南极磷虾油有什么功效和作用？

发布时间：2025-06-09 17:51:46 来源：2025-06-09 17:51:46

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南极磷虾油有什么功效和作用？南极磷虾油具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时南极磷虾油的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍南极磷虾油的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、南极磷虾油的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、Omega-3 脂肪酸：富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），是优质的 Omega-3 脂肪酸来源。与鱼油不同，其 EPA、DHA 多以磷脂质结合型存在，吸收率和生物利用度更高。
2、磷脂：含有磷脂酰胆碱（PC）、溶血磷脂酰胆碱（LPC）、磷脂酰乙醇胺（PE）等多种磷脂，是生物细胞膜的重要组成成分，具有信号转导功能和生理代谢调节作用。
3、虾青素：是一种强效的抗氧化剂，其抗氧化活性远高于其他类胡萝卜素和 α- 生育酚，能有效中和自由基，减少氧化应激对细胞的损害。
4、其他成分：还含有维生素 A、C、E 及微量元素等多种生物活性物质，有助于维持身体正常生理功能。
（二）功效作用
1、维护心脑血管健康：Omega-3 脂肪酸可降低血液中的甘油三酯水平，升高高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇），降低低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇），减少脂质沉积，有助于预防动脉硬化、心脏病和中风。同时，还能改善血液循环，调节血压，降低心血管疾病风险。
2、抗炎作用：其中的 Omega-3 脂肪酸、虾青素等成分具有强大的抗炎效果，能抑制炎症介质的产生和释放，减轻由炎症引起的各种疾病，如关节炎、哮喘、慢性炎症性肠病等，缓解相关症状。
3、支持大脑健康：DHA 是大脑结构的重要组成部分，能促进神经细胞的生长和修复，有助于改善记忆力、学习能力、注意力，预防认知功能下降，对预防阿尔茨海默病等神经退行性疾病也可能有益，还能维护情绪平衡，辅助治疗抑郁症和焦虑症等心理健康问题。
4、保护关节健康：其抗炎特性可减轻关节炎症，缓解关节疼痛和僵硬，提高关节灵活性，对类风湿性关节炎、骨关节炎等患者有一定的辅助治疗作用，有助于改善关节功能，提升生活质量。
5、改善皮肤状况：虾青素等抗氧化物质可抵御紫外线和环境污染对皮肤的伤害，抑制自由基损伤，促进胶原蛋白合成，有助于保持皮肤水分，改善皮肤的弹性、光泽，延缓皮肤衰老，减少皱纹和色素沉着。
6、保护眼睛：DHA 等不饱和脂肪酸对视网膜细胞有益，有助于维持正常的眼部功能和视力健康，可预防干眼症和黄斑变性等眼部疾病，缓解眼睛疲劳。
7、增强免疫力：虾青素等生物活性物质具有抗氧化、抗病毒等多种生物学效应，能够增强机体的免疫应答能力，提高身体抵抗力，帮助人体抵御病原体入侵。
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二、南极磷虾油的正确食用方法怎么吃好：‌
1、服用时间：早餐后或晚餐后服用较好。早餐后服用可开启一天的新陈代谢，适合上班族和学生党；晚餐后服用利于夜间身体修复，对经常熬夜人群有益。这是因为磷虾油中的 Omega-3 脂肪酸是脂溶性营养素，随餐服用，能借助食物中的脂肪促进吸收。
2、服用剂量：一般成年人每天建议摄入 1-3 克磷虾油。日常保养可每天服用 1 粒胶囊；有高血压、高血脂、视力减退等特定健康问题者，可一天 1 次，一次 2 粒。刚开始服用时，可从每天 1 克的较低剂量开始，适应后再逐步增加到推荐剂量。
3、服用方式：如果是磷虾油胶囊，可随餐用温水吞服。也可将磷虾油直接滴在舌头上或混合在少量水中口服，但可能有部分人不喜欢其味道。还能将磷虾油添加到果汁、奶昔中，或作为沙拉酱、沾酱使用，也可在烹饪蔬菜、鱼类时加入，但要注意烹饪温度不宜过高，以免破坏营养成分。
4、注意事项：避免空腹服用，以免引起恶心、反胃等不适；不要与咖啡同服，如需饮用，建议间隔至少 2 小时；磷虾油怕热、怕光，开封后应密封保存于阴凉干燥处，避免氧化变质；长期服用者可定期检测血脂、胆固醇等指标，以便适时调整摄入量。
三、南极磷虾油适宜人群有哪些：
1、心血管疾病患者或高危人群：其富含的 Omega-3 脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平，减少血液黏稠度，抑制血小板聚集，防止血栓形成，有助于降低心脏病发作和中风的风险，维护血管弹性。
2、关节疾病患者：如痛风、类风湿性关节炎患者，Omega-3 脂肪酸和虾青素具有抗炎作用，能减轻关节炎症，缓解关节疼痛、僵硬和肿胀等症状，提高骨质密度。
3、中老年人：可以补充身体所需营养，其中的 Omega-3 脂肪酸呵护心脑血管，虾青素抗氧化、抗炎、抗衰老，有助于预防老年痴呆，胆碱成分可促进脑部健康，提高记忆力，还能增强免疫力，提高抵抗各种疾病的能力。
4、脑力工作者：DHA 是大脑和视网膜的重要组成部分，能为大脑提供充足营养，有助于维持大脑的正常功能，增强记忆力、认知能力和注意力，还能调节大脑中的神经递质水平，改善情绪状态，减轻焦虑和抑郁症状。
5、免疫力低下者：虾青素等抗氧化剂可清除体内自由基，减少自由基对细胞的损伤，增强免疫系统功能，提高抵抗力，预防衰老和各种慢性疾病的发生。
6、经前综合征女性：有研究发现，南极磷虾油有助于降低情绪不安和生理症状，还能减少止疼药的服用，并且 OMEGA3 摄入量高的女性，骨密度也更高。
7、肌肤衰老困扰者：虾青素具有强大的抗氧化作用，能够有效抑制自由基的生成，延缓肌肤衰老，减少皱纹和色斑的产生，让肌肤保持年轻状态。
8、“三高” 人群：南极磷虾油中的 Omega-3 脂肪酸能够调节血脂、降低血压、稳定血糖，其磷脂和磷脂型 OMEGA3 可以分解过高的血脂和胆固醇，软化血管，恢复受损细胞，帮助 “三高” 人群改善身体状况。
四、南极磷虾油哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、高尿酸血症或痛风患者：南极磷虾油中嘌呤含量较高，会使尿酸水平升高，加剧关节肿胀、疼痛等不适症状，甚至诱发急性痛风发作。
2、对海鲜过敏者：磷虾属于甲壳类动物，过敏人群食用后，免疫系统会将其识别为外来物质，产生过敏反应，如皮肤瘙痒、红斑、呼吸困难等，严重时可致过敏性休克。
3、胆囊炎或胆石症患者：患者消化功能差，南极磷虾油属于脂肪类食物，摄入过多会加重病情，引发腹痛、恶心呕吐等症状，严重时可引起胆绞痛、发热。
4、凝血功能障碍者：南极磷虾油中的 EPA 和 DHA 抑制血小板聚集，食用后会进一步延长出血时间，增加出血风险。
5、服用抗凝药物者：抗凝药物抑制血小板活化和黏附，防止血栓形成，而磷虾油中的 EPA 和 DHA 也有抗凝作用，两者合用增强抗凝效果，导致出血倾向，如皮下瘀斑、牙龈出血等，严重时可致颅内出血等致命并发症。
（二）副作用
1、过敏反应：可能出现胃灼热、口臭、恶心、腹泻等现象，也可能导致皮肤湿疹和呼吸困难等较严重的过敏症状。
2、胃肠道不适：短期内适量食用安全性高，但仍可能产生胃部不适、恶心、腹泻等现象。
3、对特定疾病的不良影响：胰腺炎患者进食后容易加重胰腺的负担，诱发胰腺炎复发。
（三）禁忌与注意事项
1、特殊生理状态人群：孕妇和哺乳期妇女补充前应咨询医生，因为目前其对孕妇和儿童的安全性或有效性未充分证实。婴幼儿若对海鲜类食物不过敏，6 个月以上可少量食用，但因消化功能不完善，过量食用易导致消化不良。
2、手术相关禁忌：由于 Omega-3 具有抗凝血功能，手术前两周应避免食用磷虾油，以免影响手术正常进行或加重出血风险。
3、药物相互作用：磷虾油可能与抗凝血药物、抗血小板药物发生相互作用，增加出血风险，如需同时服用，务必先咨询医生。
4、剂量控制：应遵循产品说明或医嘱，过量服用可能会导致身体不适。按照卫生计生委规定，食用量应≤3 克 / 天。
5、其他：南极磷虾油是营养补充剂，不能替代药品，不能作为治疗和预防疾病的唯一手段。如果食用后出现过敏症状，如皮肤瘙痒、呼吸困难、胃肠道不适等，应立即停用并就医。
总结：南极磷虾油有什么功效和作用？以上就是康民网为您关于南极磷虾油的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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