苎麻的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？

发布时间：2025-07-16 13:34:35 来源：2025-07-16 13:34:35

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苎麻的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？苎麻的具有很多营养价值与功效作用功能主治，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用功能主治。同时苎麻的的禁忌人群、副作用禁忌危害等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍苎麻的的营养价值、功效作用功能主治，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌危害与注意事项等相关知识。
一、苎麻的的营养价值与功效作用功能主治是什么：
（一）营养价值：
苎麻嫩茎叶营养丰富，干粉的粗蛋白含量约为 22%，粗纤维含量约 18%，还含有丰富的赖氨酸、类胡萝卜素、维生素 B2、钙和磷等营养成分，可为人体补充多种营养元素，也可作为优质的植物蛋白饲料来源。
（二）功效作用与功能主治：
1、凉血止血：苎麻根味甘，性寒，归肝、心、膀胱经，具有凉血止血的功效。可用于治疗血热妄行所致的咯血、吐血、血淋、便血、崩漏、紫癜等出血病症。
2、清热安胎：苎麻根能清热，对于血热导致的胎动不安、胎漏下血有治疗作用，是中医临床常用的安胎药物之一。
3、利尿解毒：具有利尿功效，可用于治疗尿路感染、肾炎水肿等病症。同时，还能解毒，可内服或外用治疗热毒疮疡、虫蛇咬伤等。
4、清心除烦：苎麻花味甘，性寒，具有清心除烦的功效，可用于治疗心烦失眠、口舌生疮等。
5、止血止痒：苎麻叶味甘，性凉，具有止血作用，外用可治疗创伤出血。还可用于缓解荨麻疹、湿疹等皮肤病引起的瘙痒。

二、苎麻的适宜人群与禁忌人群有哪些：
（一）适宜人群：
1、血热出血者：苎麻根味甘，性寒，归心、肝经，具有清热止血的功效，适合血热妄行所致的咯血、尿血、崩漏等出血症状的人群。
2、胎动不安者：苎麻有凉血安胎的作用，对于胎热所致的胎动不安、先兆流产等，有一定的调理效果，可在医生指导下使用。
3、湿热病症患者：其具有清热利尿的功效，可用于治疗湿热黄疸、尿路感染、肾炎水肿等病症，适合此类湿热病症患者。
4、疮疡肿毒患者：苎麻叶和根具有解毒的功效，外用可治疗疮疡肿毒、蛇虫咬伤等，能起到消肿止痛、清热解毒的作用。
（二）禁忌人群：
1、脾胃虚寒者：苎麻性凉，脾胃虚寒的人群大量食用或药用，可能会加重脾胃的虚寒症状，导致腹痛、腹泻等消化不良情况。
2、孕妇：虽然苎麻有安胎作用，但主要针对胎热者，且孕期身体特殊，若使用不当可能对胎儿产生不良影响，如需使用，务必在医生的专业指导下进行。
3、无实热者：苎麻主要针对实热病症，无实热者服用可能会因寒凉之性损伤正气，加重身体不适。
4、胃弱泄泻者：此类人群本身脾胃功能较弱，泄泻症状易受影响加重，服用苎麻会进一步损伤脾胃，导致泄泻症状加剧。
三、苎麻的的正确食用方法怎么吃好：‌
1、苎麻青团：将苎麻叶洗净，放入加了小苏打或食用碱的开水中焯烫，捞出后放入破壁机，加少许焯烫叶的热水打成泥。将糯米粉与苎麻叶泥、白糖混合揉成团，若面团较硬，可酌量加入焯烫苎麻叶的水。取适量面团包入花生芝麻馅等馅料，搓圆后上锅蒸熟即可。
2、苎麻鸡汤：准备苎麻 30 克、鸡半只、盐 10 克、味精 2 克。将鸡宰净，去毛、头、爪及肠杂，苎麻洗净切片，用纱布扎好。把苎麻放入鸡肚内，放入瓦煲，加水浸过鸡，小火煲 2 小时左右，弃去苎麻，加入盐、味精等调味料，吃肉饮汤。
3、苎麻鱼粥：准备鲫鱼 300 克、糯米 50 克、苎麻 25 克、盐 2 克、大葱 5 克、姜 3 克、香油 3 克。将鲫鱼刮洗干净煮汤待用，取苎麻放锅内加水煎煮滤汁，与糯米同放入鱼汤中煮成稀粥，加少许油、盐、葱、姜调味即可。
4、油炸苎麻叶：采摘苎麻嫩叶，洗净后裹上淀粉或面粉，放入热油中炸制，炸至金黄酥脆后捞出，可品尝其鲜美的味道，平时适量食用能起到强身健体、增强抵抗力的作用。
5、苎麻泡茶：可将苎麻与淮山药、莲子等一起煮水，取汁水当茶饮用，有一定的止血等功效，也可根据个人口味加入适量冰糖调味。
四、苎麻的危害副作用与注意事项有哪些：
（一）危害副作用：
1、损伤脾胃：苎麻性寒，过量服用易刺激胃肠道，导致脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻等症状。
2、导致中毒：若摄入过量苎麻或用药时间过长，可致中毒，主要表现为视神经毒性及肾脏损害。
（二）注意事项：
1、注意饮食：服用苎麻期间，应保持饮食清淡，避免食用油腻、辛辣或刺激性食物，以免影响药物吸收和疗效。
2、避免药物相互作用：苎麻可能与其他药物产生相互作用，尤其是影响肝肾功能或血液凝固的药物，如需同时服用其他药物，应咨询医生。
3、注意保存方法：苎麻应存放在干燥、阴凉、通风处，避免阳光直射和高温，同时要保持包装完整，防止受潮变质。
4、进行过敏测试：易过敏人群首次使用苎麻，建议先将少量苎麻应用于皮肤小面积区域，观察是否出现红肿、瘙痒等过敏反应，如有过敏，应禁止使用。
5、特定人群慎用：脾胃虚寒者、无实热者不宜服用，以免加重病情。孕妇需谨慎使用，虽传统医学中苎麻有一定药用价值，但孕期身体特殊，如需使用，务必遵医嘱。哺乳期妇女、儿童以及肝肾功能不全者，使用前也应咨询医生意见。
总结：苎麻的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？以上就是康民网为您关于苎麻的的营养价值与功效作用功能主治，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌危害与注意事项等相关方面知识。

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