红枣党参黄芪泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-10 09:42:17 来源：2025-06-10 09:42:17

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红枣党参黄芪泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？红枣党参黄芪泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时红枣党参黄芪泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍红枣党参黄芪泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、红枣党参黄芪泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值：
1、黄芪：含有黄芪多糖、黄芪皂苷等有效成分。
2、党参：富含皂苷、多糖、挥发油及多种微量元素等。
3、红枣：有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素 A、维生素 C、微量钙、多种氨基酸等，还富含铁元素，维生素含量高，有 “天然维生素丸” 之称。
（二）功效作用：
1、补气养血：黄芪能补气固表、补气生阳；党参可补中益气、养血生津；红枣能补气养血。三者搭配，可改善气血不足所致的面色苍白或萎黄、乏力、头晕、心悸等症状，还能促进造血功能，预防贫血。
2、健脾益胃：黄芪可促进血液循环以改善脾胃功能；党参能健脾养胃，改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹泻等；红枣可调和脾胃、促进脾胃运行，三者协同作用，对脾胃虚弱者有调理作用。
3、增强免疫力：黄芪和党参中的多种活性成分，以及红枣的部分营养物质，都有助于提高身体免疫力，增强抵抗力，预防疾病。
4、安神助眠：红枣有养血安神作用，与黄芪、党参搭配，对改善精神状态、缓解焦虑等情绪问题有一定帮助，进而有助于安神助眠，但此作用相对较弱。
5、延缓衰老：黄芪、党参、红枣都具有一定的抗氧化作用，可清除自由基，有助于延缓衰老过程。
6、其他：黄芪还有利水消肿、托疮生肌等功效，对于一些气虚水肿、痈疽难溃或久溃不敛等情况也有一定的辅助调理作用，但泡水饮用时这些功效的体现相对较弱；党参能促进体内物质的新陈代谢。
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二、红枣党参黄芪泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、材料用量：党参 5 - 15 克、黄芪 5 - 15 克、红枣 3 - 5 颗（可根据个人体质适当调整用量）。
2、操作步骤：将党参、黄芪、红枣洗净，放入茶杯或保温杯中，加入 85°C 以上的热水，盖上盖子，静置浸泡 15 - 20 分钟，待药材充分浸泡、汤色变深后即可饮用。可反复冲泡至味道变淡。
3、材料用量：党参 10 克左右、黄芪 10 克左右、红枣 5 颗左右（也可按 1:1:5 的比例搭配，总量根据需求调整）。
4、先将党参、黄芪剪成小段，红枣去核（不去核易上火），然后用流水冲洗干净。
5、把药材放入砂锅或不锈钢锅中，加入适量清水（一般 500 - 600 毫升左右，以没过药材为宜），浸泡 1 - 2 小时（浸泡的水不要倒掉）。
6、浸泡好后，先用大火煮开，再转小火炖煮 20 - 30 分钟，关火后可焖 15 分钟左右，让药效充分释放。
7、待汤汁稍凉后，即可饮用，可同时吃红枣。煮好的汤汁可当天分多次饮用完，不建议隔夜饮用。
8、材料用量：党参、黄芪各适量（如 5 - 10 克），红枣 3 - 5 颗。
9、操作步骤：将药材洗净，红枣去核，党参剪成段，放入保温瓶中，注入开水，拧紧盖子，浸泡 2 小时左右即可饮用。可再次加开水泡，为保证味道，建议第一泡的汤保留一些在瓶里。例如晚上睡前泡上，第二天早上饮用。
三、红枣党参黄芪泡水喝适宜人群有哪些：
1、气血不足人群：表现为面色苍白或萎黄、头晕眼花、疲乏、怕冷、月经量少等，如长期劳累、压力大导致气血亏虚的人群，以及女性生理期失血过多者、久病体弱人群等。黄芪、党参补气，红枣养血，三者搭配可补气养血改善症状。
2、脾胃虚弱人群：常有食欲不振、消化不良、便溏等症状，黄芪、党参能补中益气，红枣可健脾益胃，饮用此茶可调理脾胃功能。
3、免疫力低下人群：如容易感冒、生病的人，黄芪、党参和红枣都有一定滋补作用，能增强人体免疫力，提高抵抗力。
4、肺气不足人群：常见症状为容易感冒、咳嗽、气短等，茶中的黄芪、党参可补肺益气，增强肺部功能。
5、术后恢复期人群：身体较为虚弱，需要补气养血、增强体质来促进恢复，此茶的功效适合该人群调理身体。
6、老年人：随着身体机能衰退，气血易不足，免疫力也可能下降，常饮此茶有助于增强免疫力，补充气血。
四、红枣党参黄芪泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、感冒发热者：黄芪、党参等有补益作用，感冒发热时饮用可能使病邪不易外达，导致病情迁延不愈。
2、湿热内蕴者：常见症状有口苦、口臭、大便黏腻、舌苔黄腻等，饮用此水可能加重湿热症状。
3、阴虚火旺者：表现为潮热盗汗、口干舌燥、心烦等，黄芪性温燥，易耗伤阴液，会加重阴虚火旺症状。
4、高血压患者：党参有一定补益作用，可能加重高血压症状，黄芪也有一定升压作用，高血压患者饮用需谨慎，一般建议在医生指导下饮用。
5、糖尿病患者：红枣含糖量较高，糖尿病患者饮用可能导致血糖波动，不利于血糖控制。
6、孕妇：黄芪、党参等中药在孕期使用需谨慎，可能对胎儿产生影响，若无医生指导，不建议饮用。
7、对药材过敏者：对黄芪、党参、红枣中任何一种成分过敏的人，禁止饮用，以免出现过敏反应，如皮疹、瘙痒等。
（二）副作用
1、上火：黄芪、党参温补，长期大量饮用可能导致上火，出现口干、舌燥、喉咙痛、口舌生疮、大便干结等症状。
2、消化不良：过量饮用可能增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。
3、影响血糖血压：对于糖尿病患者可能导致血糖升高，对于高血压患者可能影响血压控制，加重病情。
4、过敏反应：过敏体质者可能对其中成分过敏，出现皮肤瘙痒、红疹等症状。
（三）注意事项
1、用量适当：不宜过量饮用，每种药材用量不宜过大，如党参、黄芪一般 5 - 15 克，红枣 3 - 5 颗，也可根据个人体质适当调整；且每天饮用 1 - 2 次即可，不建议长期连续天天喝，可饮用 5 - 7 天后停用 2 - 3 天，避免过量或长期饮用带来不适。
2、饮用时间：不建议空腹饮用，以免对胃肠道造成刺激；可在饭前或饭后半小时左右饮用，以免影响药效和造成身体不适。
3、药材搭配禁忌：服用时忌食萝卜、绿豆和强碱性食物（如葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等），以免影响药效；党参不宜与藜芦同食。
4、特殊时期注意：女性经期前一周和经期前三天，若无医生指导，一般不建议饮用，可能影响月经量；产后妇女饮用也需谨慎，如便秘上火的宝妈不适合喝此水调理。
5、药材质量：选择正规渠道购买优质、无霉变、无杂质的药材，确保品质和安全。
6、与其他药物关系：党参不宜与维生素 C、烟酸、谷氨酸、胃酶合剂等合用，会使药物分解、药效降低；也不宜与可待因、吗啡等麻醉药及强心苷类药物、地塞米松等合用，可能产生不良反应，如有正在服用其他药物，饮用前需咨询医生是否冲突。
7、个体差异：每个人体质不同，饮用前可先少量尝试，观察身体反应，如有不适及时停止饮用，并咨询医生；若有慢性疾病、正在服用其他药物或体质特殊人群，饮用前务必咨询医生意见。
总结：红枣党参黄芪泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于红枣党参黄芪泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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