金花茶的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？

发布时间：2025-07-15 17:39:02 来源：2025-07-15 17:39:02

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金花茶的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？金花茶具有很多营养价值与功效作用功能主治，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用功能主治。同时金花茶的禁忌人群、副作用禁忌危害等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍金花茶的营养价值、功效作用功能主治，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌危害与注意事项等相关知识。
一、金花茶的营养价值与功效作用功能主治是什么：
（一）营养价值：
1、多糖：能有效控制餐后血糖上升幅度，改善葡萄糖耐量，还可改善脂类代谢紊乱，有明显降血糖效果。
2、茶多酚：可以清除自由基，降低血糖，改善糖耐量，稳定血糖。
3、总皂苷：具有强心、舒张血管、抗疲劳、减慢心率及双相性血压作用，还能促进 DNA、蛋白质及脂质的生物合成，有止渴生津、排脓消肿等功效。
4、总黄酮：含量较高，可扩张冠状血管，降低高血压，增强心脏收缩，还有抗菌消炎、抗肿瘤、保肝利胆等作用。
5、茶色素：可降低血糖、尿糖、血脂等，减少胰岛素抵抗，改善血液流变，对糖尿病并发症 —— 心脑血管疾病、动脉粥样硬化等有预防和治疗作用。
6、微量元素：含有硒、锗、锌、钒等微量元素。硒有抗氧化，保护细胞膜、心血管的作用；锗可抑制癌细胞的增值生长；锌能增加食欲，促进生长发育，增强免疫功能；钒可促进造血机能，降低血浆胆固醇。
7、其他：还含有咖啡因、蛋白质、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C、维生素 E、叶酸、脂肪酸、β- 胡萝卜素及多种氨基酸等营养成分。
（二）功效作用与功能主治：
1、降低 “三高”：有助于降低血糖、血脂和血压，调节胆固醇水平，可预防和辅助治疗糖尿病、高血压、动脉粥样硬化等疾病。
2、清热解毒：性凉，能清除体内热毒，适用于夏季酷暑、虚劳、消渴等情况，还可缓解咽喉肿痛等症状。
3、润肺止咳：黄酮类化合物具有抗菌消炎、润肺止咳、化痰消肿的功效，可用于治疗肺热咳嗽、咳喘有痰等。
4、利尿消肿：可促进尿液排出，有助于缓解水肿症状，对肾炎、水肿、尿路感染等有一定辅助治疗作用。
5、增强免疫力：富含多种营养成分和抗氧化物质，能激活人体多种酶，提高机体免疫能力，增强抵抗力。
6、美容护肤：含有维生素 C 等抗氧化成分，能够抗黑色素形成，促进皮肤细胞再生，改善皮肤粗糙，美白肌肤。
7、其他：在民间还常用于提神醒脑、清肝火、养元气等。此外，对便血、月经不调等也有一定的调理作用。

二、金花茶适宜人群与禁忌人群有哪些：
（一）适宜人群：
1、糖尿病患者：茶多酚可以清除自由基，降低血糖，改善糖耐量，有助于稳定血糖。
2、高血压患者：金花茶有助于扩张血管，对降低血压有一定帮助，适合高血压患者饮用。
3、免疫力低下者：金花茶中含有多种营养成分，有助于增强机体免疫力，适合免疫力较差的人群。
4、咽喉肿痛者：金花茶叶具有清热解毒的功效，适用于咽喉肿痛者。
5、口渴、疲劳人群：金花茶泡水回甘清甜，可缓解口渴，且其中含有的咖啡因能兴奋中枢神经系统，帮助疲劳者振奋精神，减轻疲劳。
（二）禁忌人群：
1、过敏体质者：金花茶中含有蛋白质等成分，可能引起过敏反应，过敏者饮用后可能出现皮疹、呼吸急促等症状。
2、脾胃虚寒者：金花茶性凉，会损伤脾胃阳气，脾胃虚寒者饮用后可能加重胃肠道不适症状。
3、经期女性：金花茶具有一定的活血作用，可能导致月经量增加，经期女性不建议饮用。
4、孕妇和哺乳期妇女：金花茶中含有的咖啡因等成分，可能会对胎儿或婴儿造成影响，还可能导致某些矿物质在体内积累，影响母体和胎儿健康，因此不建议饮用。
5、婴幼儿：婴幼儿消化系统和肾脏功能尚未发育完全，饮用金花茶可能增加肾脏负担，影响睡眠和饮食。
6、低血糖患者：金花茶有降低血糖的作用，低血糖患者饮用可能导致血糖过低，出现头晕、乏力等症状。
三、金花茶的正确食用方法怎么吃好：‌
1、热水冲泡：每次取 3-5 克金花茶或 2-3 朵花朵，用 200-300 毫升 90℃左右的沸水冲泡，焖泡 2-3 分钟后即可饮用。这种方法能较好地保留金花茶的香气和营养成分，适合日常保健饮用。
2、温水浸泡：也可用 40-60℃的温开水浸泡 5 分钟饮用，此方法相对温和，对胃肠道刺激较小，也能析出金花茶中的部分有效成分。
3、煮茶饮用：将适量金花茶放入锅中，加适量水用小火慢慢熬煮，待茶汤颜色变黄时关火，冷却后用纱布过滤掉渣滓即可饮用。煮茶能使金花茶中的有效成分更充分地析出，适合脾胃虚寒者，可适当中和其寒性。
4、调配饮用：可在冲泡好的金花茶中加入蜂蜜、冰糖、牛奶、红枣、枸杞子等，增加口感和营养价值。例如加入蜂蜜，既能调味又能润肺；加入红枣则可起到一定的滋补作用。
5、含服：将泡好的金花茶汁先含在口腔内，然后慢慢咽下，可对急性咽喉炎、口腔溃疡、牙周炎等口腔疾病起到一定的治疗作用。
6、入膳煲汤：在煲汤时加入 1-2 朵金花茶干花，可使汤品增添独特风味，还能让汤具有一定的养生功效，如在炖鸡汤、排骨汤时加入，营养更丰富。
四、金花茶危害副作用与注意事项有哪些：
（一）危害副作用
1、损伤脾胃：金花茶性凉，长期大量饮用易损伤脾胃阳气，导致腹胀、腹泻、食欲不振等症状，空腹饮用时这种情况更易发生。
2、影响睡眠：金花茶中含有咖啡因和茶碱等成分，可刺激中枢神经，夜间饮用易引发入睡困难、心率加快等问题，影响睡眠质量。
3、药物相互作用：金花茶中的鞣酸会影响铁剂吸收，与抗凝药华法林同服会降低药效，服用降压药期间过量饮茶可能加剧体位性低血压。
4、血糖波动：金花茶有辅助降糖作用，糖尿病患者若联用降糖药，可能引发冷汗、手抖等低血糖反应。
5、过敏反应：部分人可能对金花茶中的成分过敏，出现皮疹、瘙痒、喉咙肿胀甚至呼吸困难等症状。
（二）注意事项
1、控制饮用量：每日饮茶量建议不超过 300 毫升，避免长期大量饮用，可根据个人体质间歇性服用。
2、特殊人群禁忌：脾胃虚寒者、经期女性不宜饮用。孕妇禁用，以免导致流产。花粉过敏者、低血糖患者慎用。肝肾功能不全患者也不宜饮用，以免增加肝肾负担。
3、注意饮食搭配：避免与海鲜同食，也不宜与咖啡、酒同饮，否则可能引起尿结石或加重心脏负担。
4、注意饮茶时间：不要在饭后立即喝，以免影响胃的消化功能，建议饭后 2 小时再喝，下午 3 点后尽量避免饮用。
5、其他：金花茶应密封避光保存，防止有效成分氧化失效。若饮用后出现持续头晕或便溏等不适症状，需停用并及时就医。
总结：金花茶的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？以上就是康民网为您关于金花茶的营养价值与功效作用功能主治，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌危害与注意事项等相关方面知识。

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