黄芪汤的功效作用与功能主治是什么？

发布时间：2025-06-03 16:18:36 来源：2025-06-03 16:18:36

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黄芪汤的功效作用与功能主治是什么？黄芪汤具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时黄芪汤的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍黄芪汤的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，适宜人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、黄芪汤的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、多糖类：黄芪中含有黄芪多糖等多种多糖成分，是黄芪发挥免疫调节、抗肿瘤等作用的重要物质基础。
2、黄酮类：具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种生物活性，有助于保护身体免受自由基的损伤。
3、氨基酸：包含多种人体必需的氨基酸，如精氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等，是构成蛋白质的基本单位，对维持身体正常生理功能、促进生长发育和修复组织具有重要作用。
4、微量元素：富含硒、锌、铜、铁等微量元素，其中硒具有抗氧化、抗癌等作用，锌对免疫系统的正常功能维持、生长发育等方面至关重要。
（二）功效作用
1、润肠泄热：黄芪汤中的黄芪能补气升阳，麻仁能润肠通便，陈皮能理气健脾，诸药合用，可起到润肠泄热的作用，有助于缓解便秘症状。
2、补气健脾：方中黄芪甘温，善补中气，且能升阳举陷，对于脾胃虚弱、中气下陷所致的脱肛、子宫脱垂等病症有一定的治疗效果。
3、保护肠道：黄芪汤中的有效成分可以促进肠道蠕动，增加粪便中的水分，从而起到润肠通便的作用，同时还能保护肠道黏膜，减少有害物质对肠道的刺激。
4、增强免疫力：黄芪汤中的黄芪多糖等成分具有免疫调节作用，能够增强机体的免疫力，提高人体的抵抗力。

二、黄芪汤的正确食用方法怎么吃好：‌
1、传统方剂煎服法：如宋代《太平惠民和剂局方》中的黄芪汤，由黄芪、麻子仁、陈皮、白蜜、厚朴组成。将药材洗净，放入锅中加适量清水，浸泡后大火煮沸，再转小火煎煮约 30 分钟，去渣取汁，稍凉后加入白蜜搅拌均匀。一般每日 1 - 2 剂，分 2 - 3 次服用。服用期间避免食用辛辣、油腻、生冷食物。
2、日常食疗方食用法：
黄芪泡水：准备适量黄芪，洗净后放入杯中，加入热水浸泡 10 分钟左右，待水温适宜即可饮用，可反复冲泡至味道变淡。对于气虚症状较轻者，适合以此方式缓慢调理身体。
黄芪煮粥：先将黄芪用清水浸泡一段时间，然后与大米、小米等一起煮成粥。常见的搭配有黄芪红枣粥、黄芪山药粥等。黄芪的药效融入粥中，易于消化吸收，适合脾胃虚弱、体质较差的人。
黄芪煲汤：可与鸡、鸭、排骨、猪蹄等一起炖煮，例如黄芪乌鸡汤具有益气养血、滋阴补肾的功效；黄芪猪蹄汤能通经下乳，适合产后女性。在炖煮过程中，黄芪的营养成分会融入汤中，使汤更加鲜美滋补。
黄芪炖肉：如黄芪炖牛肉，将黄芪与牛肉一起放入锅中，加入适量调料，小火慢炖。牛肉本身可补脾胃、益气血，与黄芪搭配能增强补气养血功效。
黄芪熬膏：将黄芪熬成浓缩膏状，装瓶冷藏，用时用温水冲服。适用于长期身体虚弱、免疫力低下或慢性疲劳者。制成品每日服用一小勺，效果显著且方便保存，但熬制时需注意火候，一般要反复煮制和浓缩。
三、黄芪汤适宜人群有哪些：
1、气虚体弱者：表现为疲倦乏力、面色苍白、食欲不振等症状。黄芪汤中的黄芪能补气固表、升阳举陷，增强人体正气，改善气虚症状，麻仁、白蜜等还可润肠通便，有助于气血生化与运行。
2、脾肺气虚者：常出现久泻脱肛、内脏下垂、咳嗽气喘等症状。黄芪可补益脾肺之气，增强脾肺功能，陈皮能理气和中，促进气血流通，从而改善相关症状。
3、便秘患者：方中麻仁、白蜜有润肠通便作用，可促进肠道蠕动，增加粪便湿润度，改善便秘症状。同时，黄芪补气生津，有助于肠道津液生成，进一步缓解便秘，尤其适用于虚人及老人产后便秘。
四、黄芪汤哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
1、阴虚火旺者：常见手足心热、口咽干燥、腰酸腰痛、睡觉盗汗、失眠多梦、舌红无苔、脉细数等症状。服用黄芪汤可能助热，伤阴动血，加重阴虚损耗，导致上火症状，如口干、咽痛、便秘等。
2、湿热内盛者：表现为舌苔黄厚、口苦口干、身体有异味、大便不成形或便秘。服用后可能使湿浊内滞，加重湿热症状，如皮肤油腻、痤疮、大便黏滞等。
3、热毒炽盛者：有化脓性感染，如痤疮感染、咽喉部感染、腹膜炎等，且满脸通红、唇舌红绛、舌苔黄燥。食用黄芪汤会使热毒内滞，加重感染。
4、高血压患者：黄芪可能升高血压，高血压患者服用后可能引发头晕、头痛等不适，需慎用。
5、感冒发热患者：黄芪汤有补益作用，感冒发热期间饮用可能导致邪气滞留，加重病情。
6、孕妇：黄芪具有利尿作用，饮用黄芪汤后有可能导致羊水减少，增加分娩难度，也可能影响胎儿健康，需在医生指导下使用。
7、经期女性：黄芪有补脾益气、生血生津作用，女性在经期服用可能导致月经量过多，如需服用应遵医嘱。
8、过敏体质者：少数人可能对黄芪过敏，服用后会出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏症状。
9、低血糖患者：黄芪有降低血糖的作用，低血糖患者不宜大量长期服用。
10、出血性疾病患者：黄芪有降低血液黏度、抗血小板聚集的作用，出血性疾病患者不宜大量长期服用，以免增加出血风险。
总结：黄芪汤的功效作用与功能主治是什么？以上就是康民网为您关于黄芪汤的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，适用人群、禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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