缬草的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？

发布时间：2025-07-16 09:05:40 来源：2025-07-16 09:05:40

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缬草的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？缬草具有很多营养价值与功效作用功能主治，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用功能主治。同时缬草的禁忌人群、副作用禁忌危害等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍缬草的营养价值、功效作用功能主治，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌危害与注意事项等相关知识。
一、缬草的营养价值与功效作用功能主治是什么：
（一）营养价值：
缬草富含缬草三酯，还含有挥发油，其主要成分为乙酸龙脑酯、异戊酸龙脑酯及龙脑等，另外还含有生物碱、黄酮类、多种氨基酸等营养成分，这些成分使其具有多种药用价值。
（二）功效作用功能主治：
1、镇静催眠：缬草中的缬草酸和缬草碱等成分能抑制中枢神经系统，增加 γ- 氨基丁酸 A 受体介导的氯离子内流，调节神经递质平衡，有助于缩短入睡时间，改善睡眠质量，对失眠、多梦有一定疗效。
2、抗焦虑抗抑郁：其生物碱能促进脑内 5 - 羟色胺、去甲肾上腺素等神经递质的合成与释放，提高其活性，从而缓解紧张、不安等焦虑情绪。同时，缬草提取物还可影响与情绪调节相关的神经传递物质，对轻度至中度抑郁症有一定治疗作用。
3、缓解疼痛：缬草中的化学成分具有局部麻醉作用，能减少神经元对痛觉刺激的敏感性，可用于缓解肌肉酸痛、关节炎等引起的轻微到中度疼痛。
4、保护心血管：缬草可以扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，改善心肌供血，还能降低心肌耗氧量，抗心律失常，对心绞痛、冠状动脉粥样硬化性心脏病等有一定的辅助治疗作用。
5、抗菌消炎：缬草中提取出的总生物碱有抗菌效果，对革兰氏阳性细菌作用更佳。
6、解痉止挛：缬草根部的成分可缓和神经性消化不良、胃痉挛、胃肠炎等症状，还能缓解其他肌肉痉挛带来的疼痛。
7、功能主治：根据《陕西中药志》记载，缬草具有安神，理气，止痛的功效。主治神经衰弱，失眠，癔病，癫痫，胃腹胀痛，腰腿痛，跌打损伤等病症。

二、缬草适宜人群与禁忌人群有哪些：
（一）适宜人群：
1、失眠焦虑者：缬草可镇静安神，能帮助入睡困难者改善睡眠质量，且醒后无 “宿醉感”，不干扰激素分泌，适合长期受失眠、焦虑困扰的人群。
2、神经衰弱者：对于神经衰弱引起的精神不安、心悸等症状，缬草有一定的缓解作用，可帮助调节神经功能。
3、胃肠痉挛患者：缬草有助于缓解胃肠痉挛，减轻腹痛症状，对胃肠功能紊乱导致痉挛疼痛的人群有帮助。
4、心血管神经官能症患者：可与溴剂合并用于心血管神经官能症，帮助改善相关症状。
5、月经不调者：据《山东中药》记载，缬草可治疗妇女经闭、月经困难等妇科病，能促进血液循环，对月经不调有一定的调理作用。
（二）禁忌人群：
1、孕妇：缬草可能有流产风险，妊娠期间应尽量避免服用，如需使用需在医师指导下进行。
2、哺乳期妇女：目前关于缬草对哺乳期安全性资料不充分，为避免影响乳汁分泌及婴儿健康，哺乳期妇女慎用。
3、婴幼儿：婴幼儿身体尚未发育成熟，缬草对大脑皮层有抑制作用，可能影响其神经系统发育，不建议食用。
4、肝机能不全者：缬草成分需由肝脏分解，肝机能不全患者使用可能加重肝脏负担，应禁用。
5、体弱阴虚者：缬草性寒，体弱阴虚者服用可能会加重体内阴虚症状，应谨慎使用。
6、脾胃虚寒者：缬草性寒，会刺激胃部，加重畏寒症状，脾胃虚寒者服用可能导致病情加重，需慎用。
7、过敏体质者：对缬草过敏的人群禁用，以免出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应。
三、缬草的正确食用方法怎么吃好：‌
1、煎汤：取缬草 3-9 克，洗净后放入锅中，加入适量清水，煎煮一段时间后，取汤汁饮用。可用于缓解神经衰弱、失眠、胃神经官能症等，如治神经衰弱失眠，可用缬草 9 克煎服；治胃神经官能症，可将缬草与木香、吴茱萸各 6 克一同煎服。
2、研末泡水：将缬草根部洗净晾晒，干燥后磨成粉末。取适量粉末，用沸水浸泡后服用，失眠症患者可在睡前服用，有助于缓解失眠症状。
3、制酒：取适量缬草，可搭配五味子等，置于密闭瓷器中，倒入白酒浸泡，一般浸泡 10 天左右即可饮用。
4、制成胶囊：缬草经浸软、研磨、脱水等处理后，可装入胶囊中，便于服用和控制剂量。一般建议用于助眠时，睡前 30 到 60 分钟服用 300-500mg 缬草提取物胶囊（标准含量至少 0.5% 的挥发油）。
四、缬草危害副作用与注意事项有哪些：
（一）危害与副作用：
1、胃肠道不适：缬草可能刺激胃肠道，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，长期使用还可能影响消化功能，引起消化不良。
2、头晕嗜睡：缬草具有镇静作用，过量使用可能导致过度嗜睡，影响日常生活和工作。同时，部分人服用后还可能出现头晕症状，影响平衡和协调能力。
3、过敏反应：少数人可能对缬草过敏，出现皮疹、瘙痒、呼吸困难，甚至过敏性休克等症状。
4、肝肾功能损害：长期或大量使用缬草，可能会增加肝肾功能的负担，导致肝肾功能异常。
5、其他：大剂量服用缬草可能会导致心动过缓、心悸等心脏问题，还可能引起轻度抑郁。长期使用后突然停药，可能会出现心动过速、易怒和焦虑等戒断症状。
（二）注意事项：
1、避免与特定药物同用：缬草可能会延长其他镇静剂（如巴比妥类药物）、中枢神经系统抑制剂（如苯二氮卓类药物）、镇静补充剂（如卡瓦胡椒或褪黑素）或酒精的作用，增强镇静效果，增加不良反应发生风险，因此不宜同用。
2、手术前停药：缬草与麻醉剂联合使用时可能会增加镇静作用，因此建议在手术前 2 周停药。
3、勿从事危险活动：缬草具有镇静作用，可能影响驾驶或其他需要警觉的活动，服用后不应开车或操作机器。
4、遵循剂量和疗程：缬草常被短期使用（2-6 周），常于睡觉前 1 小时服用 400-600mg 干燥块根，每天一次，应避免长期或过量服用，具体需遵循医嘱。
5、特殊人群慎用：孕妇、哺乳期妇女、3 岁以下儿童、肝功能不全者、低血压患者、心动过缓患者、睡眠呼吸暂停综合症患者等人群应避免使用缬草。
总结：缬草的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？以上就是康民网为您关于缬草的营养价值与功效作用功能主治，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌危害与注意事项等相关方面知识。

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