荷叶陈皮茶的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-08 23:51:01 来源：2025-06-08 23:51:01

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荷叶陈皮茶的功效与作用及吃法禁忌是什么？荷叶陈皮茶具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时荷叶陈皮茶的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍荷叶陈皮茶的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、荷叶陈皮茶的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、生物碱类：荷叶中含有莲碱、荷叶碱、原荷叶碱等，具有多种生理活性。
2、黄酮类：荷叶中含有的槲皮素、异槲皮素、莲苷，以及陈皮中含有的橙皮苷等黄酮类物质，具有抗氧化作用。
3、挥发油：陈皮中含有的右旋柠檬烯、枸橼醛等挥发油，可促进消化液分泌。
4、其他：陈皮中还含有少量的生物碱、类胡萝卜素、维生素 C、微量元素等，荷叶中含有有机酸类、维生素 C 和膳食纤维等营养成分。
（二）功效作用
1、健脾祛湿：陈皮能健脾理气，促进湿气排出，荷叶可清暑化湿，两者搭配，对脾虚湿盛引起的疲劳乏力、嗜睡等有改善作用。
2、促进消化：陈皮中的挥发油刺激胃液分泌，提高消化能力，荷叶能促进肠胃蠕动，可缓解消化不良、胃胀、食欲不振等问题。
3、降脂减肥：荷叶中的荷叶碱和黄酮类物质，可降低血液中胆固醇和甘油三酯水平，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解和代谢，有助于控制体重，预防肥胖及相关疾病。
4、清热解暑：荷叶性凉，能清热解暑，在炎热夏季饮用，可缓解暑热引起的口渴、心烦、头昏脑涨等症状。
5、利尿消肿：陈皮和荷叶都有利尿作用，可促进体内多余水分排出，减轻水肿。
6、美容养颜：荷叶中的成分有助于促进皮肤代谢和修复，减少炎症反应，陈皮中的维生素 C 和果酸能增加皮肤弹性和光泽度，帮助美化肌肤。
7、抗氧化：荷叶和陈皮中的黄酮类等抗氧化物质，可清除自由基，延缓衰老过程。
8、辅助抗菌抗炎：荷叶有清热解毒功效，可降低身体炎症反应，陈皮有一定抗菌作用，对缓解感冒等病症有帮助。

二、荷叶陈皮茶的正确食用方法怎么吃好：‌
1、选材方面：
荷叶：选择无霉变、无异味、颜色正常的干荷叶，以完整、叶片较大、质地较厚的为佳。如果是自己采摘的荷叶，需要洗净、晾干后再使用。
陈皮：优质的陈皮通常颜色鲜艳、质地柔软、香气浓郁，建议选择年份较久的，其功效可能更为显著，可在药店或正规的中药材市场购买。
2、制作方法：
热泡：取干荷叶 3-5 克、陈皮 2-3 克，放入茶壶或杯子中，用沸水冲泡，浸泡 5-10 分钟后即可饮用。喜欢甜味的话，可以在水温稍凉后加入适量冰糖或蜂蜜调味。
冷泡：将洗净剪碎的干荷叶和陈皮放入密封容器中，按照上述用量加入适量的凉开水或矿泉水，密封后放入冰箱冷藏浸泡 3-4 小时，取出后即可饮用，冷泡的口感相对更清爽。
煮泡：把干荷叶和陈皮放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮 10-15 分钟，这样能使有效成分更充分地释放出来，煮好后倒入杯子中，可根据个人口味添加冰糖或蜂蜜。
3、饮用时间：一般在饭前或饭后 1-2 小时饮用较为合适，避免在饭前大量饮用以免影响食欲，也不要在饭后立即饮用以免影响消化。
4、饮用次数：每天饮用 2-3 次，每次 150-200 毫升，可依照个人口味适量调整，但不宜过量饮用，以免引起身体不适。
5、搭配食材：可在煮泡时加入薏米、山楂等食材，增强祛湿、降脂等功效。例如加入薏米可强化健脾祛湿的效果；加入山楂能促进消化，还能让茶饮的味道更加丰富。
三、荷叶陈皮茶适宜人群有哪些：
1、脾虚湿盛人群：荷叶陈皮茶具有健脾祛湿的功效，脾虚湿盛者常表现为疲劳乏力、嗜睡、肢体困重、腹胀纳呆等，饮用此茶可帮助改善这些症状。
2、肥胖人群：荷叶中的荷叶碱可减少脂肪吸收，促进脂肪分解，陈皮能理气行水，两者搭配有助于降低体重，适合体重偏重、脂肪堆积过多的肥胖人群，尤其对水肿型肥胖者效果更佳。
3、血脂异常人群：荷叶中的黄酮类物质和荷叶碱等成分，可降低血液中胆固醇和甘油三酯水平，陈皮中的某些成分也有助于降脂，所以血脂异常人群饮用有一定益处。
4、消化不良人群：陈皮中的挥发油可促进消化液分泌，荷叶能促进胃肠蠕动，因此消化不良、食欲不振、胃胀、便秘的人群饮用，可改善消化功能，缓解排便困难的问题。
5、有清热解暑需求人群：荷叶性凉，能清热解暑，在炎热夏季，容易出现暑热烦渴、头晕等症状，饮用荷叶陈皮茶可缓解这些不适。
6、痰湿咳嗽人群：陈皮具有燥湿化痰的作用，可用于治疗痰湿咳嗽、痰多等症状，对呼吸道疾病有一定的辅助治疗作用，所以有此类症状的人群可以饮用。
7、有抗氧化需求人群：陈皮中的维生素 C 和荷叶中的荷叶碱都具有抗氧化作用，能清除体内自由基，延缓衰老，适合有抗氧化需求的人群。
四、荷叶陈皮茶哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、孕妇：茶中的成分可能对胎儿产生不良影响，且其性寒，孕妇饮用后可能影响自身健康及胎儿发育，甚至有流产风险。
2、哺乳期妇女：茶中的成分可能通过乳汁影响婴儿健康，如导致婴儿腹泻等，所以不宜饮用。
3、低血压患者：荷叶有降血压作用，低血压患者饮用可能使血压更低，引发头晕、乏力等不适。
4、脾胃虚寒者：荷叶陈皮茶性偏寒，这类人群饮用后可能加重脾胃虚寒症状，如腹痛、腹泻、畏寒等。
5、过敏体质者：对陈皮或荷叶过敏的人，饮用后可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应。
6、舌红少津、内有实热者：陈皮苦燥性温，易伤津助热，此类人群饮用可能加重原有症状。
7、儿童：儿童身体尚未发育完全，茶叶中的成分可能影响其神经系统等发育，不建议大量饮用。
8、胃溃疡患者：陈皮和荷叶可能刺激胃酸分泌，胃溃疡患者饮用可能加快胃酸对胃黏膜的侵蚀，使症状加重。
（二）副作用
1、胃肠道不适：可能引起腹痛、腹泻、恶心等，因为荷叶性寒，易致腹泻，而陈皮对胃肠有一定刺激，两者搭配可能加重胃肠不适。
2、影响睡眠：茶中含有一定的咖啡因等成分，晚上过量饮用可能影响睡眠质量。
3、药物相互作用：茶中的成分可能与某些药物发生相互作用，影响药效或增加副作用，如与降压药、降糖药等同时服用时需谨慎。
（三）注意事项
1、保存方法：应保存在干燥、通风处，避免受潮或阳光直射，以防变质。
2、饮用温度：以温热为宜，过热或过冷都可能刺激胃肠道。
3、饮用次数和剂量：每天饮用 1-2 次即可，不要过量饮用，尤其避免长期大量饮用，以免对身体造成不良影响。
4、饮食搭配：饮用期间，避免食用过多生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，以免加重肠胃负担。
5、特殊时期：女性在月经期间应暂停饮用，以免影响月经正常或加重痛经。
6、咨询医生：如果有慢性疾病或正在服用药物，饮用前最好咨询医生或药师的意见，确保饮用安全。
总结：荷叶陈皮茶的功效与作用及吃法禁忌是什么以上就是康民网为您关于荷叶陈皮茶的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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