春天吃什么水果对身体有好处？

发布时间：2025-06-07 22:13:52 来源：2025-06-07 22:13:52

小中大

字号：

春天吃什么水果对身体有好处？春天吃什么水果具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时春天吃什么水果的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍春天吃什么水果的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、春天吃什么水果的营养价值与功效作用是什么：
1、梨：梨素有 “百果之宗” 的美誉，富含多酚类化合物、黄酮类化合物、多种维生素及矿物质。其性凉多汁，春天食用可清热润燥，缓解咽干、鼻干等春燥症状。同时，还具有润肺清燥、止咳化痰的功效，对喉咙干燥、疼痛、痰稠等症有一定疗效。此外，梨富含膳食纤维及山梨糖醇，能促进肠道蠕动，帮助润肠通便。其热量较低，饭前食用可增加饱腹感，有助于控制体重。
2、草莓：草莓被誉为 “春季第一果”，每 100 克草莓约含 47 毫克维生素 C，还富含花青素。维生素 C 有助于增强免疫力，花青素具有抗氧化和抗炎作用。草莓热量低，富含柠檬酸、苹果酸，适合减肥人群。其膳食纤维以水溶性为主，且表面的小 “籽” 能促进肠道蠕动，可预防便秘。此外，草莓糖含量不高，血糖生成指数低，适合需要控血糖的人食用。
3、桑葚：桑葚入肝经，春季食用可滋阴补血、生津润燥。肝血充足有助于缓解眼干眼涩等春季常见眼部不适，且肝肾同源，桑葚滋肾阴，可避免虚火上炎，为阳气升发储备根基。
4、菠萝：菠萝中的菠萝蛋白酶可促进食物消化，分解蛋白质，减轻胃肠负担，提升脾胃运化能力，能缓解春日进食后的胀满、消化不良等问题。同时，菠萝含有丰富的维生素 B 族成分，可参与身体能量代谢，为人们补充能量。
5、金桔：金桔含有丰富的维生素 C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定作用。其特殊的挥发油和金桔甙等物质，具有开胃生津的功效，金桔蜜饯可开胃，饮金桔汁能生津止渴。此外，金桔还能理气解郁，化痰。
6、樱桃：樱桃性温，味道酸甜可口，含有丰富的维生素 C 和铁元素，适合贫血的人食用，有助于补充身体所需营养，预防贫血。同时，樱桃中的褪黑激素有助于改善睡眠质量。
7、枇杷：枇杷具有润肺化痰的功效，很适合在春季食用。其果肉软嫩且多汁，含有胡萝卜素，对眼睛有补肝明目作用，还有一定的降糖降脂功效。
30s康民网
二、春天吃什么水果的正确食用方法怎么吃好：‌
1、梨：可洗净后直接生吃，能最大程度保留营养成分，适合咽喉肿痛、手脚发热者，有助于清六腑之热。也可将梨去皮去核，加入适量冰糖和水，小火慢炖制成冰糖炖梨，润肺止咳效果好。还能将梨切成小块与大米一起煮成梨粥，或者用榨汁机将梨榨成汁，加入蜂蜜或柠檬等调味饮用。
2、草莓：清洗时不要摘掉草莓蒂，先用自来水冲洗，再用清水、淡盐水或淘米水浸泡 5 分钟，然后再次冲洗即可。直接食用能品尝到其原汁原味，享受酸甜口感。也可将草莓制作成草莓奶昔、草莓蛋糕等，增添不同的美味体验。
3、桑葚：桑葚易掉色，清洗时可加一勺面粉或盐，能轻松去除表面灰尘。因其花青素是水溶性的，所以洗时要轻柔一点。可直接食用，选择颜色深、果梗坚挺、果肉饱满没磕碰的桑葚，口感更好，营养也更丰富。
4、菠萝：菠萝中含有的菠萝蛋白酶会刺激口腔黏膜，食用时建议用 50℃温水泡 3 分钟，可使其更香甜，也可微波炉加热后食用，或用来制作菠萝炒饭，这样能破坏菠萝蛋白酶的活性，减少对口腔的刺激。此外，挑选时可选择果眼浅的品种，如金菠萝、黄金菠萝，削皮就能吃。
5、枇杷：直接剥皮食用是最常见的方法，可选择橙红色、完全熟透的枇杷，口感最佳。也可将枇杷制成枇杷膏，对于春季常见的风热咳嗽、咽干口渴等症状，有很好的缓解效果。另外，枇杷叶晒干后还可用来泡茶，有泄热下气、调和胃腑的好处。
6、樱桃：可直接食用，挑选果实饱满、果梗鲜绿坚挺的樱桃，口感甜美多汁。樱桃不易保存，买回来后应尽快食用，如需保存可放入冰箱冷藏，但放久后味道会变差，还可能腐败。
7、金桔：可直接洗净后连皮食用，能最大程度吸收其维生素 C 和金桔甙等营养成分。也可将金桔制成金桔蜜饯，有开胃的作用，还可将金桔榨汁，加入萝卜汁、梨汁等饮服，能帮助止咳。
三、春天吃什么水果适宜人群有哪些：
1、梨：适合春季有咽干、鼻子干、皮肤干、咳嗽等症状的人群，其性凉多汁，能清热润燥、润肺止咳。富含膳食纤维及山梨糖醇，适合便秘人群。另外，梨热量较低，适合想要控制体重的人群，饭前吃可增加饱腹感。
2、草莓：富含维生素 C 和叶酸，适合需要补充维生素 C、增强免疫力的人群，如儿童、孕妇等。其含糖量不高，血糖生成指数低，适合糖尿病患者适量食用。还富含水溶性膳食纤维，适合有便秘困扰的人群。
3、樱桃：含有丰富的维生素 C 和铁元素，适合贫血人群食用，有助于补充身体所需营养，预防贫血。同时，樱桃的血糖生成指数较低，也适合糖尿病患者适量食用。
4、枇杷：具有润肺化痰的功效，适合春季有咳嗽、咳痰等呼吸道不适症状的人群。其果肉中的胡萝卜素对眼睛有补肝明目作用，适合经常用眼的人群，如学生、上班族等。
5、桑葚：入肝经，适合在春季需要养肝的人群，可滋阴补血、生津润燥，能缓解眼干眼涩等症状。其富含抗氧化物质花青素，有助于清除人体内的自由基，适合中老年人及关注心血管健康的人群。
6、菠萝：含有菠萝蛋白酶，可促进食物消化，适合脾胃虚弱、消化不良的人群。丰富的维生素 B 族成分能参与身体能量代谢，适合春日户外活动增多、精力消耗大的人群。
7、橙子：富含果胶及纤维素，有助于加速肠胃蠕动，适合消化不良、肠胃蠕动缓慢的人群。其含有的叶黄素有利于保护眼睛视细胞，适合经常用眼者。
四、春天吃什么水果哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
1、梨：梨性寒，脾胃虚寒、消化不良的人不宜多吃，否则可能导致腹痛、腹泻等症状。产后血虚的人也应少吃，以免加重身体虚寒。
2、草莓：草莓中含有一定量的果酸等成分，过敏体质者可能会出现皮肤瘙痒、口腔肿胀等过敏反应，应慎食。此外，草莓含糖量虽不高，但糖尿病患者也需控制摄入量，以免影响血糖稳定。
3、菠萝：菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶，部分人食用后可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。此外，菠萝中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害，也可能影响钙的吸收。
4、枇杷：对枇杷过敏的人群不宜食用，否则会引发过敏症状。枇杷含糖量相对较高，糖尿病患者应谨慎食用，以免血糖波动。
5、芒果：芒果营养丰富，但易引起过敏，过敏体质者食用后可能会出现皮肤瘙痒、呼吸急促、口唇肿胀等症状，应避免食用。此外，芒果不宜一次食入过多，有过量食用芒果后出现肾炎的报道。
6、桑葚：桑葚性寒，脾胃虚弱者不建议过量食用，以免引起腹泻。另外，过量食用桑葚后容易发生出血性肠炎，还可能出现鼻出血、头晕、昏迷等症状，因此食用桑葚不能贪多，且应在饭后吃。
7、橙子：橙子富含纤维素及果胶，饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。
8、樱桃：樱桃含糖量相对较高，高血糖或糖尿病患者应限量食用，以免导致血糖升高。
总结：春天吃什么水果对身体有好处？以上就是康民网为您关于春天吃什么水果的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科