五味子泡酒的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？

发布时间：2025-07-14 22:25:27 来源：2025-07-14 22:25:27

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五味子泡酒的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？五味子泡酒具有很多营养价值与功效作用功能主治，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用功能主治。同时五味子泡酒的禁忌人群、副作用禁忌危害等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍五味子泡酒的营养价值、功效作用功能主治，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌危害与注意事项等相关知识。
一、五味子泡酒的营养价值与功效作用功能主治是什么：
（一）营养价值：五味子泡酒富含五味子醇甲、五味子乙素等木酚素，这类成分具有强力复原作用。还含有多种有机酸、维生素，以及萜类化合物等挥发油成分，以倍半萜类为主，此外还包含植物固醇等营养物质，能为人体提供一定的营养支持，兼具精、气、神三大补益功效。
（二）功效作用与功能主治：
1、敛肺滋肾：可治疗肺虚久咳，以及肺肾两虚、久嗽虚喘，具有敛肺滋肾、止咳祛痰的作用。适用于肺气虚弱、咳喘日久，以及肺肾两虚、动则加重或短气喘促、咳嗽无力者。
2、涩精止泻：能治疗肾虚遗精、遗尿，也可用于脾肾虚寒、久泻不止。对于肾不纳气、肺气耗伤，表现为咳喘日久、呼多吸少、动辄气短、形瘦神疲、体倦乏力、腰膝酸软、梦遗滑精及体虚羸弱者有一定疗效。
3、宁心安神：可用于治疗心肾阴虚不眠、心悸、失眠多梦、健忘等症状，对于神经衰弱症患者出现的心慌、惊恐、焦虑、健忘、失眠等情况有一定的缓解效果。
4、生津敛汗：能够治疗阴虚盗汗、阳虚自汗等，还可用于缓解热病后期热伤气津、咽干口渴，以及内热消渴烦闷口渴等症状。
5、提神醒脑：能激活神经系统，缓解疲劳，增强反应能力、精神集中力和协调作用等，使思维清晰，且没有咖啡因导致焦躁不安的副作用。

二、五味子泡酒适宜人群与禁忌人群有哪些：
（一）适宜人群：
1、盗汗者：五味子泡酒能敛肺止汗，盗汗者饮用可帮助缓解出汗过多的症状。
2、心悸失眠者：其具有补益心肾、宁心安神的作用，适合心悸、多梦、失眠的人群，有助于改善睡眠质量，缓解心慌等不适。
3、遗精滑精者：五味子泡酒甘温而涩，入肾经，能补肾、涩精、止遗，对遗精、滑精等症状有一定的调理作用。
4、久咳虚喘者：五味子有敛肺滋肾的功效，可用于治疗肺虚久咳以及肺肾两虚所致的久嗽虚喘，此类人群饮用可减轻咳嗽气喘症状。
5、肝炎患者：五味子泡酒能促进肝脏解毒，对肝脏有一定的保护作用，肝炎患者可在医生指导下适量饮用。
（二）禁忌人群：
1、感冒患者：感冒期间饮用五味子泡酒，可能会使体内邪气难以排出，导致病情加重，故感冒患者不宜饮用。
2、肝气旺盛者：五味子性温，泡酒后性质更温热，肝气旺盛者饮用会加重体内热气，进而加重病情。
3、酒精过敏者：五味子泡酒中含有酒精，酒精过敏者饮用后会引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
4、糖尿病患者：五味子本身含有一定糖分，且酒精可能影响血糖代谢，糖尿病患者饮用后易导致血糖波动，不利于病情控制。
5、胃酸过多者：五味子味酸，有收敛固涩作用，会刺激胃酸分泌，胃酸过多者饮用后可能会加重胃部不适，出现烧心、泛酸等症状。
6、孕妇和婴幼儿：孕妇饮用后，酒精可通过胎盘屏障影响胎儿发育；婴幼儿肝脏和肾脏功能尚未发育成熟，酒精会影响其大脑发育等，故孕妇和婴幼儿应谨慎饮用，最好不喝。
7、高血压和心脏病患者：五味子酒有一定的升压作用，且酒精等成分会刺激心脏，高血压和心脏病患者饮用后可能会加重病情，增加心脏负担。
三、五味子泡酒的正确食用方法怎么吃好：‌
1、直接饮用：一般每次饮用 20-30 毫升，早晚各一次。若初次饮用，可从小剂量开始，逐渐增加至合适剂量。可将五味子洗净后按 1:25 的比例与 52 度左右的清香型小曲粮食酒一同放入玻璃瓶中，密封好放置在阴凉干燥处，浸泡 1-3 个月后即可饮用，浸泡期间可适当摇晃瓶子。
2、加入蜂蜜饮用：若觉得五味子泡酒的口感不够好，可在饮用时加入适量蜂蜜。蜂蜜有润肺止咳、润肠通便等作用，与五味子泡酒搭配，能在一定程度上增强养生功效，还可改善酒的风味，使其口感更温润。
3、搭配水果饮用：可根据个人口味，在五味子泡酒中加入一些新鲜水果，如橙子、柠檬等。将水果洗净切片后放入酒中，浸泡一段时间后饮用，能让酒带有水果的清香，丰富口感，同时水果中的维生素等营养成分也能与药酒中的成分相互补充。
四、五味子泡酒危害副作用与注意事项有哪些：
（一）危害副作用：
1、肝脏损伤：五味子泡酒含有酒精，酒精需经肝脏代谢，过量饮用会加重肝脏负担，长期可能导致肝功能受损，甚至引发急性肝坏死或肝功能衰竭。
2、胃肠道不适：五味子味酸，可能刺激胃酸分泌，过量饮用泡酒易引起胃部烧灼感、泛酸、胃痛等症状，还可能影响消化功能，出现腹胀、腹痛、腹泻等情况。
3、加重病情：五味子有收敛固涩作用，外感初期或体内有实热者饮用，会使邪气被困体内，阻碍实热邪气发散，导致感冒、咳嗽等病情加重，或使体内热邪郁积，出现口干口苦加剧、心烦易怒等症状。
4、影响药物疗效：五味子泡酒与磺胺类药物同服，可能损伤肾脏；与碱性药物合用，会降低药物疗效；还可能增强镇静催眠类药物作用，导致嗜睡、乏力等不良反应加剧。
5、过敏反应：部分人可能对五味子或酒精过敏，饮用后会出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏症状。
（二）注意事项：
1、控制饮用量：不可过量饮用，一般每次饮用 20-30 毫升，早晚各一次为宜，初次饮用可从小剂量开始。
2、注意配伍禁忌：五味子泡酒不宜与藜芦等中药同用，否则可能产生毒性反应或副作用。也不宜与磺胺类、碱性药物等西药随意搭配，如需同时服用其他药物，应咨询医生。
3、关注身体反应：饮用后若出现胃部不适、头痛、失眠、过敏等症状，应立即停止饮用，并及时就医。
4、选择优质食材和容器：选用优质的五味子和白酒，确保无霉变、无污染。泡酒容器应选择玻璃等材质，避免使用塑料容器，以防有害物质溶入酒中。
5、注意保存条件：将泡好的酒放置在阴凉、干燥、通风处保存，避免阳光直射。若酒液出现混浊、有沉淀物或气味异常等情况，可能已变质，不宜再饮用。
总结：五味子泡酒的功效与作用和功能主治食用方法副作用危害是什么？以上就是康民网为您关于五味子泡酒的营养价值与功效作用功能主治，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌危害与注意事项等相关方面知识。

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