柑普茶的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-03 22:26:07 来源：2025-06-03 22:26:07

小中大

字号：

柑普茶的功效与作用及吃法禁忌是什么？柑普茶具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时柑普茶的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍柑普茶的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、柑普茶的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
柑普茶主要含茶多酚、挥发油、维生素 C、咖啡因、茶碱、儿茶素、蛋白质、鞣酸、茶多糖、维他命 B1、维生素 B、单宁酸、叶绿素、维生素 A、维生素 E、氨基酸、纤维素、黄酮类化合物、柠檬苦素、生物碱类和微量元素等。
（二）功效作用
1、促进消化：柑普茶中的茶多酚、氨基酸可以刺激胃液分泌，加速食物分解，缓解油腻感和腹胀。同时柑橘的纤维素也有助于肠道蠕动，促进排便，有效改善便秘症状。
2、降脂减肥：柑普茶中的茶多酚和柑橘类水果中的黄酮类物质可以抑制脂肪的吸收和积累，普洱茶中的茶多糖可抑制体内脂肪积累并促进脂肪代谢，长期饮用有助于减轻体重，减少脂肪堆积。
3、降低血脂：普洱茶中的茶多酚和柑橘类水果中所含的柚皮甙，都有降低血脂的作用，可以有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，减少血管壁上的脂肪沉积，预防动脉硬化。
4、抗氧化：柑普茶富含茶多酚、柚皮甙、维生素 C、维生素 E 等抗氧化物质，可以帮助消除自由基，减缓细胞老化和身体的衰老，起到美容养颜、延缓肌肤老化的作用。
5、增强免疫力：柑橘类水果含有丰富的维生素 C 和抗氧化物质，普洱茶中含有茶多酚、儿茶素等成分，这些成分能增强人体抵抗力，帮助提高人体免疫力，降低感染疾病的风险。
6、化痰止咳：柑普茶能理气化痰，对支气管有微弱的扩张作用，使痰液易咯出，达到化痰止咳的效果，陈皮挥发油中的柠檬烯有刺激性祛痰作用，对于咳嗽、多痰等症状有一定的缓解作用。
7、健脾养胃：柑普茶中的陈皮含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，能健脾养胃和驱风下气，在适宜的浓度下，饮用平和的柑普茶对肠胃不产生刺激作用，还能在胃黏膜表层形成保护膜。
8、解酒保肝：柑普茶中含有丰富的维生素 C 和茶多酚等成分，有利于帮助肝脏对酒精的分解，酒后饮用柑普茶，可有效解酒，从而保护肝脏。
9、抗动脉硬化：柑普茶叶中的茶多酚，可以抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉内壁上的胆固醇沉积，对动脉硬化症有一定的预防和缓解作用。
10、防辐射：柑普茶中含有茶多酚、维生素 C、微量元素等成分，据研究表明，饮用一定浓度的普洱茶可以解除放射性物质引起的伤害，因此柑普茶也具有一定的防辐射作用。

二、柑普茶的正确食用方法怎么吃好：‌
1、冲泡
碎皮冲泡：适合一人饮用或想控制茶量时。先将柑普茶用手捏碎，或取出盖子倒出部分茶叶，取 3-5 克茶叶搭配 2 克陈皮放入杯中。然后进行润茶，用开水冲泡几秒后倒掉第一泡水，接着从第二泡开始，前四泡冲泡时间控制在 10 秒内快速出汤，以免茶汤过浓，四泡之后可适当延长至十几秒，最后将茶汤倒入品茗杯即可。
整颗冲泡：在柑普皮底部扎一个小孔，取出皮盖，将皮盖与整颗柑普投入杯中。从柑普顶部缓缓注水进行润茶，静置 5 秒后倒掉润茶水。第二泡同样缓缓注水，等待 10 至 15 秒出汤，后续几泡时间可逐渐增加，泡好后倒入公道杯中静置，使茶汤浓淡均匀，再分到品茗杯中饮用。
九孔冲泡：用普洱茶刀在柑普茶的四周及底部钻九个小孔，孔径以不漏碎茶为宜，后续步骤与整颗冲泡方法相同。这种方法能让茶叶更快释放出香味。
2、煮饮
将整颗柑普茶捏碎放入茶壶中煮，刚开始时因为柑普茶内含物质丰富，煮的时间可以短一点，随后越往后煮的时间可适当延长，这样煮出来的茶味更醇厚。煮泡法比较适合家庭多人饮用。
3、冷泡
把柑普茶泡入凉水中，放入冰箱冷藏一晚，饮用时口感清凉舒爽，适合夏季解暑饮用。
4、搭配饮用
可以在果汁中加入适量柑普茶，调节口感和酸甜度，也可在碳酸饮料中加入一些柑普茶，增加饮品的营养和风味。此外，柑普茶还能与肉类、海鲜、甜点等各种食物搭配，有利于调节食欲与消化。
三、柑普茶适宜人群有哪些：
1、饮酒过多的人群：柑普茶能够解酒护肝，减轻肝脏负担，帮助饮酒过多的人缓解酒后不适。
2、长期吸烟的人群：可以增强肺部自洁功能，有助于预防呼吸道疾病，缓解长期吸烟对肺部造成的损害。
3、高血压、高血脂患者：具有降脂减肥、预防高血压的作用，有助于维持血压稳定，减轻高血压症状，降低血脂水平。
4、消化不良、食欲不振的人群：能够促进消化、健脾养胃，帮助缓解胃肠不适，增进食欲。
5、疲劳过度、精神不振的人群：有提神醒脑的作用，可帮助缓解疲劳，振奋精神。
6、内热体质的人群：具有清热的功效，适合内热体质的人饮用，有助于降火。
7、爱美人士：柑普茶中的成分具有抗氧化作用，能帮助清除自由基，延缓皮肤衰老，起到美容养颜的效果。
8、工作压力大的人群：其特殊香气能够舒缓神经紧张，帮助放松心情，缓解精神压力。
9、长期使用电脑的人群：含有胡萝卜素、维生素 C、维生素 P、茶多酚、微量元素等，能有效防辐射以及抗衰老。
10、雾霾受害人群：能够润肺生津、理气、预防动脉硬化，减轻雾霾对身体的伤害。
四、柑普茶哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）不适合的人群
1、孕妇和哺乳期妇女：柑普茶中含有咖啡因等成分，可能通过胎盘或母乳影响胎儿或婴儿的发育，如导致胎儿兴奋、影响婴儿睡眠等，所以应避免饮用。
2、儿童：儿童身体对咖啡因等物质的代谢较慢，柑普茶中的咖啡因可能影响其神经系统发育和睡眠质量，还会影响钙、铁等元素的吸收，导致骨骼发育不良、缺铁性贫血等，不建议饮用。
3、对茶叶或柑橘过敏者：饮用柑普茶可能引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、头痛、心慌等。
4、有慢性疾病的人群：患有心脏病、高血压、胃溃疡、肾脏疾病等慢性疾病的人应谨慎饮用。柑普茶中的茶碱等成分可能会加重心脏负担、使血压升高，刺激胃肠道加重溃疡症状，或增加肾脏代谢负担。
5、低血糖患者：柑普茶有降低血脂的作用，可能会使血糖进一步降低，低血糖人群过量饮用可能导致血糖过低，出现头晕、乏力等症状。
神经衰弱或失眠患者：柑普茶中的咖啡因会兴奋中枢神经系统，导致精神兴奋，加重失眠症状，睡前尤其不宜饮用。
6、痛风患者：柑普茶中含有较多的鞣酸，可能会诱发或加重痛风。
7、便秘患者：柑普茶茶多酚含量较高，茶性暖，易上火，可能会加重便秘症状。
（二）副作用
1、影响睡眠：对于咖啡因敏感的人，饮用柑普茶后可能出现失眠、多梦等情况。
2、肠胃不适：空腹饮用或过量饮用柑普茶，可能刺激肠胃，引起胃痛、反酸、消化不良等症状。长期大量饮用还可能导致胃液分泌过多，损伤胃黏膜。
3、其他：过量饮用可能导致心跳加速、心悸、口干舌燥等，还可能造成体内水分失衡，引发轻微腹泻。长期大量饮用还可能会对牙齿表面造成磨损。
（三）禁忌与注意事项
1、忌饮浓茶：浓茶中咖啡因、茶碱等成分含量过高，对胃肠道、心血管系统等刺激较大，容易引起不适。
2、忌饮隔夜茶：放置时间过久的茶汤易被微生物污染，且其中的茶多酚等成分会氧化变质，饮用后可能对健康不利。
3、不宜与药同服：柑普茶中的成分可能与某些药物发生相互作用，影响药物的吸收和疗效，如需服药，建议与饮茶间隔 2 小时以上。
4、选择优质产品：购买柑普茶时要选择正规渠道、优质的产品，避免饮用假冒伪劣或变质的茶叶，以防对健康造成危害。
总结：柑普茶的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于柑普茶的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×

人群养生

食物养生

中药材养生

食材百科