桔子皮泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？

发布时间：2025-06-09 20:50:36 来源：2025-06-09 20:50:36

小中大

字号：

桔子皮泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？桔子皮泡水喝具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时桔子皮泡水喝的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍桔子皮泡水喝的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、桔子皮泡水喝的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、维生素：桔子皮中含有丰富的维生素，如维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、维生素 B6、维生素 E、维生素 P 等，以及胡萝卜素，胡萝卜素在人体内可转化为维生素 A。这些2、维生素是人体正常代谢所必需的营养物质，能提高身体各器官的功能，防止因缺乏维生素而出现疾病。
3、矿物质：含有钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等多种矿物质，有助于维持人体正常的生理功能。
4、其他成分：包含挥发油、橙皮苷、类黄酮、柠檬烯、类柠檬苦素等成分。挥发油具有独特的香气，可促进消化液分泌；橙皮苷、类黄酮等属于黄酮类化合物，具有抗氧化等作用。
（二）功效作用
1、促进消化：桔子皮中含有的挥发油、类柠檬苦素等成分，可刺激胃肠道平滑肌，温和刺激胃肠道，促进消化液分泌，有助于食物的消化和吸收，排除肠管内积气，增加食欲，对消化不良、食少腹胀、食后胀饱等症状有较好的调理作用。
2、祛痰止咳：桔子皮中的柠檬烯等成分，具有祛痰、止咳的作用，能提高呼吸功能，消除肺与气管中的炎症，扩张气管，稀释痰液，可加快身体内痰液排出，对肺炎、气管炎、咳嗽气喘、痰多等症有预防和缓解作用。
3、抗氧化：桔子皮中丰富的维生素 C、类黄酮等抗氧化物质，能够清除自由基，减少自由基对细胞的损伤，延缓衰老，有助于改善肤色不均和暗沉问题，同时促进胶原蛋白合成，保持皮肤弹性和光泽。
4、降血压：桔子皮中的橙皮苷、维生素 P 以及川陈皮素等物质，能直接作用于心血管，促进血液循环，净化血液，营养心肌，防止心脏功能减退，使血压保持正常稳定状态，有助于预防高血压。
5、提高免疫力：桔子皮中的维生素 C、类黄酮等营养物质，能够增强白细胞的活性，帮助抵御病毒和细菌的侵袭，其中的挥发油成分还具有抗菌和抗炎作用，可减少感染风险，提升身体整体健康水平。
6、减轻压力：桔子皮散发的天然香气具有舒缓神经、减轻压力的作用。其挥发油成分有镇静作用，能够帮助改善睡眠质量，缓解疲劳，让人感到放松和愉悦，有助于日常生活中的心理调节。

二、桔子皮泡水喝的正确食用方法怎么吃好：‌
1、直接冲泡：把处理好的桔子皮切成小块、丝状或片状，放入杯中，用 80 - 90 摄氏度的热水冲泡，浸泡 5 - 10 分钟后饮用，可依据个人口味调整浸泡时间和桔子皮用量来控制浓淡。
2、煮水饮用：将桔子皮洗净切成小块或丝状，放入锅中，加入适量的纯净水或矿泉水，用中小火煮沸后再煮 10 - 15 分钟左右。煮好后可趁热饮用，也可晾凉后放入冰箱冷藏，饮用时适当加入冰块或蜂蜜调味。
3、搭配其他食材：桔子皮可与山楂、柠檬、蜂蜜、红枣、姜片等一起搭配泡水。例如，加入山楂能增强消食化积的功效，加入蜂蜜可改善口感并增加营养，加入姜片则适合在秋冬季节饮用，有助于驱寒暖胃。
三、桔子皮泡水喝适宜人群有哪些：
1、消化不良者：桔子皮性温，有健脾养胃的功效，其香气能醒气开胃，促进消化液分泌，对消化不良、食欲不振的人来说，适量饮用桔子皮泡水，可帮助提高脾胃消化功能，缓解脾胃虚寒的症状，有较好的调理作用。
2、咳嗽痰多者：桔子皮有燥湿化痰的作用，对于湿痰、寒痰咳嗽等有较好的辅助治疗效果。在气候潮湿或秋冬季节，人体易受湿邪侵袭，导致咳嗽痰多，此时饮用桔子皮泡水，能帮助调理身体，减轻咳嗽症状。
3、脾胃气滞者：桔子皮有助于缓解因脾胃气滞引起的脘腹胀满、嗳气、恶心呕吐等症状。当人们饮食过多，出现胃部饱胀不适时，饮用桔子皮泡水，可促进胃肠蠕动，减轻胀满感。
4、口臭者：桔子皮中的芳香物质可以有效抑制口腔中的异味细菌生长繁殖，从而去除口臭，帮助在社交场合中增强自信。
5、心血管疾病预防人群：桔子皮中含有橘皮苷等成分，可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，有助于预防冠心病和动脉硬化，适合中老年人等需要预防心血管疾病的人群。
6、免疫力低下者：桔子皮中含有维生素 C、类黄酮等抗氧化物质，具有抗氧化作用，能清除自由基，增强免疫力，适合需要加强免疫力和抗氧化能力的人群。
四、桔子皮泡水喝哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：

（一）禁忌人群
1、胃酸过多者：桔子皮有一定酸性，且能促进消化液分泌，胃酸过多者饮用后会加重胃酸反流，引发烧心、胃痛等不适。
2、实热症及阴虚火旺者：桔子皮性温，实热症患者体内有实邪郁积，饮用后会加重病情；阴虚火旺者本身阴液亏损，饮用后易导致内热无法排出，出现五心烦热、盗汗等症状。
3、气虚证者：从现代医学角度，长期大量喝桔子皮泡水可能影响胃肠道功能，诱发腹痛、腹泻，气虚者饮用会加重身体不适。
4、孕妇：桔子皮中的鞣质、挥发油等成分会刺激子宫收缩，过量饮用可能引起流产或宫缩痛，不利于胎儿稳定。
5、月经期女性：可能会因其中的成分刺激子宫收缩，导致宫缩痛，或使月经量发生变化。
6、对桔子或桔子皮过敏者：饮用后可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难、腹痛、腹泻等过敏症状。
7、高血压患者：桔子皮中的挥发油过量摄入可能升高血压，加重高血压患者病情。
8、失眠症患者：桔子皮有一定理气解郁作用，过量饮用可能导致兴奋，加重失眠症状。
（二）副作用及禁忌
1、导致上火：桔子皮性温燥，长期或过量饮用会使体内温热之性增强，出现口干口苦、口舌生疮、大便干结等上火症状。
2、耗气伤阴：桔子皮有理气功效，过量饮用会耗气伤阴，加重阴虚症状。
3、引发过敏：对桔子或桔子皮过敏者饮用，会加重过敏症状。
4、肠胃不适：长期大量饮用会增加胃肠道负担，引发腹痛、腹泻、恶心、呕吐、食欲不振等消化不良症状，鲜橘皮中大量挥发油还易刺激消化道，导致消化功能紊乱。
5、影响药效：桔子皮中的成分可能与药物发生相互作用，影响药物吸收和代谢，正在服药期间应避免饮用，以免影响药效。
6、农药残留风险：橘树生长中常使用农药，桔子皮表面可能残留农药，长期饮用未洗净的桔子皮泡水，可能吸收毒素，危害健康。
（三）注意事项
1、选择优质桔子皮：挑选新鲜、无异味、无腐烂、无病虫害且未打过蜡或喷洒过农药的桔子皮，最好是有机桔子的皮。
2、彻底清洗：用流水冲洗，可加少量盐搓洗，去除杂质、农药残留和果蜡等。
3、控制饮用量和频率：不宜过量饮用，避免长期连续饮用，可间歇性饮用。
4、注意饮用时间：最好在饭后饮用，不要空腹喝，以免刺激胃肠道。
5、特殊人群咨询医生：孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人以及患有各种疾病的人群，饮用前先咨询医生建议。
6、搭配禁忌：饮用期间避免食用辛辣、刺激性食物，以免影响药效或加重身体负担。
总结：桔子皮泡水喝的功效与作用及吃法禁忌是什么？以上就是康民网为您关于桔子皮泡水喝的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
更多中医养生、家常菜做法、怎么做菜才好吃等相关知识尽在康民网。

×