甘温，有补益作用，容易生热、收敛邪气，服用后可能会加重病情。
5、经期女性：炙黄芪具有生血功能，经期服用可能会造成血量增加，影响健康。
6、感冒患者：感冒患者常通过发汗来减缓症状，而炙黄芪有固表止汗作用，会影响感冒患者康复。
7、肾阴虚者：肾阴虚可能导致体内阴虚火旺，服用炙黄芪会加重上火现象，损伤人体阴液。
8、孕妇、哺乳期妇女及儿童：应在医生的指导下使用，避免滋补过度或影响胎儿、婴儿健康。
9、过敏者：对炙黄芪过敏者禁用，过敏体质者慎用。
三、炙黄芪的正确食用方法怎么吃好：‌
1、泡茶饮用：取 5-10 克炙黄芪，切成薄片或小段，放入保温杯或茶壶中，用沸水冲泡，焖泡 10-20 分钟后即可饮用，可反复冲泡 2-3 次。也可加入枸杞一起冲服，适合气血虚弱者。
2、煎汤服用：取炙黄芪 10-30 克，可根据病情搭配其他中药，如与白术、防风配伍组成玉屏风散，与桂枝、白芍等组成黄芪建中汤等。加水煎煮 30 分钟左右，每日 1 剂，分 2-3 次服用。
3、炖煮食材：将炙黄芪与鸡肉、排骨、猪蹄等食材一起炖煮。一般可取炙黄芪 50 克左右，与适量肉类一同放入锅中，加入调料炖煮至肉质酥软。也可用炙黄芪煎汤后的汤汁煮饭或煮粥，具有滋补养生的作用。
4、制作糖水：将炙黄芪切片，与其他药材如红枣等一起放入锅中，加水煮沸后转小火慢炖至汤汁浓稠，再加入适量冰糖调味即可。
5、入药膳粥：如参芪大枣粥，取炙黄芪 15 克、党参 10 克、大枣 10 克、粳米适量。先将炙黄芪、党参煎水取汁，再用此汁与粳米、大枣一起煮粥，具有较好的进补作用。
6、熬制膏方：将炙黄芪与其他中药材一起加水煎煮，多次煎煮后合并药液，过滤去渣，然后小火浓缩，再加入适量蜂蜜或冰糖等收膏。每次取适量用温水冲服，适合长期调理身体。
四、炙黄芪危害副作用与注意事项有哪些：
（一）炙黄芪可能存在以下危害和副作用：
1、上火：炙黄芪性温，长期或大量服用易助长体内热气，引发咽喉肿痛、牙龈出血、口干舌燥、口腔溃疡等症状，阴虚火旺体质者更易出现。
2、加重湿热：对于体内有湿热的人群，服用炙黄芪可能会使湿热症状加剧，出现身体沉重、困倦乏力、舌苔黄腻、大便黏腻不爽等情况。
3、血压升高：部分人服用炙黄芪后可能出现血压上升现象，高血压患者需特别谨慎使用。
4、过敏反应：部分人可能对炙黄芪过敏，服用后会出现皮肤瘙痒、红斑、皮疹，甚至呼吸急促等过敏反应。
5、胃肠不适：可能引起恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等胃肠道不良反应。
6、影响经期：女性在经期若随意服用炙黄芪，可能会影响体内气血运行，导致月经量增多或经期延长等月经紊乱情况。
（二）使用炙黄芪时的注意事项如下：
1、注意适用人群：感冒发热、实证患者、孕妇和哺乳期妇女、阴虚阳亢者、湿热内蕴者不宜使用。高血压患者使用前需咨询医生。
2、控制剂量：一般使用剂量为 9-30 克，可煎服或泡茶饮用，具体剂量应根据个人体质和病情而定，建议每天饮用不超过 15 克。
3、避免药物相互作用：炙黄芪可能会与某些药物发生相互作用，影响药物的疗效或增加药物的副作用。如果正在服用其他药物，使用前最好咨询医生或药师。
4、注意饮用时间：用炙黄芪泡水时，最好在饭后 1-2 小时饮用，避免在空腹时饮用，以免刺激胃肠道。
5、选择正规产品：购买炙黄芪时，应选择正规渠道，确保产品的质量和安全性。
总结：炙黄芪的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？以上就是康民网为您关于炙黄芪的营养价值与功效作用功能主治，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌危害与注意事项等相关方面知识。

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