野芝麻草药的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-09 20:56:31 来源：2025-06-09 20:56:31

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野芝麻草药的功效与作用及吃法禁忌是什么？野芝麻草药具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时野芝麻草药的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍野芝麻草药的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、野芝麻草药的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、蛋白质与氨基酸：野芝麻叶中粗蛋白含量高达 31.32%，能为人体提供优质植物蛋白，对组织修复与生长有重要作用。
2、维生素：含有维生素 C、胡萝卜素、维生素 E、维生素 K 及 B 族维生素等。其中，维生素 C 含量为 0.56%，抗氧化能力强；胡萝卜素（维生素 A 前体）含量为 15 毫克 %，有助于维护视力与皮肤健康；多种维生素协同作用，可调节人体代谢与生理功能。
3、矿物质：富含钙、磷、铁、锌、钾、钠、镁等矿物质。其中，钙（24.35 毫克 / 100 克）与磷（26.75 毫克 / 100 克）有助于强化骨骼；铁（36 毫克 / 100 克）可预防贫血；锌（5.6 毫克 / 100 克）能增强免疫力；钾、钠、镁可维持电解质与心血管平衡。
4、脂肪酸：含有亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇，有助于预防心血管疾病。
5、次生代谢物：包含黄酮类（如异槲皮苷、山柰酚糖苷等）、皂苷、粘液质与鞣质等。黄酮类物质具有抗氧化、抗炎作用；皂苷具有抗菌、解热作用；粘液质与鞣质可保护胃黏膜。
（二）功效作用
1、凉血止血：可用于治疗肺热咳血、血淋、崩漏等出血症状。
2、活血止痛：对跌打损伤、月经不调、痛经等有一定的缓解作用，能促进瘀血消散，减轻肿痛。
3、利湿消肿：有助于治疗水肿、白带等病症，可促进体内湿气排出，减轻水肿症状。
4、补气健脾：对小儿疳积、脾虚气陷所致的崩漏、带下等有良好的治疗作用，可改善脾胃功能，增强体质。
5、润肺养胃：能治疗肺痨咳嗽咯血，对肺燥咳嗽、胃阴不足等有一定的调理作用。
6、解毒消肿：外用可治疗痈肿、蛇虫咬伤等，能起到解毒、消肿、止痛的效果。
7、其他作用：野芝麻中的成分具有降血压、抗菌、解热、镇静等作用，还能调节血管渗透压，有助于改善高血压病人的身体状态，对一些细菌感染性疾病也有一定的辅助治疗作用。

二、野芝麻草药的正确食用方法怎么吃好：‌
1、内服
煎汤：取 9 - 15 克野芝麻，可根据不同病症搭配其他草药，如治疗咯血咳嗽，可与鹿衔草同煎；治疗小儿虚热，可与地骨皮、石斛一起水煎服。将药材放入锅中，加入适量清水，煎煮一段时间后，取汤汁饮用。
研末冲服：把野芝麻炒后研成粉末，如治疗血淋，可每次取适量粉末，用热米酒冲服。
2、外用
鲜品捣敷：对于肿毒、毒虫咬伤、跌打损伤等，取适量鲜野芝麻，洗净后捣烂，直接敷在患处，可起到解毒消肿、活血止痛的作用。
研末调敷：将野芝麻研成粉末，用适量的香油、蜂蜜或其他介质调成糊状，敷于患处，可用于治疗痈肿疮毒等病症。
三、野芝麻草药适宜人群有哪些：
1、呼吸系统疾病患者：具有凉血止血、润肺养胃的功效，适合肺热咳嗽、咯血患者，能缓解咳嗽、减少咯血症状，对肺痨咳嗽咯血也有一定治疗作用。
2、妇科疾病患者：可用于治疗月经不调、崩漏、白带等病症，能调节月经周期，缓解因脾虚气陷所致的崩漏、带下问题。
3、消化系统疾病患者：对小儿疳积有良好的治疗作用，有助于改善小儿消化不良、食欲不振、面黄肌瘦等症状。还能补气健脾，对脾虚引起的一些消化系统问题有调理作用。
4、外伤患者：外用可治疗痈肿、跌打损伤、蛇虫咬伤等，能起到解毒消肿、活血止痛的效果，促进伤口愈合，减轻肿痛。
5、泌尿系统疾病患者：可治疗血淋，对泌尿系统感染、结石等引起的尿血、尿痛等症状有一定缓解作用。
四、野芝麻草药哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、气虚体寒者：野芝麻性寒，气虚体寒者食用可能会加重体内寒气，导致不适症状加重。
2、脾胃虚寒者：本身脾胃功能较弱，食用野芝麻可能会加重脾胃负担，引起消化不良、腹痛、腹泻等问题。
3、慢性肠炎患者：应谨慎食用，以免刺激肠道，加重肠炎症状。
4、孕妇：野芝麻有活血化瘀的成分，不利于保胎，可能对胎儿产生不良影响，所以孕妇不宜食用。
5、婴幼儿：婴幼儿肠胃较为脆弱，野芝麻性寒，食用过多可能会引起腹泻，需谨慎食用。
6、过敏体质者：部分人可能对野芝麻过敏，食用后会出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等过敏症状，此类人群应避免食用。
（二）副作用
1、肠胃不适：过量服用可能会导致肠胃不适，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。
2、影响胎儿健康：孕妇食用后，其某些成分可能影响胎儿，不利于胎儿的正常发育。
（三）注意事项
1、遵医嘱服用：野芝麻不要自行随便食用，一定要按照医嘱食用，以免因用药不当起到相反的效果。
2、注意食用量：无论用于药用还是食用，都应注意控制量，避免过量食用导致身体不适。
3、避免与相克食物同食：野芝麻不能和鸡肉同食，尤其是鸡翅、鸡腿等，以免产生不良反应。
4、关注身体反应：在食用或药用过程中，要密切关注身体反应，如出现不适症状，应立即停止使用，并及时咨询专业人士。
总结：野芝麻草药的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于野芝麻草药的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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