兰妃茶属于什么茶，兰妃茶有什么功效吃法与禁忌？

发布时间：2025-05-27 09:54:27 来源：2025-05-27 09:54:27

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兰妃茶属于什么茶，兰妃茶有什么功效吃法与禁忌？兰妃茶具有很多与营养价值与功效作用，然而针对不同的人群，只有科学正确的食用方法与用量才能达到更好的营养价值与功效作用。同时兰妃茶的禁忌人群、副作用禁忌等注意事项方面也需要引起重视。接下来康民网为您详细介绍兰妃茶的营养价值、功效作用，正确食用方法与用量，禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关知识。
一、兰妃茶属于什么茶：
兰妃茶通常既属于黄茶，也属于花茶范畴。
1、从制作工艺来看，兰妃茶以蒙顶甘露茶等作为茶胚，加入优质兰花，经过高温杀青，再增加一道 “焖黄” 工序以及多窨一炒等工艺制成。“焖黄” 是黄茶的典型工艺，使茶叶中的多酚类、叶绿素、黄酮类等物质部分氧化，茶叶也逐渐变黄。同时，它又有花茶的窨制工艺，让茶叶吸收兰花的香气，具有了花茶的特点。
2、从品质特征上，兰妃茶外形秀直多毫、条形紧细、嫩绿色润，冲泡后汤色嫩绿明亮，有清香馥郁的兰花香味，滋味醇和鲜爽。这些特点既体现了黄茶的部分特征，又兼具花茶的香气特质
二、兰妃茶的营养价值与功效作用是什么：
（一）营养价值
1、维生素：富含维生素 C、维生素 E 等，维生素 C 能促进胶原蛋白合成，改善肌肤弹性，减少皱纹；维生素 E 是一种抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基损伤。
2、矿物质：含有铁、锌、钙、钾、镁等矿物质，能增进机体的微量元素水平，维持身体正常生理功能。
3、茶多酚：是强效抗氧化剂，能抵抗氧化应激对细胞的损伤，预防多种慢性疾病，还具有抗菌、抗炎等作用。
4、氨基酸：茶叶和兰花中都含有多种氨基酸，是构成人体蛋白质的基本单位，对促进生长发育和修复组织有重要作用，还能舒缓情绪，减轻压力。
（二）功效作用
1、提神醒脑：含有咖啡碱等成分，可刺激中枢神经系统，提高大脑兴奋性，让人精神振奋，提升工作和学习效率，为身体补充能量。
2、清热降火：有清热作用，能清除体内热毒，缓解口干舌燥、咽喉肿痛、口腔溃疡等上火症状。
3、消食解腻：茶多酚等物质可促进胃肠蠕动，帮助消化，减轻油腻感，适合饭后饮用。
4、美容养颜：其抗氧化物质能清除自由基，延缓皮肤衰老，使皮肤保持弹性和光泽；还能调节内分泌，改善因内分泌失调导致的皮肤问题。
5、抗氧化：茶多酚、黄酮类化合物等抗氧化成分，可清除体内自由基，减缓细胞衰老速度，预防老年痴呆、帕金森病等退行性疾病。
6、提高免疫力：含有的多种营养成分，如氨基酸、维生素、微量元素等，有助于增强身体免疫力，提高抵抗力，预防疾病。
7、降血脂、降血压：黄酮类化合物能降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，防止血管硬化，预防心脑血管疾病；对高血压患者有一定辅助治疗作用。
8、缓解压力：茶氨酸能促进大脑释放 α 波，帮助放松神经，缓解紧张情绪，改善心理压力，提升注意力和集中力。
9、改善视力：维生素 A 和 β - 胡萝卜素能保护眼睛健康，预防视力下降，缓解眼部疲劳、干涩等症状，预防干眼症。

三、兰妃茶的正确食用方法怎么吃好：‌
兰妃茶的正确食用方法主要是冲泡饮用，
1、玻璃杯下投法
洁具：鉴赏干茶，准备约 200ml 的透明玻璃杯，用开水烫洗玻璃杯，起到清洁和温杯的作用。
置茶：将 2 克左右的兰妃茶放入玻璃杯中。
泡茶：将 80℃左右的温水缓缓冲入茶杯，至杯子 1/2 处，使茶芽舒展。稍等片刻后，再冲至七八分杯满。注水时可沿杯壁轻缓注入，也可采用 “凤凰三点头” 的手法，以示对客人的尊敬。
2、玻璃杯上投法
洁具：鉴赏干茶，准备透明玻璃杯（约 200ml），然后用开水温杯洁具。
置茶：倒入 80℃的温水至七分满，投入 2 克干茶，静待其缓缓下沉，这时可加盖，30 秒后去掉盖。
赏茶：双手拿杯，左手托杯底，右手握杯 1/2 处，小转两圈，欣赏茶叶起伏及舒展的过程。
品茶：待其缓缓下沉后即可品饮。当杯中水饮到刚刚盖过茶叶时续水七分满，每次不饮干再续水，以保持几道茶汤的滋味均匀。
3、盖碗泡法
投茶：根据盖碗容量的大小来定，一般投茶量为盖碗量的 1/3，宁少勿多。
润茶：用温度适中的开水，以 “润” 的手法慢慢将茶叶唤醒，即洗茶，又称温润泡。
冲泡：冲泡的水温宜高，沿盖碗边沿缓缓注入，水流一定要低，不能对着茶叶冲。
出汤：注完水后停留 5 秒左右即可出汤，手法要平、稳、快，碗要端平，到时间后尽快沥干；沥干后，盖碗归位，盖子可稍微打开，让茶叶通通风，这样茶汤会更好喝。
4、紫砂壶冲泡法
温具：用沸水冲洗茶具。
置茶：茶量约占紫砂壶的 1/3，可根据个人口味浓淡稍作增减。
润茶：快速润茶 1 次，以便唤醒茶味。
冲泡：沿壶沿注水，不可直冲壶心。
出汤：稍待 10 - 30 秒即可将茶汤倒入公道杯中，如果每次冲泡间隔时间很短，可留少量茶汤在壶中，以确保每一泡茶汤味道不变。
分茶：将公道杯中的茶依次分入品茗杯中，请宾客享用。
四、兰妃茶哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
（一）不适合饮用的人群
1、孕妇：兰妃茶中含有的生物碱等成分可能对胎儿产生不良影响，如导致流产或早产等问题。
2、哺乳期妇女：可能会影响乳汁分泌，且茶叶中的成分通过乳汁传递给婴儿，会影响婴儿健康。
3、体寒者和脾胃虚寒者：兰妃茶性甘凉或性寒，过量饮用会加重体内寒气，引发肠胃不适，如腹泻、腹痛等症状。
4、肠胃敏感者：茶中的成分可能刺激肠胃，引发胃痛、恶心、腹泻等不适，患有慢性胃炎、胃溃疡等疾病的人应避免饮用，以免加重病情。
5、生理期女性：可能引起经血不畅，加重痛经症状，还可能导致子宫收缩，不利于经血排出。
6、睡眠障碍者：茶中的咖啡碱和茶多酚等兴奋性物质，会刺激中枢神经系统，加重失眠症状。
7、10 岁以下儿童：孩子的神经系统尚未发育完全，饮用后容易受到茶中兴奋性物质的影响，不利于身体健康。
8、过敏体质者：对兰花或其他相关植物过敏的人，饮用后可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏症状。
9、高血压、心脏病患者：茶叶中的某些成分可能导致心跳加快、血压升高，加重病情。过量饮用还可能影响钙质吸收，长期下来可能引发骨质疏松。
10、糖尿病患者：茶叶中的成分可能影响血糖的控制，不利于病情稳定。
（二）副作用
1、影响睡眠：导致入睡困难、睡眠浅、易醒等睡眠问题。
2、肠胃不适：引起胃酸分泌过多、胃痛、胃胀、消化不良等情况。
3、心悸手抖：造成心跳加速、心慌、手抖等症状。
4、其他：过量饮用可能会引起茶酸中毒，兰花香气浓郁，部分人过量饮用还可能出现头晕、恶心等不适。
（三）禁忌与注意事项
1、忌与药物同服：与药物间隔 2 - 3 小时，以免影响药物吸收和疗效。
2、注意饮茶时间：避免空腹、睡前饮用，可在饭后半小时饮用。
3、控制饮用量：每天饮用 2 - 3 杯为宜，避免过量饮用。
4、注意茶叶质量：选择正规渠道购买优质茶叶，避免饮用变质、受污染的茶叶。
5、注意冲泡方法：水温不宜过高，一般 80℃左右为宜，避免长时间浸泡，以免茶叶中的成分过度浸出，导致茶汤过浓，引起不适。
6、留意个体差异：每个人对茶的反应不同，饮用时留意观察身体反应，如有不适，应立即停止饮用并咨询医生。
总结：兰妃茶属于什么茶，兰妃茶有什么功效吃法与禁忌？以上就是康民网为您关于兰妃茶的营养价值与功效作用，正确食用方法与用量，禁忌人群、副作用禁忌与注意事项等相关方面知识。
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