吃龙眼干对身体有什么功效作用好处与坏处？

发布时间：2025-07-15 22:20:02 来源：2025-07-15 22:20:02

小中大

字号：

吃龙眼干对身体有什么功效作用好处与坏处？吃龙眼干具有很多营养价值与功效作用功能主治，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用功能主治。同时吃龙眼干的禁忌人群、副作用禁忌危害等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍吃龙眼干的营养价值、功效作用功能主治，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌危害与注意事项等相关知识。
一、吃龙眼干的营养价值与功效作用功能主治是什么：
（一）营养价值：
1、糖类：富含葡萄糖、蔗糖，能快速为人体补充能量。
2、蛋白质：含有一定量的蛋白质，是身体维持正常生理功能的重要物质基础。
3、维生素：含有维生素 C、维生素 K、维生素 B 群等多种维生素。其中维生素 C、维生素 K 具有抗氧化作用，维生素 B 群有助于维持神经系统正常运作。
4、矿物质：富含铁、钾、镁、钙等矿物质。铁元素可促进血红蛋白再生，有助于预防和改善贫血；钾元素对维持心脏正常跳动和血压稳定有帮助。
5、其他：烟酸含量较高，每 100 克龙眼干中尼克酸含量可达 2.5 毫克，可用于预防和治疗尼克酸缺乏相关疾病。
（二）功效作用功能主治：
1、益气补血：丰富的葡萄糖、蔗糖及铁元素，能提高热能、补充营养，促进血红蛋白再生，预防和改善气血两亏。
2、健脑安神：所含的营养成分可直接被大脑吸收，增强脑细胞活性，减缓脑功能衰退，能增强记忆，消除疲劳，还可缓解压力，改善睡眠质量。
3、增强免疫力：蛋白质是构成免疫细胞的主要成分，维生素 C 等抗氧化成分能保护身体免受自由基伤害，多糖成分有助于提高免疫细胞活性，进而增强机体免疫力。
4、降脂护心：可降血脂，增加冠状动脉血流量，对心血管健康有益。
5、抑制癌细胞：研究表明，龙眼干对癌细胞有一定的抑制作用，其水浸剂在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌也有抑制作用。
6、养颜护肤：具有抗氧化作用，能清除自由基，增强皮肤张力，有助于消除皱纹，延缓皮肤衰老。
7、中医功效：龙眼干性温味甘，归心、脾经，具有补益心脾、养血安神的功效。
8、适用病症：主要用于治疗气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄等病症。还可用于治疗思虑过度、劳伤心脾所致的食少、便溏、倦怠乏力等，以及脾虚所致的下血失血症等。

二、吃龙眼干适宜人群与禁忌人群有哪些：
（一）适宜人群：
1、气血不足者：龙眼干能补益气血，适合面色苍白、神疲乏力、头晕眼花等气血不足症状的人群，有助于改善不适，增强体质。
2、心脾两虚者：对于长期劳累、思虑过度导致心脾两虚，出现失眠多梦、心悸怔忡、健忘等症状的人群，龙眼干是较好的滋补品。
3、病后或产后体虚者：病后或产后身体虚弱，需要调养气血，龙眼干可提供营养支持，帮助身体恢复。
4、记忆力减退者：其含有的蛋白质、葡萄糖、钙、铁等营养成分对脑细胞有益，适合记忆力减退的老年人食用，有助于提高记忆力。
5、儿童：含有丰富的维生素和矿物质，适量食用对儿童的生长发育有益。
（二）禁忌人群：
1、糖尿病患者：龙眼干含有较高的葡萄糖、蔗糖等糖分，食用后易导致血糖升高，不利于血糖控制，应避免食用或严格控制食用量，并密切监测血糖。
2、阴虚火旺者：龙眼干性温，阴虚火旺者食用后会加重体内热邪，可能出现口干舌燥、咽喉肿痛、大便秘结等症状，故不宜食用。
3、湿热体质者：体内有痰火或湿滞的人群，食用龙眼干可能会加重体内湿热，引发身体不适，应谨慎食用。
4、孕妇：龙眼干性温，过量食用易引起内热，可能导致胎动不安，增加流产风险，如需食用，应在医生指导下适量食用。
5、婴幼儿：婴幼儿肠胃功能尚未发育完善，龙眼干质地黏腻不易消化，过量食用可能引起消化不良、腹胀等问题，应少吃或慎吃。
三、吃龙眼干的正确食用方法怎么吃好：‌
1、直接嚼食：每天可直接食用 5-8 颗龙眼干，慢慢咀嚼，让营养成分充分被吸收。这是最便捷的方式，能直接品尝到龙眼干的香甜，但要注意控制量，避免因过量摄入糖分而上火。
2、泡水饮用：取 3-5 颗龙眼干，洗净后放入杯中，用刚沸腾的热水冲泡，盖上盖子焖泡 5-8 分钟，待其充分吸水膨胀后即可饮用。可根据个人口味加入少许蜂蜜或冰糖，也可搭配枸杞、红枣等一起冲泡，能增强滋补效果。
3、煮粥食用：将龙眼干与红枣、黑米、糯米、小米等食材搭配煮粥。例如煮桂圆红枣粥时，先将米类食材煮至半熟，再加入适量龙眼干和红枣，继续煮至食材软烂，可根据喜好加少量冰糖调味，适合补气血、温中健脾。
4、煲汤滋补：在煲鸡汤、排骨汤时，加入适量龙眼干，如用龙眼干、枸杞、鸡肉一起炖汤，炖好后加适量盐调味。龙眼干能增加汤的鲜美度，还能让汤品更具滋补功效，可改善失眠、多梦等症状。
5、制作甜品：可制作桂圆炖蛋，将龙眼干去核后，与鸡蛋一起炖煮。先将龙眼干加水煮至软烂，再将鸡蛋打入，煮至蛋液凝固即可，既能提供丰富蛋白质，又有滋补作用。也可与银耳、莲子等煮成糖水，口感香甜，滋补养颜。
6、浸泡药酒：将适量龙眼干放入白酒中浸泡，密封一段时间后制成龙眼干酒。龙眼干酒具有补益心脾、养血安神的作用，适合体质虚寒、气血不足者适量饮用，但酒精过敏者及孕妇等人群不宜饮用。
四、吃龙眼干危害副作用与注意事项有哪些：
（一）危害与副作用：
1、导致上火：龙眼干性温，过量食用容易导致体内热邪加重，出现口干舌燥、口腔溃疡、便秘等上火症状。
2、消化不良：龙眼干中含有较多的糖分，过量食用会增加胃肠负担，容易引起消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。
3、血糖升高：其含糖量较高，对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人群，过量食用可能会导致血糖升高，加重病情。
4、引起咽喉不适：龙眼干质地较干，如果食用时没有充分咀嚼，容易噎到咽喉，导致咽喉部不适。另外，过量食用导致上火时，也可能引发咽喉肿痛等不适。
（二）注意事项：
1、控制食用量：一般建议每日食用 5-10 颗为宜，气血不足者可适当多吃，但也不宜过量，以免引起上火或消化不良等问题。
2、注意食用时间：不宜空腹食用，否则可能刺激胃黏膜，建议餐后少量分次摄入。
3、搭配食用：体质偏热者食用时，可搭配菊花茶、绿豆汤等凉性食物，以中和其温性，减少上火风险。
4、特殊人群谨慎食用：糖尿病患者、湿热体质者、阴虚火旺者应谨慎食用或遵医嘱。孕妇及儿童需在专业指导下控制摄入量。
5、注意储存方式：储存时需密封防潮，避免龙眼干霉变，否则食用后可能会危害健康。
总结：吃龙眼干对身体有什么功效作用好处与坏处？以上就是康民网为您关于吃龙眼干的营养价值与功效作用功能主治，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌危害与注意事项等相关方面知识。

更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×