绿茶加陈皮的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-08 13:44:59 来源：2025-06-08 13:44:59

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绿茶加陈皮的功效与作用及吃法禁忌是什么？绿茶加陈皮具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时绿茶加陈皮的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍绿茶加陈皮的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、绿茶加陈皮的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值：
1、绿茶含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。陈皮含有挥发油、橙皮苷、维生素 B、维生素 C 等成分，其苦味物质以柠檬苷和苦味素为代表的 “类柠檬苦素”，还含有黄酮类化合物等。
（二）功效作用：
1、促进消化：绿茶中的茶多酚和陈皮中的挥发油，能刺激胃酸分泌，促进肠胃蠕动，有助于消化，可改善积食、食欲不振、胃胀等症状。
2、辅助减肥：绿茶中的咖啡因和茶碱可提高新陈代谢率，陈皮能促进脂肪分解，两者合用有助于燃烧体内卡路里，帮助控制体重。
3、抗氧化：绿茶中的儿茶素等多酚类化合物有强大的抗氧化能力，陈皮也含有黄酮类等抗氧化物质，二者协同作用可清除自由基，延缓细胞衰老。
4、抗炎抗菌：绿茶中的茶多酚具有抗炎作用，陈皮中的橙皮苷等化合物也有消炎效果，且陈皮挥发油能抑制细菌生长，对于慢性炎症、过敏反应或预防感染有一定帮助。
5、化痰止咳：陈皮所含挥发油可使痰液易咯出，对支气管有微弱扩张作用，绿茶也有一定润肺止咳功效，两者搭配可增强化痰止咳效果，缓解咳嗽症状。
6、提神醒脑：绿茶中的咖啡因等成分能刺激中枢神经系统，陈皮中的挥发油可舒缓神经、消除疲劳，二者结合可缓解疲劳，提高注意力和记忆力。
7、改善心血管健康：绿茶中的茶多酚可降低低密度脂蛋白胆固醇，陈皮对降血压、降血脂有一定辅助作用，有助于维持心血管健康。
8、清新口气：绿茶和陈皮的成分有助于抑制口腔内细菌滋生，可改善口腔异味、口臭等问题，起到清新口气的作用。
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二、绿茶加陈皮的正确食用方法怎么吃好：‌
1、直接冲泡法：取陈皮 5 克（若为新会陈皮，1-2 瓣即可），温水洗净后切丝。再取绿茶 3 克，将二者放入杯中，用 80℃热水冲泡，静置 2 分钟激发茶香，焖 3 分钟让陈皮释放挥发油精华后即可饮用。若喜欢甜味，可依口味加适量白糖搅拌，冷藏后风味更佳。
2、混合冲泡法：取新会陈皮约 5 克掰碎，与 5 克绿茶直接混合放入杯中，使用 90℃左右的热水冲泡，浸泡 3-5 分钟后饮用。这种方法可加速香气释放，让茶汤更快带有陈皮的香味。
3、分步冲泡法：若担心陈皮出味慢，可先将 5 克左右的陈皮用热水单独泡 5 分钟，再加入适量绿茶续泡，这样能使陈皮的味道更好地融入茶水中。
4、加蜜冲泡法：准备绿茶 6 克，陈皮半个（药店购买的陈皮需 15 克），蜂蜜 1-2 勺。先把陈皮用清水泡软，切成丝或撕成小块，与绿茶一起用开水冲泡。将冲泡好的茶水倒入空杯中晾温，至 40℃左右时加入蜂蜜调匀饮用。此方法适合咽炎患者，能养咽清嗓。
三、绿茶加陈皮适宜人群有哪些：
1、消化不良人群：陈皮含有挥发油，对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液分泌，排除肠管内积气。绿茶中的茶多酚也能刺激胃酸分泌，二者搭配有助于改善积食、食欲不振、胃胀等问题。
2、肥胖人群：绿茶中的咖啡因和茶碱可提高新陈代谢率，陈皮能促进脂肪分解，两者合用有助于燃烧体内卡路里，帮助控制体重，适合想要减肥或维持身材的人群。
3、压力大的人群：绿茶中的咖啡因等成分能刺激中枢神经系统，起到提神醒脑的作用，陈皮可以舒缓神经、消除疲劳，适合工作压力大、生活节奏快、易疲劳的现代人饮用。
4、痰湿体质人群：陈皮具有燥湿化痰的功效，绿茶性凉，有清热作用，二者搭配适合体内有热邪且痰湿的人，有助于缓解咳嗽痰多、胸脘痞闷等症状。
5、肝火旺盛人群：绿茶有清热降火的功效，陈皮与绿茶一起泡水喝，对脂肪肝、肝火旺盛等有一定的缓解作用，还能在一定程度上清肝明目。
6、口腔问题人群：绿茶中的茶多酚具有消炎杀菌的作用，对于口臭、口腔糜烂、口腔溃疡等疾病，有辅助治疗作用，搭配陈皮饮用，可更好地清新口气、维护口腔健康。
7、久坐办公人群：长时间久坐容易导致腹胀、肠道蠕动减慢，绿茶加陈皮能促进消化，缓解腹胀，帮助改善肠胃功能，适合久坐办公族饮用。
四、绿茶加陈皮哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）不适合饮用的人群：
1、孕妇和哺乳期妇女：绿茶和陈皮具有一定刺激性，可能影响胎儿发育或乳汁分泌，孕妇和哺乳期妇女应避免饮用。
2、失眠者：绿茶中的咖啡因有兴奋神经作用，会加重失眠症状，失眠人群不宜饮用。
3、胃酸过多者：绿茶和陈皮有一定酸性，会刺激胃酸分泌，胃酸过多者饮用会加重胃部不适。
4、服药期间人群：绿茶和陈皮中的成分可能影响药物吸收和代谢，正在服药，尤其是服用中药期间的人群应避免饮用。
5、过敏体质者：对绿茶或陈皮过敏的人饮用后会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等，应禁止饮用。
6、阴虚火旺者：陈皮有燥湿作用，阴虚火旺人群饮用后会加重体内燥热，导致口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
7、脾胃虚寒者：绿茶性偏凉，陈皮虽性温但总体搭配对于脾胃虚寒者仍可能有刺激，饮用后易加重虚寒症状，引起腹痛、腹泻等。
（二）副作用与禁忌：
1、影响睡眠：过量饮用会摄入过多咖啡因，导致神经兴奋，引起失眠、心悸等问题。
2、肠胃不适：两者含有的刺激性成分，过量饮用可能刺激胃肠道，导致腹痛、腹泻等不适，还可能增加脾胃消化负担。
（三）注意事项：
1、控制饮用量：不宜过量饮用，一般每天 1-2 次为宜，避免因过量导致身体不适。
2、注意冲泡次数：通常可冲泡 2-3 次，次数过多会影响口感和功效。
3、选择优质原料：选择干燥、无异味、无霉变的陈皮和品质优良的绿茶，以保证药效和安全性，避免因原料劣质带来健康风险。
总结：绿茶加陈皮的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于绿茶加陈皮的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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