陈皮荷叶山楂茶的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-07 15:03:40 来源：2025-06-07 15:03:40

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陈皮荷叶山楂茶的功效与作用及吃法禁忌是什么？陈皮荷叶山楂茶具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时陈皮荷叶山楂茶的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍陈皮荷叶山楂茶的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、陈皮荷叶山楂茶的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、荷叶：含有生物碱类（如莲碱、荷叶碱、原荷叶碱）、黄酮类（如槲皮素、异槲皮素、莲苷）、有机酸类、挥发油等化学成分。
2、陈皮：有效成分主要为右旋柠檬烯、枸橼醛等，还含有黄酮、黄烷酮类，如橙皮苷、川陈皮素等，此外还有少量的生物碱、类胡萝卜素、维生素 C 以及微量元素等。
3、山楂：含有机酸类、胡萝卜素、维生素 C、铁、氨基酸、黄酮类成分等。
（二）功效作用
1、促进消化：山楂和陈皮都有助于促进胃酸分泌，加速食物消化，缓解胃部不适。荷叶则具有清热解暑、健脾升阳的作用，能辅助促进消化。
2、降脂减肥：山楂和荷叶都含有一定的黄酮类物质，可降低血清胆固醇和甘油三酯，起到一定的降脂减肥作用。陈皮则可以促进脂肪的分解。
3、降压作用：荷叶中的荷叶碱具有扩张血管、清热解暑的作用，有助于降低血压。
4、抗氧化：山楂和陈皮富含维生素 C、类黄酮等抗氧化物质，能够清除自由基，减轻氧化应激对身体的损害。
5、抑菌消炎：荷叶、山楂和陈皮都具有一定的抑菌消炎作用，对口腔炎症、胃肠道炎症等有一定的缓解作用。
6、祛湿利水：荷叶味苦性平，归肝、脾、胃经，有清热解暑、升发清阳、散瘀止血之功效；陈皮也入肺经，有利水消肿的作用，可用于治疗水肿胀满、痰饮咳喘等症状。
7、调和脾胃：山楂、陈皮、荷叶皆入脾经，其中山楂还入胃、肝经，陈皮还入肺经，荷叶还入心、肝经，可化湿健脾、滋胃阴，能够调和脾胃、健胃消食，适用于脾胃不和、运化无力引起的食欲不振、食难下咽、呃逆瘀呕、脘腹痞满、下腹坠痛等症。
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二、陈皮荷叶山楂茶的正确食用方法怎么吃好：‌
1、泡水饮用：
材料准备：陈皮 3 - 5 克、山楂 5 - 10 克、荷叶 3 - 5 克。如果是新鲜荷叶，用量可适当增加至 10 - 15 克。
冲泡步骤：将陈皮、山楂、荷叶洗净，一起放入杯中。用开水冲泡，焖泡 5 - 10 分钟后即可饮用。可根据个人口味加入适量蜂蜜调味，但需注意要在水温稍凉后再加入，以免破坏蜂蜜的营养成分。
2、煮水饮用：
材料准备：干荷叶 10 克左右，陈皮 5 - 10 克，山楂 10 - 15 克，水 1000 - 1500 毫升。
煮制步骤：先将荷叶、陈皮和山楂用清水冲洗干净。把洗净的材料放入锅中，加入适量水，浸泡 15 - 20 分钟。浸泡完成后，将锅放在炉灶上，用大火将水烧开，然后转小火继续煮 20 - 30 分钟，在煮的过程中适当搅拌。煮好后，让其稍微冷却一会儿，可根据个人喜好选择温热饮用或冷却后饮用。
3、制成茶包饮用：
材料准备：荷叶、山楂、陈皮适量，茶包袋若干。
制作步骤：将荷叶撕成碎片，陈皮掰碎，山楂可切成小块。把三种材料按一定比例混合均匀，分成若干小份，分别装入茶包袋。每次取 1 袋，用沸水冲泡，闷泡 30 分钟后饮用，可反复冲泡。
三、陈皮荷叶山楂茶适宜人群有哪些：
1、肥胖人群：茶中的山楂和荷叶含有黄酮类物质，可降低血清胆固醇和甘油三酯，陈皮能促进脂肪分解，三者搭配可增加身体代谢，加快体内脂肪热量消化，起到辅助减肥的效果，适合肥胖或希望减肥的人群饮用。
2、高血脂人群：山楂荷叶陈皮茶能够降低血脂，对于高血脂患者来说，适量饮用有助于调节血脂水平。
3、消化不良人群：陈皮可促进消化、行气止痛，山楂能刺激消化腺分泌，增强胃肠道蠕动，荷叶能健脾升阳，有助于缓解消化不良、胃胀气、食欲不振等问题。
4、心血管疾病患者：具有降低血压、改善心脑血管循环的作用，对心血管疾病患者有一定的辅助治疗效果。
5、湿气较重人群：荷叶可辅助祛湿，陈皮能燥湿化痰，有助于加快体内湿寒排出，缓解体内湿气重引起的痰多、身体困重、舌苔厚腻等症状。
6、需要清热解毒的人群：荷叶有清热解暑、利尿排毒的作用，适合夏季饮用或体内有热毒积聚的人群。
7、暑热烦渴者：该茶具有清暑化湿的功效，能减轻水肿，适合脾虚生湿、暑热烦渴的人群。
四、陈皮荷叶山楂茶哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）禁忌人群
1、肠胃疾病患者：山楂和陈皮会刺激胃酸分泌，像胃炎、胃溃疡、胃酸过多的人，饮用后可能会加重病情，导致反酸、胃痛、烧心等症状。
2、孕妇：山楂有活血通瘀的作用，可能刺激子宫收缩，孕妇饮用后有诱发流产或早产的风险。
3、经期女性：可能会加重经期不适，导致腹痛、月经量增加等问题。
4、体质虚寒者：荷叶和山楂都属于凉性食物，脾胃虚寒、寒性体质的人群饮用，可能会加重体寒症状，如出现腹泻、手脚冰凉等。
5、过敏人群：对荷叶、山楂或陈皮过敏的人，饮用后可能出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏反应。
6、特殊时期的女性：哺乳期妇女饮用可能会通过乳汁影响婴儿；准备怀孕的女性也建议谨慎饮用，以防对受孕或胎儿产生潜在影响。
7、儿童和老年人：儿童消化系统尚未完善，老年人消化功能相对较弱，饮用该茶可能会引起胃肠不适，如需饮用，应少量并在医生指导下进行。
（二）副作用及禁忌
1、影响药物效果：茶中的成分可能与某些药物产生相互作用，如正在服用降压药、降脂药、降糖药等，可能会影响药效，建议服药期间避免饮用，如需饮用，应与药物间隔 2 小时以上。
2、引起身体不适：过量饮用可能导致胃肠不适、腹泻等问题，还可能因其中含有的荷叶碱、咖啡因等成分，引起失眠、心悸等症状。
（三）注意事项
1、选择优质材料：选择质量可靠的荷叶、山楂和陈皮，避免使用变质或受污染的材料。山楂应选果实饱满、色泽鲜艳、无腐烂的；陈皮应选色泽黄亮、无异味的。
2、注意饮用方法：不宜空腹饮用，建议在饭后 30 分钟至 1 小时饮用。控制饮用量，不宜过量饮用，可根据个人体质和身体状况调整饮用量。
3、不可替代药物：陈皮荷叶山楂茶不能替代药物治疗疾病，如果有特定的健康问题或疾病，应及时就医并遵循医生的建议。
总结：陈皮荷叶山楂茶的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于陈皮荷叶山楂茶的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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